大家对饮食都是比较重视的,大家如果说可以吃的健康,这样能够对我们健康养生有所帮助,还可以很好的帮助我们补充人体所需要的营养物质,而鱼子牛油果煎鸡蛋就是非常健康的一种害死我了,但是吃鱼子牛油果煎鸡蛋也要注意方法,一起看看具体我们如何烹饪比较好。
鱼子牛油果煎鸡蛋的材料
橄榄油5ml,牛油果1个,鸡蛋2个,盐和胡椒适量,核桃碎适量,百里香适量,意大利香醋适量。鱼子适量。
鱼子牛油果煎鸡蛋的做法
首先我们需要准备好材料,然后我们选择将牛油果切半,除去果壳,用勺子挖去一些果肉,留取足够的空间放置一整个鸡蛋。切去一小块牛油果背部的皮,使得牛油果能在油锅中均匀受热,然后我们在选择将两个蛋黄分别放入小杯中,剩下的两个蛋白一同装入一个小碗中,在装蛋白的小碗中撒入盐和胡椒,均匀搅拌,这时候我们要注意,这时候大家在一个有锅盖的锅中倒入橄榄油,用中火加热,放入切成半的牛油果,将果肉面朝下,大约煎20秒钟后,果肉表面呈微微的金黄色。这时候我们就要将牛油果翻面,分别倒入等量的蛋白,换最小火,盖上锅盖,大约十五分钟后,待蛋白还未完全凝固的时候,打开锅盖。然后我们要小心的将蛋黄倒在蛋白上,待3-5分钟后,蛋黄到最佳状态时,撒上盐和胡椒起锅,这时候大家将成品放入碟中,用核桃、百里香、意大利香醋和鱼子装饰,提味,就可以开始吃了。
鱼子牛油果煎鸡蛋的食用功效
鱼子牛油果煎鸡蛋对大家来说是比较熟悉的一种食物,大家在平时选择吃鱼子牛油果煎鸡蛋能对健康有好处,首先鱼子是非常有营养的一种食物,在其中是非常有营养物质的,这样能帮助我们很好的促进内脏健康,特别对大家养生也有意义,同时牛油果也是非常有营养的一种食物,在平时很多人都爱吃,是很适合现代人吃的,而且由于牛油果中各种我们所需的营养,鸡蛋大家也比较熟悉,鸡蛋吃起来的味道不错,同时鸡蛋中我们所需要的营养物质也很丰富,因此大家很合适吃,大家经常吃鱼子牛油果煎鸡蛋可以帮助很好的促进健康,对肝脏健康有帮助,同时还可以很好的美容护肤,大家不要错过。
在平时我们吃鱼子牛油果煎鸡蛋能够对大家健康养生有所帮助,是非常不错的一种食物,吃起来对我们健康是非常有意义的,而且鱼子牛油果煎鸡蛋还能帮助我们很好的促进内脏健康,特别对我们保护内脏健康,所以大家对鱼子牛油果煎鸡蛋不能错过。
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