肉苁蓉不仅是一种重要的中药药材了,更是很美味的食材哦,但是大部分人对于肉苁蓉的吃法不是非常的了解吧,其实肉苁蓉也是可以做出很多的美味菜肴的哦,那么肉苁蓉的吃法有哪些呢?下面我们就来一起看看肉苁蓉的吃法吧。
1、肉苁蓉粥
做法:肉苁蓉30g,鹿角胶5g,羊肉100g,粳米150g。肉苁蓉煎水取汁,羊肉切小块,与米同煮粥,临熟时下鹿角胶煮至粥熟。
功效:本方以肉苁蓉、鹿角胶及羊肉补肾阳、益精血。用于肾虚、精血不足,阳痿泄精、早泄,妇女宫寒不孕,腰膝酸痛。
2、苁蓉麻子仁膏
做法:肉苁蓉15g,火麻仁30g,沉香6g。苁蓉、火麻仁煎水,沉香后下,一同煎取浓汁,加入约等量的炼蜜,搅匀,煎沸收膏。每次食1~2匙。
功效:本方以苁蓉、火麻仁润肠通便,沉香行气除胀,蜂蜜有润肠之功,所以多吃一些苁蓉麻子仁膏可以缓解便秘的症状。
3、肉苁蓉羊肾羹
做法:羊肾2个,肉苁蓉30克,葱1根。将肉苁蓉用酒浸1夜,去皱皮,切细;羊肾切开去脂膜,洗净切细;葱切成葱花。把肉苁蓉和羊肾放入锅内,加清水适量,煎半小时,放少许湿生粉、葱花,调味煮沸即可。随量空腹食用或佐餐。
功效:能补益肾精,尤其是男性朋友们多吃一些可以起到非常好的壮阳作用哦。
肉苁蓉的吃法有哪些呢?通过上面的这些介绍,我们可以知道了,肉苁蓉粥,苁蓉麻子仁膏以及肉苁蓉羊肾羹都是非常美味的菜肴哦,我们以及详细的了解了这些菜肴的做法了,所以我们在生活中有时间了就可以经常做着吃的哦。
肉苁蓉是一种根生寄生草本,具有补肾功效。那么,肉丛蓉怎么吃补肾?肉苁蓉的食用方法是什么?
肉丛蓉怎么吃补肾
肉苁蓉的服食方法和一般的补益中药基本相同,既可单用,也可配伍使用,患者可根据自己的需要,把它制成不同的制品进行服用。或茶饮、或煎汤、或制膏、或煮羹、或泡酒等。
茶饮法
将肉苁蓉清洗干净,上锅蒸软,切成薄片,泡茶饮服,每日数次,日用量6~9克为宜。
煎汤法
肉苁蓉15克,火麻仁12克,炒枳壳9克,升麻3克,瓜蒌仁15克,郁李仁6克,怀牛膝12克。以上七味共煎,50分钟后取汤温服,每日一剂,两煎两服。功用:理气宽肠去浊,补肾降火,滋阴润肠通便。
制膏法
肉苁蓉500克,锁阳500克,蜂蜜250克。将二味药的饮片洗净,用砂锅煎为浓汁,去渣,再放入蜂蜜熬成膏,然后置陶器中贮藏。每日饭前服,一日两次,每次约4汤匙,用温开水送服。功用:温补肾阳,治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。
煮羹法
嫩肉苁蓉150克,山药50克,羊肉100克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片,山药、羊肉亦切为片,放锅中加水煮,再加入适量调料,羹成后食用。功用:补肾养肝,用于阳虚血少,治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
泡酒法
肉苁蓉50克,淫羊藿100克,好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严,10日后饮用,每日3次,每次1小杯。功用:补肾壮阳,治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
肉苁蓉的食用方法
肉苁蓉是滋补上品,被人们赞为“沙漠人参”的,也是补肾助阳类处方中使用频率较高的名贵药材。李时珍曾说:“此物补而不峻,故有从容之号。从容,和缓之貌。”也就是说,肉苁蓉是平补药,温而不热、暖而不燥,不容易补过头。
老人头发变白、眼花、听力下降、牙齿脱落、腰酸背驼、大小便不利等,在中医上都认为与肾亏、衰老有关。正确使用肉苁蓉,能延缓这些症状的发生。
肉苁蓉为纯天然滋补佳品,可直接食用。任何年龄的人,一天3-5克干肉苁蓉,就可以有助强身健体。肉苁蓉可以用来泡酒、煲汤、炖肉、做菜、泡茶等。
肉苁蓉的做法很多这里向大家推荐一种,将肉苁蓉洗净后泡水直接饮用,每次饮用的药量约为5克。开水煮当茶喝,每次不超过10克,可适量加入蔗糖、蜂蜜服用。
需要注意的是,肉苁蓉是不能用铁器、铜器等泡水、泡酒的。因为这类金属物品会吸收肉苁蓉的营养成分,使肉苁蓉失去它本身的营养价值。最好是用玻璃杯来泡食肉苁蓉。也可以做成核桃苁蓉茶,有治虚寒便秘的功效。取核桃肉、肉苁蓉、炒白术各10克,川大黄5克,全部掰成小块,放入保温瓶内,加滚开的水约1500毫升,盖紧瓶口,浸泡3小时后便可饮用;倒药茶时用纱布缠紧保温瓶口,以防药渣倾出;每天服用500毫升,分两次空腹饮用;每剂服用3天,坚持服用至便秘消失。
也可用十克肉苁蓉及十克决明子,蜂蜜适量,开水冲泡,当茶饮用,有治便秘的作用。煲汤、炖鸡、炖羊肉等也可以加入肉苁蓉,每250克汤水用药20克。
肉丛蓉化学成分
肉苁蓉含有微量生物碱及结晶性中性物质。迷肉苁蓉含有生物碱。其根部含有肉苁蓉素,氯代肉苁蓉,8一表马钱酸(8一Epiloganic acid),6一去氧梓醇,Mussaenosidic acid,京尼平酸,益母草碱,8一表去氧马钱酸,Gluroside,Bartsioside,烯醚萜,鹅掌楸碱(Liriodendrin),(+)一丁香脂素一Q一β一D葡萄糖甙,木脂素,肉苁蓉甙(Cistanoside)A、B、C、D、E、F,Acteoside,Echinacoside,2’一Acetyl—aceoside Ormanthuride B。还含有甘露醇,谷甾醇,丁二酸,谷甾醇一β一 D一葡萄糖甙。
肉质茎含肉苁蓉甙(cistanoside)A、B、C、H,洋丁香酚甙(acteoside),2-乙酰基洋丁香酚甙(2-acetylacteoside),海胆甙(echinacoside)七种苯乙醇甙成分,还含鹅掌楸甙(lirio-dendrin),8-表马钱子甙酸(8-epiloganic acid),胡萝卜甙(daucos-terol),甜菜碱(betaine),β-谷甾醇(β-sitosterol),甘露醇(mannitol)[1],N,N-二甲基甘按酸甲酯(N, N-dimethylglycinemethyl ester)[2]和苯丙氨酸(phenylalanine),缬氨酸(valine),亮氨酸(leucine),异亮氨酸(isoleacine),赖氨酸(lysine),苏氨酸(serine)等十五种氨基酸[3]及琥珀酸(succinic acid),三十烷醇(TCMLIBiacontanol),多糖类。
1、肉苁蓉的食用方法:泡茶、煮粥、煲汤、炖肉以及泡酒,还有和其他药物组成中药汤剂或中成药进行口服。肉苁蓉是特别好的补药,主要的功效是补肾,益精,润燥,滑肠。
2、在临床上可以应用肉苁蓉治疗男性的阳痿、早泄,女性的不育、带下、崩漏,还有腰膝冷痛,甚至的便秘。肉苁蓉在临床中非常多见,它是壮阳的好药,经常和其他药物比如菟丝子相配合,治疗男性阳痿效果不错。
1、肉苁蓉主要的功效是补肾阳、益精血、润肠通便,主要用于治疗阳痿、不孕、肠燥便秘。
2、肉苁蓉是一种补阳药,因为采摘季节不同,制作不同,又称为淡苁蓉和咸苁蓉,前者春季采摘,半埋于沙土中晒干,后者秋季采摘因为水分多不易晒干,一般投入盐湖中1~3年,取出晒干。
3、食用时一般用量是10~20毫克煎汤服用,因为温而不燥、药力和缓,用量小了没有效果。
4、因为能助阳滑肠,所以腹泻便溏者忌服,胃肠湿热而大便干结者也不宜用。
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