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黑米核桃莲子粥——强身健体滋养补虚

时间: 2023-04-27 05:04:56

黑米核桃莲子粥——强身健体滋养补虚

黑米是一种具有补肝肾作用的食材,黑色的食物可以入肾,对于肾虚体质虚弱的情况都是有所调理和改善的,黑米的食用方法也比较多的,比如说煮粥,煲汤等等,今天介绍黑米核桃莲子粥的做法,对于强身健体来说有一定的好处,还能有补虚身体的作用。

黑米核桃莲子粥

营养价值:

含有丰富的无机盐、维生素C、锌、铜、锰等矿物质

适宜人群:

一般人群均可食用,尤其是以需要补脑的人群食用

禁忌人群:

病后消化能力弱的人不宜食用

黑米核桃莲子粥所需材料

核桃20克、莲子20克、黑米80克

黑米核桃莲子粥做法

1、首先将核桃仁洗净。

2、随后将黑米淘洗干净。

3、将莲子的芯去除掉,将之洗净备用。

4、接着将核桃仁研碎。

5、这时将锅中放入适量的水,用大火烧开。

6、等水开了,就将核桃、黑米、莲子依次放入锅中,并用大火熬煮。

7、等煮沸了,就改小火熬煮,一直等粥变得浓稠,再加入适量的冰糖,进行搅拌均匀就可以吃了。

核桃莲子黑米粥的功效与作用

黑米核桃莲子粥可以强身健体、滋养补虚等等的功效。黑米的粗纤维非常丰富,从而可以促进肠胃的蠕动,加速食物的消化,有效的预防了便秘。核桃仁中的蛋白质含量很多,并还富有了人体必需的不饱和脂肪酸,可以滋养人的脑细胞,增强脑功能。所以经常用脑的人群,可以适当的食用,从而缓解大脑的疲惫感。莲子中所含的棉子糖,更是能滋补人的身体。这道食谱,可以滋养人的大脑,还能预防便秘。

黑米核桃莲子粥的制作很简单,而且营养物质也是比较多的,可以有强身健体的作用,对于滋阴补虚劳有一定的保健的作用和效果,还能有很好的补脑益智的功效,适合孩子和老年人食用,对于强身有好处的。

黑米,黑豆,黑芝麻,核挑,莲子煮粥能补肾吗

当然可以啊

黑米《本草纲目》中记载:有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。黑米是稻米中的珍品,它是近年国际流行的“健康食品”之一。与普通稻米相比,黑米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素B1、维生素B2等.

黑豆,又名乌豆,内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为,其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

核桃含有丰富的蛋白质,具有固精强腰、温肺定喘、润肠通便,核桃的作用:治*虚喘嗽、腰痛、肠燥便秘、血滞经闭、血瘀腹痛,核桃有很高的营养价值和药用价值,但核桃的食用禁忌:痰热咳嗽、便溏腹泻、素有内热盛及痰湿重者不宜服用核桃,腹泻、阴虚火旺者不宜服用核桃。

黑芝麻适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。如黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效,黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,并有润五脏,强筋骨、益气力等作用;黑米、红豆可以瘦身;薏米可以活血养颜,富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

莲子粥是一道常见的汉族药膳。制作原料包括粳米和莲子,其食疗功效为健脾补肾。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。

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莲子黑豆粥——滋阴养心补肾

黑米的营养物质要比较普通的大米高很多的。黑米的矿物质和微量元素是很丰富的呢。而且还可以有滋补的作用。黑米一般可以煮饭或者是熬粥都是不错的选择哦,黑米黑黑豆莲子一起搭配煮粥的话可以有滋阴养心的作用,一起来看看这道可以滋补肝肾的黑米黑豆莲子粥的做法吧。

莲子黑豆粥

营养价值:

B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素

适宜人群:

适宜头昏目眩、贫血、须发早白、腰膝酸软、脾胃虚弱、食欲不振者

莲子黑豆粥

所需材料

黑米20克,黑豆20克,莲子20克,红豆20克,糙米40克,燕麦30克,白糖5克

莲子黑豆粥的做法

1糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

2锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

3最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

莲子黑豆粥的功效与作用

黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。黑米黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。黑米和黑豆一起搭配可以有抗氧化的作用,还可以有预防便秘的效果哦,对于美容护发也有一定的效果,补血补气,同时也可以有调理体质的作用呢。

关于黑米黑豆莲子粥的做法和它的营养价值大家都了解了吧,可以看出的是黑米的营养价值很高,而且还可以促进代谢,帮助生长,具有促进食欲的作用,滋阴养心具有滋阴补肾,而且还可以有补肾补虚的作用,开胃健脾大家不妨吃一些吧。

黑米怎么吃好 推荐几款养生粥

黑米是大家都喜欢吃的米的一种,虽然是黑色的,但是营养物质是不能忽视的。它含有的矿物质,微量元素比较丰富。可以有补气血的作用。黑米怎么吃比较好?可以煮粥,或者是煲汤,来看看推荐的这几款黑米的食用方法,可以有保健的作用和效果。
黑米粥:黑米100克,淘洗后熬粥,常食能滋阴补肾,益气强身,明目活血。经常饮用黑米粥可以有养肝的作用,而且也可以有滋阴补肾功效。

三黑粥:黑米50克,黑大豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。这些食物一起搭配,对于出现的头发早白,还有头晕目眩的情况有调理的作用,还可以有缓解片的作用。

黑米银耳大枣粥:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。黑米和银耳一起吃,可以有滋阴的作用,对于润肺有好处,还可以起到很好的滋补脾胃的功效。
黑米莲子粥:黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,黑米和莲子一起吃,可以适合老年人,孩子,还有孕妇食用,对于体质虚弱的人群来说有抗病能力。

黑米鸡肉汤:黑米100克,鸡肉500克。先将鸡肉切块,用沸水焯一下,然后将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。黑米和鸡肉一起吃,适合病人食用,对于病后的调理有好处,还可以有滋阴的功效。
上面介绍了关于黑米的一些食用功效和方法,大家可以对号入座,看看自己适合吃哪些,可以自己亲手下厨,自己做饭也是一种乐趣,而且营养物质多,可以有抗病的作用,还可以起到补虚强身的功效,对于提高体质有好处,可以试试这些食谱。

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