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蒜蓉油淋生菜

时间: 2023-04-27 06:56:10

生吃好吃,而且水分比较多,适合很多人群食用,而且吃法也有很多的哦,比如说可以直接生吃,或者是烧烤清口,都是不错的选择,而且还可以是很多减肥人士的必备食材呢,下面我们就来介绍一下生菜的做法,让大家体会不同的美味。

蒜蓉油淋生菜

生菜1颗,蒜3瓣,酱油10ml左右,蚝油1茶匙,砂糖适量油少许

做法

1、生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉

2、锅里放入油,烧热以后放入大蒜炒香,然后倒入酱油啊,砂糖,还有蚝油一起翻炒。

3、煮好的蒜蓉酱盛起备用。

4、锅里加入一定的开水,然后倒入油少许,接着把生菜放进去烫半分钟,要注意时间不要太太长。

5、盛起灼好的生菜,浇上蒜蓉酱即可。

其他吃法

生菜洗净,直接蘸花生酱吃。或者是和大饼一起吃味道很不错。也可以生菜洗净,切段,放入盐、糖、醋、味精、香油凉拌即可。

生菜洗净,切段,锅内放入油,油热放入葱、姜爆香,酱油少许,放入生菜翻炒几下即可出锅。生菜很好熟,不要太长时间的烹饪,否则颜色会变,而且还影响口感。

蒜蓉油淋生菜的营养很丰富,而且它含有的膳食纤维和维生素有很多,比一般的白菜的含量都要多,所以是很不错的减肥消脂的吃法,也是大家公认的减肥的食材。而且还有丰富的水分,不含有脂肪,所以可以放心食用,是减肥人们的最好选择。

生菜的吃法有很多,有很多会烹饪的大厨们可以把很平常的食物做出不一样的味道,对于生菜来说还是不要过度的加工比较好,这样可以保留它原有的营养和口感,生菜生吃前,一定要先用盐水浸泡一下,这样能有效的预防叶面上的农药残留物引起身体不适。

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