核桃可是一种很好的养生佳品,很多家长让孩子们多吃核桃,这样可以让孩子多补补脑,聪明伶俐,还有就是老人可以多吃些核桃,可以增强抵抗力和免疫力。对于核桃的营养价值大家只知道这些吗,其实还有很多,只是大家都没有发现而已。特别是对于女性来说有着不同的意义。
助美颜
核桃虽然价格比较贵,但是它的营养成分和作用还是比较高的,若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”,能营养肌肤,使人白嫩,特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
注意食用量
核桃好吃,营养价值高,但是也不能贪吃哦,一定要注意摄入的量不能太多,中医上讲,核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,正在上火、腹泻的人不宜吃;核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失掉一部分营养,所以不要剥掉这层皮。
保护心脏
核桃对现在也有保护的作用哦,这点大家一定不是很了解吧。核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸,能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。很多女性都会有失眠的情况发生,使用核桃来调节失眠有很大的作用,服法为用核桃仁5个,白糖30克,捣烂如泥,放入锅里加黄酒50毫升,小火煎30分钟,每日1剂,分两次服。
关于核桃的一些常识,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,常吃核桃是对身体有好处的,不仅可以有补脑的作用,而且还可以美容养颜哦,适合的人群也很多,老少皆宜,是长寿的食材,大家可以放心的食用。
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