补气养血小助手,黑糯米红豆粥

补气养血小助手,黑糯米红豆粥

日常经常见到的很廉价很普通的材料却是无敌的补血良方，比如红豆、花生、花、红枣、红糖、白果等都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，根据不同时期的需要不时换点花样，便可成为家人爱吃，而女性朋友，是最容易出现气血不足的一类人群，尤其是在生理期的时候，日常生活中不注重保健的引起的月经不调，生理期紊乱，很容易出现贫血的现象，因此此时需要通过食物补血。

红豆糯米粥的做法

糯米、红豆清洗干净备用，煮的时候要选择高压锅，这样煮起来又快又好吃，可以先调好时间大约在半小时就可以了，煮好了如果觉得味道不够重，可以加点糖进去。有一个小常识，红豆可以提前用水泡一下，这样煮出来的红豆糯米粥才会更烂更糯，吃起来的时候不会有硬硬的感觉，口感会非常棒。

红豆糯米粥的功效

红豆糯米粥的营养价值班是特别高的，同时红豆糯米粥的功效也不少，红豆还有很好的活血排脓的作用，可以清热解毒，有很好的利水作用，可以消除水肿，同时红豆的维生素特别丰富，还有大量的蛋白质和矿物质。同时糯米又含有大量的含有维生素K，也含有铁元素，所以说红豆糯米粥有很好的补血作用，有很好的美容功效。

祝由网养生网提示

我们所了解的黑糯米具有很好的补血滋补作用，但是黑糯米的作用还不仅仅于此，它还是养发护发的好东西。少白头的人可以多吃黑糯米。温馨提醒黑糯米不能够直接食用，需要加入其它的配料，这样才能更好的吸收到黑糯米的营养，红豆在吃的时候要提前浸泡。

黑米和什么搭配才可以起到补气养血的作用呢？

俗话说民以食为天，我们中国人对吃方面是非常讲究的，随着人们的生活水平不断提高，对吃的自然也是越来越花心思，由于社会的压力大，人们也逐渐开始懂得养生，养生即保养生命，养生可以提高健康水平，对身体起到很大的作用，

养生的秘诀和方法有很多，比如从生活起居方面，要顺应自然的规律变化而进行生活，劳逸结合，适当的选择自己喜欢的运动锻炼，可以增强人体免疫力，在下来就是饮食方面，人们通常都会选择在饮食上进行调理，根据自身的情况来选择适合的食物，其中黑米就是人们都比较喜欢选择的食材之一。

黑米营养丰富，富有蛋白质、维生素E、铁、钙、磷等营养成分，能有效的改善贫血，提高免疫力等功效，对养生起到很大的帮助，那么黑米搭配什么才可以起到补气养血的作用呢？接下来我们一起来了解一下。

1、黑米搭配红豆

红豆是常见的豆类之一，性平味苦，适当食用营养价值丰富，和容易营养丰富的黑米搭配一起，可以起到补气补血的作用。

2、黑米搭配大枣

我们都知道大枣性温味甘，有很大的养气补血功效，再和黑米一同食用会提升补血益气的作用，如果贫血，肾虚的人常喝黑米大枣粥是可以得到很好的改善效果的。

3、黑米搭配莲子

黑米和莲子结合在一起也是富有很大的营养成分，具有补中益气、养血固脱，还可以预防老年高血压，是很好的的养生食材。

黑米是一种营养价值很高的药米，经常食用有补血、补肾和抗衰老等养生功效。不过我们在食用黑米时要注意好一些事项，以免食用不当影响健康，黑米营养虽然丰富，但对人体消化功能要求有些高，肠胃难消化的人食用了黑米，不仅不能顺利吸收黑米中丰富的营养物质，还容易引起急性肠胃炎等症，所以，消化不良者要慎食黑米。

煮黑米之前要先浸泡，因为黑米比较难煮烂，如果吃了没煮烂的黑米，人体不仅不能吸收到黑米中的营养成分，还容易引发急性肠胃炎等症，所以要谨慎食用。

黑米除了能和以上这三种食材搭配在一起食用，还可以与牛排搭配一起补虚，与莲藕搭配一起健脾，与黑芝麻，黑大豆搭一起可以补脑，同时也可以乌发等等。

黑米在我们的生活中随处可见，它是具有一定养生保健功效的粗粮，相信很多养生者都会选择黑米作为食材之一，因为黑米的营养价值是真的丰富，对人体健康起到很大的帮助，如果是你，是否也会选择黑米作为养生食材呢？可以在下面评论区分享你的观点哦。

红豆和黑米粥喝了有什么效果

黑米红豆粥是一款气血双补的美味粥点,此粥清甜软糯,具有气血双补,滋阴暖肝的养生功效。

红豆的营养价值：

外用治皮肤病；根、藤入药，可清热解毒和利尿。种子（相思子）：辛、苦，平。有毒3催吐，驱虫，拔毒消肿。用于疥癣，痈疮。 根（相思子根）、茎叶（相思藤）：生津，润肺，清热，利尿。用于咽喉痛，肝炎，咳嗽痰喘。

黑米的营养价值：

1.黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。

2.黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。

禁忌与副作用：

1.米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。

2.病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。

3.黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。

糯米黑米粥的功效

糯米黑米粥含有丰富的营养成分，如膳食纤维、碳水化合物、赖氨酸、强心苷以及钾、镁、锰、锌、铜等矿物质。其中，膳食纤维可降低淀粉消化速度，有效维持血糖水平；钾、镁等物质有利于控制血压，减少心血管疾病等功效。

糯米黑米粥做法
食材准备：白糯米，黑米，红枣，红糖
做法步骤：
1.把材料洗净,浸泡6小时,红枣除外。把泡好的所有材料倒入高压锅,红枣洗净,倒入。
2.加入清水,盖上高压锅盖子,开中大火,锅上汽转小火,煲30分钟，备好红糖.
3.30分钟后,关火，锅下汽后打开盖子加入红糖拌匀,糯米黑白粥完成啦。
黑米营养价值：
1. 黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富；
2. 黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能；
3. 黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透。
黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
糯米营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

补气补血补肾的八宝粥

补气补血补肾气的粥

1.红枣花生红豆粥
材料：红枣50g;花生、红豆、红糖、大米、黑米适量。
做法：先将红豆、黑米、大米、花生洗净之后，浸泡40分钟;然后将红枣洗净待用;接着将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，加入较多的清水，约2个半小时左右;待煮煮好之后，再调入红糖。
功效：红枣补血养颜粥是一款非常简单的美容养颜、补血的粥，女性常吃能有效调理贫血等症状。

2.红枣菊花粥
材料：红枣50g、梗米100g、菊花15g、红糖适量。
做法：将红枣、梗米和菊花一同放入锅内加清水适量，煮粥待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。

3.红枣燕麦粥
材料：核桃、红枣、龙眼干、燕麦、红糖
做法：先泡好核桃、红枣、龙眼干，把燕麦清洗干净倒进电饭锅里，加入适量的水，开火，记得要看时间啊!粥滚开了即可出锅哦!出锅前放少许红糖，味道更鲜美。
功效：养血、补血、安神、补铁等重要作用，更适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。

4.胡桃枸杞粥
材料：胡桃肉30克，枸杞子30克，糯米150克，黄精、姜各15克，白糖60克。
做法：将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜(切成丝)加水适量，用中火煮沸后，加糯米、白糖，再煮至米烂成粥，即可食用。
功效：具有益气健脾、双补肺肾、养颜润肤之功效，适用于面色萎黄、皮肤弹性减弱、皱纹等。

5.黑糯米粥
材料：黑糯米、红枣、桂圆、山药。
做法：将黑糯米、红枣、桂圆、山药等材料洗净，放入锅中熬煮，出锅前放些红糖即可。
功效：黑糯米、桂圆和红枣都是很好补血食材，加上营养价值很高的山药，益气养血的功效更显着。此粥可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次不宜过量使用。(寒胃的朋友可以加2片红参)。

6.桂圆归枣粥
材料：桂圆肉30克，全当归20克，红枣30克，糯米250克，红糖60克。
做法：先将当归放入锅内，加水适量，用中火煮沸后，去渣取药汁待用。淘净糯米放入锅内，加药汁、桂圆肉、红枣(去核)、清水适量，用旺火煮烂后放红糖，再煮片刻即成粥，分顿食用。
功效：具有双补气血、滋润肌肤的功效，是常见的补血养颜粥之一，适用于气血亏虚、心失所养所致失眠心悸、面色苍白、身体瘦弱、倦怠乏力等症。

7.猪心猪肝粥
材料：猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、盐、麻油、酱油。
做法：将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟，再放入烧开了的水锅里，煮上20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煲10分钟，后再加上猪肝，煲约3分钟，为什么猪肝药放在后面呢，是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油，猪心猪肝粥就算做好了，即可食用。
功效：养血、补血、安神、补铁等重要作用，更适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。