孕期水肿三款食谱可缓解——红豆大补汤

孕期水肿三款食谱可缓解——红豆大补汤

从怀孕中期开始，准妈妈就会出现不同程度的水肿问题，大多数准妈在孕晚期时水肿现象最为严重，这与孕期特殊情况有关，很普遍，不用过于紧张，可以通过饮食的调节来做好缓解措施。而通过食疗是最健康的消除水肿的方式哦，下面就为大家推荐几款孕期水肿三款食谱可缓解的知识。

孕妈遭遇水肿 饮食调节好

当准妈妈出现水肿时，有效的方法就是保证休息，调节好自己的饮食。首先要注意低盐或无盐饮食，少吃用发酵粉或碱制成的糕点。可以吃一点利尿腿肿的食物，例如冬瓜、红豆、扁豆、墨鱼、鲤鱼、玉米、西瓜等。其次就是要少吃生冷、油腻和不利于消化的食物，以免损伤脾胃。除此之外，水肿的妈咪要多休息。浮肿严重的准妈妈应该卧床休息，睡觉时，可以在腿下垫个枕头，把两腿适当抬高。天气寒冷时，还要注意四肢的保暖。

无论是什么原因引起的妊娠水肿，药物治疗都不能彻底解决，最好先通过改善饮食、采取食疗的方法来缓解，增加饮食中的蛋白质摄取量，提高血浆中的白蛋白含量，有助于组织里的水分流回血液。切忌盲目用药。

缓解水肿食谱：红豆大补汤

原料：红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量

做法：

1、红豆洗净，浸泡一段时间，再重新洗净。

2、红枣、枸杞洗净，稍稍浸泡后再冲洗干净。

3、姜切片，将所有材料放入炖锅，煮成汤，即可饮用。

营养小提示：红豆含的钾元素相当丰富，这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效，尤其是孕期需要铁质，如果体内缺铁，会常常感到疲惫，可以适量喝点加糖的热红豆汤来缓解。

缓解水肿食谱：墨鱼卷烩杂蔬

原料：墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐少许、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量

做法：

1、将芦笋尖斜切成段，红，黄椒切成三角形片状，姜切丝备用。

2、整块墨鱼洗净，快刀呈45度角，在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕，注意不要切太深，以免切断掉，再将墨鱼身翻转，继续用刀斜切，注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度，最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。

3、锅中将水煮沸，放入姜丝，将墨鱼放入烫至卷起，马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油，将红、黄甜椒放入翻炒，接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。

4、撒上少量盐、胡椒粉，拌炒均匀即可出锅。

营养小提示：墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助。不仅如此，孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能，能养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。不过孕妈吃墨鱼要适量，以免造成消化不良。

缓解水肿食谱：冬瓜海米汤

原料：冬瓜250克、大海米200克、香菜30克、葱5克、姜5克、盐5克

做法：

1、大海米用水泡几个小时，泡海米的水留用无杂质的部分。

2、冬瓜去皮切片，放葱姜炝锅，加入冬瓜片煸炒。

3、锅中加入泡海米水和适量清水，再放入大海米，大火熬开后，放香菜末，加盐调味即可。

营养小提示：冬瓜含钠量很低，有利水消肿，是孕期浮肿的理想食疗蔬菜。

总之，专家介绍说，孕妇水肿不需要治疗，修养好，随着时间的推移可以消退。当遇到比较严重的情况时，会伴有心悸气短、腹胀疲倦等症状，如果卧床休息后忍不消退，即需要引起重视，必要时咨询医生意见。建议最后食用食物进行消肿是最好最健康的方式，若是有更多疑问，欢迎在线咨询我们的专家，谢谢；

孕期水肿如何缓解?孕期水肿吃什么消肿?

【导读】：女性总是希望维持亮丽外表！依据全民健康基金会的调查报告显示，50% 的年轻或孕龄女性都有水肿的困扰。那么孕期水肿怎么消除？孕期水肿吃什么？

女性总是希望维持亮丽外表！依据全民健康基金会的调查报告显示，50% 的年轻或孕龄女性都有水肿的困扰，《美国物理医学与康复期刊》更指出高达 70% 的孕妇会产生水肿症状，成因相当复杂。

孕期大魔王：七成孕妇都有水肿问题

但大多数人是属于生理性水肿，像是生活作息、久坐久站、熬夜失眠等影响，且以 20~40 岁女性居多，有时候白天脸肿肿的，整个人看起来又大了一号。若能事先预防水肿的产生，轻盈的身躯让你告别不舒适的感觉！

生理期、孕期的女性贺尔蒙变化导致的代谢变差是水肿主因。许多准妈咪甚至严重到鞋子穿不下、手上的戒指拿不下来，孕前的瘦脸也消失了......外观的剧烈改变不只影响生理感受，也连带影响心情，虽然孕育新生命是令人喜悦的，但如果孕妇因水肿的不适感与身材变化而情绪低落，也会变得比较没自信。

揪出高钠饮食，孕期水肿不是必经之路

医师提醒，水肿是孕期可以避免的状况，如果想减缓水肿不适，维持良好体态，不妨多注意钠离子的摄取量，无论是孕妇或是一般人。卫服部建议人体一天最高的每日钠总摄取量不宜超过2400毫克（即6公克盐）。根据董氏基金会调查，国人食物中最常见的盐类来源，往往出现在意想不到也容易忽略的地方，依序是汤、油盐拌主食和加工食品。现代人三餐大多外食，像是面摊的调味酱、被调味中和过的大骨汁、无盐酱油等，都是榜上名单。除此之外，生活中还有不少看起来很安全的高钠饮食，例如早餐常吃的土司、麦片，一不注意钠含量就会超过 600 毫克，或是标示低钠盐，钠含量仍高达 917 毫克。应打破不咸=低钠的迷思。

打破不咸＝低钠的迷思，从饮食细节下手

一旦体内钠离子过多无法排出体外，身体就会吸收更多水来帮助维持平衡。不妨多多摄取含有钾离子、有利排水的食物。卫生福利部的食品营养成分资料库记载，豆科植物种子特别是红豆、黑豆，与香蕉相比，钾含量高出3~4倍，女性很需要的铁离子，红豆含量更是高出近18倍之多。从饮食细节下手铲掉水肿，孕妇也能维持健康美丽的体态与外表。

中医观点：认为红豆适合孕妇 可由内改善体质 利水消肿

中医认为若体质较寒凉，就会造成身体循环迟滞与水肿，可从饮食习惯由内改善体质，除摄取盐份需适量，应多吃温热的食品，像是方便取得的红豆、黑豆，性质温和，是极好的利水消肿食物。

对抗高钠饮食：赤小豆消水肿 效果胜过一般红豆高

《本草备药》里载明，赤小豆有利水消肿效果，而且效果更好。赤小豆外型稍微细长，外型与红豆近似，二者性质温和，对女性或孕妈不会有负担。《食性本草》亦记录食用赤小豆：下水肿，久食瘦人，除了利水还有消肿排脓的作用。

想喝红豆水又懒得自己煮？购买时应慎选品种及品质

自从台湾知名女星表示天天喝红豆水保养，让孕期保持窈窕，甚至韩星都开始喝红豆水后，其美颜、利水的功效就大为风行。因此很多女性、孕妈都会想自己在家煮红豆水。但中医师建议，要注意自行炖煮的方式，如果把红豆表皮煮破，等到变成红豆汤才饮用的话，利水效果会大打折扣，且红豆中的淀粉粒释出，还可能越吃越胖。

不想花时间自己动手煮的话，目前市面上也有售冲泡或即饮的红豆水。不过，中医师提醒想喝红豆水的女性，在选择时，记得要仔细分辨是普通红豆或赤小豆，同时也要留意农药及添加物的检验，才能喝得有效也喝得安心。

专业护理师林小姐就表示因为工作常要站很久，小腿跟脚掌容易浮肿，常常很不舒服。尤其是护理工作经常调班，三餐吃便当又很咸，因此代谢很不好，经期前后常全身各部位水肿，尤其是脸有时肿到她自己都会吓到！持续喝红豆水之后，大腿、小腿不再容易因水肿而忽胖忽瘦。而且平常喝红豆水保养，气色也看起来更好了，即便在工作忙碌的时候，整个人都还是能维持在很好的状态。

吃点什么可以缓解孕期浮肿

　1.番茄汁茭白羹
营养分析：茭白具有利尿止渴的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。
制作方法：
1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用。
2、番茄洗净，切瓣。
3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用。
4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开。
5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。
2.鲤鱼红豆汤
营养分析：鲤鱼味甘、性平，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止号嗽下气之功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。平时鲤鱼多红烧，鲤鱼红豆汤是专为治疗水肿之用，平时较为少见。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。
制作方法：
1、将鲤鱼去内脏及鳞，洗净，切块。
2、红豆洗净。
3、鲤鱼切块和红豆一起入锅煮熟，不用加食盐，适量放姜丝调剂鱼腥。
4、用隔水电炖盅炖也挺好，我就是这么做的，一小时即可。若嫌红豆熟的慢，可事先先水煮一下。