自制酸奶冰淇淋解暑促进消化防腹泻(酸奶冰淇淋的营养价值)

自制酸奶冰淇淋解暑促进消化防腹泻

冰淇淋，是大家的最爱，无论是小孩子还是大人，在炎热的夏季都不能割舍对它的喜爱，它可以清凉解暑，而且还可以让你胃口大开哦。吃什么样的冰淇淋好呢，比如自己在家制作吧，来看看自制酸奶冰淇淋的方法。

自制酸奶冰淇淋

原料：达能原味酸奶一瓶，家庭装冰淇淋两盒(香草口味，巧克力口味各一盒)，蜂蜜，猕猴桃，草莓

做法：将猕猴桃清洗干净，剥去外皮，切成小块。将草莓清洗干净，去除蒂，每只草莓一切四。

取一干净的玻璃杯，倒入达能原味酸奶，加入四勺蜂蜜，用筷子搅拌均匀，然后放置一个小时左右的时间，期间应再多次搅拌。

用冰淇淋勺挖出两个不同口味的圆球冰淇淋，将其放入事先准备好的小圆盘中，然后将切成小块的草莓和猕猴桃随意的撒在盘中，再将搅拌均匀的蜂蜜酸奶淋在冰淇淋上即可。

特点：口感新颖独特，视觉效果也是一流哦。冰淇淋的降温能力不强，但那种甜滑的味道却能使人有幸福和安定的感觉。酸奶冰淇淋粉富含活性益生菌，能有效加强人体抵抗力，保证健康，抑制有害细菌入侵肠道，促进肠道蠕动及菌体生长，缓解过敏，防止便秘，而且还含有丰富的酶，可以促进消化，平时的时候可以多吃一些酸奶，可以保护肠胃，同时可以助消化，平衡营养。平时的时候可以自己在家做冰淇淋的，营养多，用料足，而且还干净卫生哦，大家不妨在这个夏季动起来吧。

关于自制酸奶冰淇淋的制作的方法，大家都学会了吗，方法简单，而且营养价值高，可以有养胃助消化的作用，而且还可以润燥养阴，是很不错的养生选择，同时还可以缓解积食，对于肠胃不好的人群来说可以促进食欲。

酸奶冰淇淋的营养价值

健康美味，延年益寿
酸奶冰淇淋，所采用的制作原料是具有多种保健功能的五谷食品以及新鲜时令果蔬和纯正酸奶加特制冰淇淋底粉，既能保持冰淇淋的有效营养和保健成分不流失，同时又能保持酸奶芬芳和清新、自然的味觉享受，使做出的冰淇淋口味更纯正，口感更醇厚。
酸奶性平，味酸甘；具有生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌的作用。它是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡；经常喝酸奶可以防治癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲;老人每天喝酸奶可娇正由于偏食引起的营养缺乏;妇女更年期时常饮用，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症的发生。适宜身体虚弱、气血不足、营养不良、肠燥便秘之人食用；适宜高胆固醇血症，动脉硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；适宜癌症患者，尤其是消化道癌症病人食用；适宜皮肤干燥之人食用，也可作为美容食品食用；妇女长期适量饮用酸牛奶，可使皮肤滋润、细腻、有光泽。因此，酸奶在国外被誉为长寿食品。
酸奶冰淇淋制作过程中，采用通过美国FDA认证的专用冰淇淋粉。可根据消费者口味和需要的不同，选择加入纯奶油或健康植物油。酸奶冰淇淋口感纯正、细腻爽滑；加入植物油制作而成的冰淇淋天然健康、低脂低糖，不会增加高热量摄入，广受酷炫时尚、个性飞扬的爱美人士所青睐。

冰淇淋水果酸奶杯

冰淇淋水果酸奶杯

食材：蓝莓果酱、浓稠酸奶、即食燕麦、冰淇淋、威化、蓝莓、草莓（等自己喜欢的水果）

做法步骤：

1. 杯子底部倒入果酱，然后抹一点在杯壁上，做出挂壁的效果。

2. 倒入浓稠的酸奶，撒上一层燕麦，再倒入酸奶，顶部可以再稍微撒点燕麦。

3. 插上威化，挖一勺冰淇淋放上去，摆上草莓和蓝莓，然后用迷迭香装饰一下就好了。

Tips：

也可以将燕麦换成水果，奶冻等等，酸奶提前冷藏一下会更好吃。

请问有哪位知道冰淇淋粉可以放在酸奶里吗

可以的！
酸奶冰淇淋粉，又名优格冰淇淋粉，是制作酸奶冰淇淋的主要原料。粉末状态。富含有包括副干酪乳杆菌、双歧杆菌属、乳酸杆菌和鼠李糖乳杆菌等活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖。防衰老，防癌，促进消化，提高免疫力。适合于各个年龄阶层的消费人群。

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