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经常吃的银耳你知道它有哪些好处吗

时间: 2023-04-27 00:11:16

银耳,属于木耳的一种,只是我们通常将黑木耳简称为“木耳”。银耳,对我们来说并不陌生,尤其是女性朋友很喜欢吃它。我们一般将它同红枣、枸杞熬成红枣银耳粥,这样吃着有着养颜滋补的作用。那么,关于银耳对我们还有什么作用和功效呢?我们不妨一起来看看吧!

1、养颜护肤

银耳能增强皮肤的抗损伤能力。含有大量胡萝卜素,有助于维持皮肤细胞组织正常机能,刺激皮肤新陈代谢,保持皮肤润泽细嫩。增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为冬春美容护肤佳品。

2、健脑

银耳含磷,是合成卵磷脂和脑磷脂的重要成分,可增强记忆力,延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。

3、润肺护肝

人们在临床中发现:银耳对老年人慢性支气管炎及肺原性心脏病有显著的疗效。同时,能提高肝脏解毒功能和起护肝作用,而且还可提高机体对辐射的防护作用和防癌细胞的抑制作用。

4、养阴补虚

补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

5、护发

银耳含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

6、对化疗者的帮助

银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

7、补充能量

银耳含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。

以上是今天为大家带来的有关“银耳的作用和功效”的内容介绍,大家看后是不是对银耳更加喜爱了呢?的确,银耳的营养价值高,含有丰富的蛋白质,多种维生素和微量元素,为我们健康带来了很多的好处。所以,我们不妨在平时喝一杯银耳粥,也是养生不错的选择哦。

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