麦片是燕麦经过加工而成的,比较好煮熟,而且营养物质也是比较多的,可以起到促进食欲的作用和效果。麦片的食用方法也是有很多的,今天介绍三豆麦片饭的做法,这道食谱开胃健脾,还能清热解毒去火气。
三豆麦片饭
食疗功效:润肠排毒、防治便秘、开胃消食、清热解毒、利尿消肿
营养价值:蛋白质、维生素A、B、C、E、碳水化合物、植物纤维、钙、铁、锌、钾、磷适宜人群:一般人群皆可使用
三豆麦片饭所需材料
主要食材麦片、绿豆、扁豆、红豆
三豆麦片饭的做法
1、绿豆、扁豆、红豆淘洗干净,用清水浸泡4-6小时;麦片淘洗干净。
2、把这些食材一起放入电饭锅里面,然后放入适量的清水,盖上盖子,按煮饭键,蒸好以后就可以吃了。
三豆麦片饭的功效与作用
麦片具有润肠通便、降低胆固醇、改善血液循环、缓解压力、预防骨质疏松的功效。绿豆富含膳食纤维和维生素B,可清热解毒、促进排便、降血脂、保护肝脏和抗菌抑菌。扁豆具有开胃消食、润肠通便、消暑祛湿、健脾止泻的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。这些食材都是很有营养功效的食材,是属于五谷杂粮,这些食材相互搭配煮饭的话,对于润肠通便有好处,还能有消暑的功效,缓解压力的同时,也能降脂,大家可以试试。
三豆麦片饭是一道很好吸收和消化的食谱类型,营养物质比较高,还能有促进食欲的作用,日常生活中这样的食谱是不能少的,对于开胃消食有好处,还能有抗菌去暑的功效,日常生活中这样的食谱一定是你不二的选择。
莲藕是我们经常吃的一种食材,而且很有营养,可以有很多的食用方法的哦,可以促进食欲,还可以提高体质,莲藕可以清热去火解毒,怎么吃比较好呢,来看看虾仁莲藕粥的做法吧,可以补血养心。
虾仁莲藕粥
食疗功效:消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、C、钙、铁、磷、钾、钠、镁
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其食欲不佳、身体虚弱、大便溏薄及糖尿病
虾仁莲藕粥所需材料
主要食材莲藕、虾、大米、盐、葱花、胡椒粉、香油
虾仁莲藕粥的做法
1将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入盐和胡椒粉拌匀;将莲藕去皮,切成均匀薄片。
2锅中放入米、藕片和水,大火煮滚后转小火,煮至粘稠时,加入虾仁、盐,改大火煮1分钟关火,撒上葱花,淋上香油即可。
虾仁莲藕粥的功效与作用
莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃、消食止泻的功效。虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此粥具有消暑清热、开胃消食、止泻止渴、补心生血、滋补强身的功效。这道食疗的方法可以有清热去火的作用,还可以润肠通便,对于补虚养血有一定的好吃,同时也很容易消化,补充丰富的维生素和钙质。
虾仁莲藕粥的具体的做法以后大家也都了解了如何制作了吧,平时的适合我们可以让我们的餐桌变得活跃起来,清热解毒开胃消食补心养血,而且还可以补充营养,增强免疫力,补心养血。
冬瓜,麦片,鸡蛋,肉,米饭可一起煮着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,一起食用不会引起任何不良反应。这些食品富含人体必需蛋白质、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合一起煮着吃,可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率。这些食品具有清热解毒、健脾养胃、益气安神的功效。
燕麦片和米饭相比而言还是燕麦片含的营养成分高一些,但是每种食物都有她独特的营养成分,不能单纯的说那个好。
一 燕麦片营养
燕麦(裸燕麦)又称莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品,燕麦片即精选塞北高寒山区的裸燕麦加工制成的绿色食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。
在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。其中的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病,有利于减少糖尿病的血管并发症的发生;可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
此外,燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸等,可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效。燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。
二 米饭营养
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
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