老南瓜汤——保护肠胃清热解毒

南瓜对大家来说是比较熟悉的，在平时很多人都会爱吃南瓜，这是非常健康的一种食物，经常吃南瓜能够对我们健康有好处，而且由于南瓜的吃法也比较多，所以在平时我们选择吃南瓜能对健康有帮助，而老南瓜汤就是不错的一种吃法，那么我们如何烹饪比较好，一起看看吧。

老南瓜汤的材料

老南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒。

老南瓜汤的做法

1、首先我们应该将老南瓜的外皮去除，瓜瓤也是如此，随后将它洗净，切块状。

2、接着将洋葱最层的外衣剥除，将它用清水冲洗，随后切丝诶必要。

3、这时就可以热锅了，倒入适量的黄油，爆炒洋葱，随后将南瓜、玉桂粉放入。还要加入适量的鸡汤。用大火烧开。

4、接着改文火温炖，等南瓜变烂了，就加入奶油和盐、胡椒调味，进行均匀的搅拌，最后就可以吃了。

老南瓜汤的食用功效

老南瓜汤可以保护肠胃、清热解毒等等的功效。南瓜可以进行排毒，因为南瓜中含有维生素、果胶，所含的果胶，具有一定的吸附性，可以将体内的毒素和其他有害物，像那些重金属中的铅、汞、放射性元素，都会一一将它从体内排出。而且南瓜中的植物纤维也是非常丰富的，从而可以增加我们的食欲。很适合在夏季食用。这道食谱，对于胃病患者来说，是不容错过的。可以促进溃疡的愈合，并帮助食物消化，对我们肠胃健康也是有帮助的。

在平时我们吃老南瓜汤对健康是有好处的，上面给大家介绍了老南瓜汤的一些情况，可以发现适当的去吃老南瓜汤能对我们健康有很大帮助，特别对我们清热解毒是有帮助的，同时我们吃老南瓜汤还可以帮助促进肠胃健康，对预防肠胃疾病很有帮助。

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