干的红枣怎么做枣泥

干的红枣怎么做枣泥

目录干的红枣怎么做枣泥枣泥的营养价值枣泥可以怎么吃干的红枣可以怎么吃红枣是我们熟知的食物，营养价值高，可以和很多的滋补食物一起搭配，满足于我们对于营养的需求。为了方便红枣的存放，大家经常都是制成干红枣之后储存，那么大家知道干红枣都是如何食用的吗?跟着祝由网养生网来看看。

干的红枣怎么做枣泥

材料：红枣。

做法：

1、将准备好的干红枣放入到清水中清洗干净，然后沥干水分备用。

2、锅内加入适量的清水，大火煮开以后，将准备好的红枣放入到锅内大火煮开。

3、大约30分钟后，将煮好的红枣取出放入到盆中。

4、去掉红枣的皮和核以后，可以用铲子或者勺子将红枣碾碎。

5、碾碎的红枣中加入适量的白糖搅拌均匀。这样一份美味的红枣泥就做好了。

枣泥的营养价值

枣泥的营养价值是非常高的，其中富含人体所得多种维生素、氨基酸、矿物质等等成分，这些物质对于营养的补充都是非常有帮助的，尤其是在预防高血压以及高血脂问题上有着非常不错的效果，坚持服用的情况下，对于女性来说，还可以起到安神、美容的效果。

很多胃口不好，食欲差，经常出现腹泻的人群通常都是因为脾胃虚弱造成的，出现这些问题，实际上也是可以采取用红枣加上生姜和半夏来服用调理的。

红枣的滋补效果是我们公认的，如果坚持每天几颗红枣，可以在很大程度上提高我们身体的元气，起到滋补的效果。

很多的中药材在使用的时候，药效都是很强的，这个时候医生就会在药方中添加一些红枣，起到减少药效，起到缓和的效果。

在大枣的成分内含有丰富的乙醇提取物，这是一种可以对病毒产生抗体的物质，因此对于一些特殊的病情有着抑制的效果，因此常吃红枣具有一定的抗过敏的效果。

专家表示，红枣具有非常不错的抗癌的效果，这些户要是因为红枣成分内含有可以对抗癌症活性的烨木酸以及山植酸等成分，这些物质不仅营养价值高，还具有可以增强免疫力的效果，尤其是对于癌症以及癌细胞的扩散有着非常不错的效果。

红枣具有不错的护肝的效果，是在医学上得到证实过的，一般在每天坚持服用红枣的情况下，会发现身体内的血清蛋白和白蛋白的比例非常明显的。因此像平时肝脏不好的小伙伴，可以常吃红枣的。另外，红枣还有着不错的安神、促进睡眠以及帮助降低血压的效果。

枣泥可以怎么吃

材料：香蕉、红枣、油、低筋面粉、鸡蛋、小苏打、糖、盐。

做法：

1.去掉香蕉皮以后，切成小段。准备好的香蕉放入到搅拌器内，搅拌成香蕉泥备用。

2、红枣清洗干净以后，去掉红枣核以后，也是打成红枣泥。

3、准备一个盆，打入鸡蛋以及适量的油，完全搅拌均匀以后，将准备好的香蕉泥和红枣泥放入到盆中搅拌均匀。

4、再加入适量的盐、糖和苏打粉继续搅拌均匀。

5、加入适量的面粉继续搅拌均匀。

6、在烤盘中铺上一层油纸，将准备好的面糊放入到烤盘中，上面撒上一些核桃仁。

7、烤箱预热到180度以后，将烤盘放入到烤箱内，烤制60分钟以后就可以取出食用了。

干的红枣可以怎么吃

1、蒸食：红枣具有非常不错的补气的效果，尤其是对于一些哮喘问题可以起到预防的效果，因此将干红枣蒸熟以后，直接食用效果是非常不错的。

2、泡茶：晒干的红枣切片以后连同桂圆等滋补的食材一起泡茶，可以起到非常不错的补气补血的效果，尤其是非常适合胃寒、胃痛的人群食用。

3、熬汤：将红枣、银耳和冰糖清洗干净以后，加入适量的冰糖慢慢的熬成汤饮用，可以起到不错的止渴润肺的效果。

4、煮蛋：准备适量的红枣、桂圆和红糖水煮开以后，加入清洗干净的鸡蛋大火煮开，因为煮鸡蛋的食材都是滋补性很强的食物，因此这样煮出来的鸡蛋，营养价值也是很高的。

5、泡酒：泡酒的时候加入适量的红枣，这样可以在酒中分解出红枣的营养价值，尤其是对于疏通血管帮助很大。

干红枣的食用方法还是很多的，在食用上也没有什么特别的要求，大家喜欢如何食用都是可以的。但是像红枣也是属于比较甜，温热的食物，因此建议火气大或者糖尿病的患者是需要少吃的。希望上文中的介绍对大家有所帮助。

怎么把红枣做成红枣泥

第一步：先把红枣放入盆中用温水泡一下。
第二步：将红枣清洗干净，锅中加水，开始煮红枣，大火烧开，中火煮30分钟左右。
第三步：将煮好的红枣剥去皮，挤出去枣核，放入碗中。
第四步：用勺子将枣肉碾碎，放入红糖，搅拌均匀，枣泥就做好了。

红枣泥怎么做

自制枣泥的家常做法，不用料理机，掌握好这两步，做出来的枣泥香甜细腻，好吃得停不下来！

红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有补血安神、健脾和胃，益气，滋阴补阳的功效，不仅适合女人食用，而且做成枣泥，拿来做成点心给孩子和宝宝吃，健脾胃，营养美味，味道口感也是非常不错的。女人常吃红枣，可以面色红润，肌肤越来越洁白细滑，有美白肌肤、祛斑的美容护肤功效；年老体弱的人经常食用，能增强体质、延缓衰老；上班族食用，能增强食欲、缓解紧张情绪；孩子经常吃红枣，不仅能让孩子发育的更加健康强壮，还能有效预防贫血等不良症状。

鲜枣上市的时候，可以直接食用，但鲜枣下市后，人们大多买现成的干枣或者枣泥，用来做各种各样美味的面食或者枣泥糕点。外面卖的枣泥不放心，所以决定在家自己动手做枣泥，现在宝妈就把自制红枣泥的家常做法，分享给大家，不用料理机这样做，简单而又不失风味，掌握好这两步，做出来的枣泥香甜细腻，好吃得停不下来，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起来看看吧！

【准备食材】适量红枣，适量玉米油（或橄榄油）

【做法步骤】

1、把准备好的新疆和田大红枣，放入大一点的盘中，加水适量的清水，然后再加入适量食用盐，用淡盐水浸泡一会红枣，再冲洗干净；当然也可以把食用盐换成面粉，顺时针放心搅拌，让面粉把红枣表面的脏东西粘下来，不管是用淡盐水还是面粉水，只要把红枣清洗干净就可以了。

2、把冲洗干净的红枣控干水分，装入盘中，宝妈准备了两盘红枣的量，然后把红枣分别放入蒸锅的两层蒸笼中，盖上盖子，中火蒸20-30分钟左右，把红枣蒸熟就可以了，具体时间要根据红枣的大小而定。

3、红枣蒸熟后，取出，红枣的颜色明显颜色变暗，然后趁热把枣皮和枣核扒掉，蒸熟的红枣皮和枣核很容易就能剥掉，去枣皮这一步很重要，直接关系到做出来的枣泥口感细腻与否。红枣剥皮的时候，可以在旁边放一碗水，手黏的时候蘸点水，就又很容易剥皮了，红枣一定要趁热剥皮，否则等红枣凉透以后就不好剥皮了，然后把去掉红枣皮和枣核的红枣肉，装入一个大点的碗中，宝妈一边剥皮一边吃了很多蒸好的红枣，真的特别的香甜又好吃。

4、把去掉枣皮和枣核的红枣肉，用捣蒜锤或者其它工具，将红枣肉撵烂撵的越细腻越好，这一步很重要，这是个功夫活，这一步也是影响做出来的红枣泥，口感细腻与否的关键因素，因此要把红枣泥撵的越细腻越好，然后把撵烂的红枣泥倒入不粘锅中，分三次加入玉米油或者橄榄油进行炒制，中间要不停的来回翻炒按压，等油充分吸收的时候再加下一次的油。

5、直接把红枣泥炒至黑亮，香味扑鼻，能抱团包制，粘连在一起的状态就可以了，装入碗中，放一边晾凉后盖上盖子，放冰箱冷藏，随用随取。我们平时做枣泥，习惯把红枣放入料理机中，加水打成红枣糊，再炒制成红枣泥，大约需要一个小时，而用宝妈推荐的这个方法把红枣肉撵成枣泥炒制，而且这样做大概需要5分钟就可以了，简单又快捷，特别适合家中没有料理机的新手制作，而且这样做出来的口感一点都不输料理机打成糊做出来的口感差，一点都吃不出来颗粒感，方便快捷又实用，宝妈强烈推荐这个方法，你学会了吗？有时间不妨试着做做哦！做好的枣泥可以做成美味香甜的枣泥包、枣泥糕点等，营养又好吃，大人孩子都爱吃，尤其特别适合女人和孩子。