提起辣椒,或许很多人都会想到四川、重庆、湖南这一带的人,因为他们可以说“无辣不欢”,几乎人人都喜欢吃辣椒。其实,辣椒不仅在冬天让我们感觉很暖身,它含有更多的营养价值和功效,尤其是含维生素C很多,这对女性朋友来说是天然的抗衰老剂呢。不仅如此,它有着更多的维生素和矿物质,在食用价值和医用价值上面都有着很高的成就。那么,辣椒到底有哪些作用和功效呢?我们一起来看看吧!
挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料,能够保护细胞的DNA免受辐射破坏,尤其是伽马射线。
助长寿
中医认为辛辣食物既能促进血液循环,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。
祛湿气
吃辣还能给身体“除湿”,能把体内多余的湿气驱除出去。
解热镇痛
辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛。
防感冒
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用。
健胃助消化
由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
增加食欲帮助消化
辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
促进血液循环
辣椒有一定的药性,能促进血液循环,改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
肌肤美容
辣椒能促进体内激素分泌,改善皮肤状况。
通过上面为大家对有关“辣椒的作用和功效”的内容介绍,是不是让你对辣椒另眼相看了呢?它,真的没有我们想的那么没有价值,其实正如上面所说的,对我们健康带来了很多功效和作用呢。但是,辣椒也不能吃的过多,否则会上火哦,还是注意食用吧。
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