洋葱牛肉粥——健脾胃通便排毒(粥的做法)

洋葱牛肉粥——健脾胃通便排毒

食物要合理的搭配食用，才能满足人们对于营养的需求，不同的食物搭配方法也是不一样的，大家要懂得如何去调理自己的体质。今天来介绍洋葱，它是一种具有丰富维生素食物，经常吃有好处，而且食用方法也比较多，来看看洋葱牛肉粥的制作，还能有促进代谢的作用。

营养价值:

蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃病及肺胃发炎者少食

洋葱牛肉粥所需材料

牛肉75克、菠菜30克、土豆20克、胡萝卜20克、洋葱20克、米饭2碗、盐少许

洋葱牛肉粥的做法

1、首先将牛肉用清水多清洗几次，随后切薄片备用。

2、接着将菠菜的杂质去除掉，将之洗净，切段备用。

3、土豆去除外皮，洗净，将之切块备用。

4、胡萝卜洗净切丁备用。

5、洋葱剥除最外层的衣服，将之洗净切丝备用。

6、大米淘洗干净，并进行浸泡，备用。

7、等大米浸泡好之后，放入适量的清水，上述所有的食材也全部放入，除了菠菜，进行大火熬煮。

8、等煮沸之后，改中火熬，等粥变得浓稠了，菠菜就可以放入了，这时加入适量的食盐搅拌均匀就可以吃了。

洋葱牛肉粥的功效与作用

洋葱牛肉粥可以健脾胃、通便排毒等等的功效。土豆所含的粗纤维可以促进人体肠胃蠕动的速度，从而加速了人体的新陈代谢，有效的预防了便秘。牛肉中的铁元素含量是比较高的，很适合缺铁性贫血人群食用，而且它所含的蛋白质含量也很高，可以保持人体线条的美感。洋葱中的维生素C，利于皮肤，可以促使皮肤红润水嫩而有弹性。这道食谱，对于经常出现的食欲不振的情况也有一定的改善的作用。

关于洋葱牛肉粥的制作，上面都介绍了相关的内容，这些食物相互搭配，对于提高体质来说有好处，而且也可以促进食欲，补充丰富的营养物质的同时，也可以有补虚劳的作用，促进代谢，排毒美容，适合多种人群。

粥的做法

【大米绿豆粥】
食材是3把大米，一把绿豆。
做法：睡前把大米和绿豆洗净浸泡，早起熬至粘稠，时间大概20分钟
【菠菜二米粥】
菠菜二米粥，又香又滑，放了点菠菜增加营养，加几颗枸杞，营养好吃还好看
食材：大米1把，小米2把，焯过水 的菠菜半小碗，枸杞5、6颗
做法：大米小米熬粘稠，快出锅的前五分钟放入焯过水并切成段的菠菜，再放枸杞煮1分钟关火，加盐调味，滴香油增香
【三米粥】
食材：大米1把，小米2把，玉米渣1把，好喝好看营养丰富，食材好找
做法：三种米洗净齐入锅，加水烧开，转中小火熬制20分钟，粘稠出锅
【花生二米粥】
食材：大米2把、燕麦米1把，生花生1把
做法：
燕麦米浸泡一夜。大米、燕麦米、花生一起加水下锅，大火烧开中小火煮，粘稠出锅，时间大概25分钟

洋葱有润肠通便的作用吗？为什么有人吃了洋葱之后会拉肚子？

食用洋葱有润肠通便的作用，因为洋葱内含有硫磺成分，硫磺成分在大肠内和蛋白质结合行成硫化氢，能促进肠蠕动缓解便秘，洋葱还含有棉子糖，棉子糖能刺激双歧杆菌增殖，吃洋葱拉肚子主要是由于洋葱的辛辣，刺激到胃肠引起的症状，洋葱中的辛辣，刺激胃肠粘膜引起炎症或者是出现了过敏的可能性。

洋葱能不能起到润肠通便的作用？

洋葱是一年四季都能见到的，洋葱是蔬菜，洋葱营养价值很高，它除了含有多种维生素纤维素以及矿物质之外，也含有特殊的前列腺素a以及槲皮素，便秘的时候是可以吃洋葱的，洋葱具有一定营养价值，洋葱中含有丰富的可溶性食物纤维，可以促进胃肠的蠕动，多吃洋葱可以提高肠道的张力，还可以帮助排出身体的毒素。经常吃洋葱可以缓解食欲不振问题，因为洋葱含有一定的辣素和纤维素在里面，所以很开胃，还可以有效的润肠通便，杀虫解毒。

为什么有的人吃完洋葱会拉肚子呢？

有人吃完洋葱拉肚子，主要是因为洋葱属于辛辣刺激性的食物，在吃完洋葱以后，洋葱中的辛辣刺激成分会导致胃肠黏膜受伤，容易有诱发炎症性的病变，有的人可能有过敏性的胃肠炎，过敏性胃肠炎患者如果使用洋葱等致敏性食物，会导致消化系统组织出现变态性反应。洋葱内食物容易产生气体，所以食用洋葱过量容易有拉肚子的情况。

温馨小提示：

虽然说洋葱的营养成分比较高，可以帮助身体杀菌排毒，通肠道通便，但是如果食用过多了洋葱里面的辛辣刺激成分，也会容易引起拉肚子的情况，虽然美味，但不要多吃。

关于各种粥的做法~

菠菜和胡萝卜粥。

材料:米粥;胡萝卜。聚氨酯西瓜;绿色蔬菜;姜片;盐;油;

营养粥，补充维生素——菠菜胡萝卜粥:

把米放在锅里洗。加10倍的水。我用一个电压力锅，盖上锅盖煮粥，然后等它自然冷却，打开盖子。

煮白粥，准备配料:把蔬菜切成2厘米，胡萝卜和甜瓜都准备好了。

粥煮熟后,在平底锅,煎锅或砂锅,我使用英语是砂锅,锅放适量的白粥,据粥加适量水的情况下,食用油和姜(如果粥煮更宽松的不需要加水)

它煮沸了。

用勺子搅拌粥，防止锅沸腾。粥有一定的粘度后，加入胡萝卜和蒲瓜素继续搅拌5分钟。

一致性应该是差不多的，把火关掉。把蔬菜和盐倒入锅中，搅拌均匀。享受。

紫薯甘薯粥。

材料:1个紫薯;第一节(1英尺长);大米1杯;冰糖适量;

紫薯粥的做法:

在山药水里，削皮，切滚刀。

紫红薯皮切滚刀。

把米放入电饭锅中，加水，煮1小时。

将米粥煮20分钟，加入紫薯和山药，在最后15分钟加入糖。

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