现在大家对饮食都是比较重视的,我们都希望自己可以吃的健康,所以在平时就会选择各种各样的方法吃来进行养生,这样对我们健康也有好处,而西红柿炒菜花作为家常菜的一种,不仅吃起来味道好,对我们健康也有帮助,那么西红柿炒菜花如何进行烹饪,一起看看西红柿炒菜花的做法。
西红柿炒菜花的材料
菜花350克,番茄50克,白砂糖20克,醋10克,盐1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉5克,香油15克,番茄酱25克,大葱10克,姜10克,花生油30克。
西红柿炒菜花的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择将西红柿和菜花用清水洗干净,用刀切成小块,入沸水中焯一下捞出,捞出来过凉水,沥去水,备用。将姜葱蒜头洗净切碎备用,这时候我们再选择在锅内加入适量的油,烧热,放入姜葱蒜头末炝锅爆香,烹入料酒,加入番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花稍加翻炒,然后我们选择加鲜汤、花椒水炒开,加适量盐、鸡精、味精和糖,用湿淀粉10克勾芡,然后淋香油,就可以开始吃了。
西红柿炒菜花的食用功效
西红柿炒菜花对大家来说是比较熟悉的食物,在平时很多人都爱吃西红柿炒菜花这这食物,对我们健康也有好处,首先在西红柿中含有丰富食物纤维,可以吸附肠道内多余脂肪,再排出身体。饭前吃一个番茄,更可以阻止食物中的脂肪被身体吸收及有助脂肪燃烧,对我们肠胃健康是非常有好处的,同时在菜花含有抗氧化物质,可以防止骨质疏松的钙质、女性常常缺乏的铁元素以及有利于孕妇的叶酸。我们经常吃西红柿炒菜花可以帮助美容养颜,对血管健康也有意义,大家不要错过。
西红柿炒菜花是大家很熟悉的一种食物,在平时很多人都会爱吃西红柿炒菜花,我们经常吃西红柿炒菜花能帮助养生,对我们补充营养也有好处,上面介绍了西红柿炒菜花的一些情况,在平时推荐大家去吃西红柿炒菜花,大家不要错过。
有这么二种蔬菜水果很便宜,但它的营养成分极高,一是西红柿,二是有机化学菜花,西红柿不但可以直接吃,还能够油爆,煮汤,总而言之吃西红柿对咱们有太多益处多吃西红柿能够
降低口腔溃疡的造成,同时还可以使我们心血管更顺畅。最大的优势能够让我们皱褶慢慢的降低,使我们越来越年轻
那样菜花对我们来说,简直是防癌的左膀右臂,多吃菜花能够减少肿瘤细胞的形成,提升抵抗力的前提下降低患病的概率,在深秋吃菜花能去火,润肺,止咳化痰。
把那二种食物放在一起开展煸炒,最终所得到的便是一盘美味的佳肴,既口味淡又有营养,在秋天不爱吃饭的朋友们,碰到西红柿炒菜花都是会多吃几碗,所以这样的特色美食,大伙儿完全不会长胖,与此同时吃的东西越大,也可以让我的身体更加健康,最主要的身型愈来愈极致。【菜式】西红柿炒菜花【需要食物】:西红柿2个,菜花一斤,生抽酱油、盐、味精、耗油少量。植物油10mL。葱段生姜片少量。
【烹制全过程】买回来有机化学菜花,拿刀或者剪刀,把他裁成一小块,放到水里面添加一点点食用盐开展泡浸,15min之后冲干净就可以。锅里放入水烧开了之后,把菜花放入里边开展焯水。2min之后捞起来预留。
一道十分有营养的特色美食就是这样制做实现了,摆盘就可以开展享受了。如果你想要使你的皮肤越来越好,降低皱纹的产生,让身型变得更加纤细,就多吃一些西红柿炒菜花,一定没错。
【烹制小提示】在西红柿炒菜花的过程当中,的时间别太长,大约2分钟就可以,假如时间太长,炒出来的菜花口味也就不会发脆,反而是变软。像菜花这类蔬菜,添加食用盐泡一泡能让里边的细菌和病毒小虫子迅速爬出来。
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