葡萄干是大家都喜欢吃的休闲食物,它的营养物质比较高,可以起到很好的促进食欲的作用,葡萄干的食用方法有很多,比如说煮汤,直接吃等等,今天介绍马蹄炖葡萄干的做法,可以有清热解毒的作用,还能有滋阴的效果。
食疗功效:清热解毒、滋阴润燥
营养价值:蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、粗纤维、糖分、脂肪、有机酸、钙、铁、磷、钾
适宜人群:尤其适合小儿出水痘火麻疹时饮用
禁忌人群:糖尿病患者
马蹄炖葡萄干所需材料
主要食材甘蔗、马蹄、葡萄干、白糖
马蹄炖葡萄干的做法
1、首先将马蹄的外皮去除,洗净切小块备用。
2、随后将甘蔗的外皮去除,将之斩段备用。
3、葡萄干洗净备用。
4、接着锅中放入适量的清水,将上述所有的食材放入锅中,大火煮沸。
5、等煮沸之后,改小火炖,差不多半个小时。
6、接着放入适量的白糖搅拌均匀,就可以食用了。
马蹄炖葡萄干的功效与作用
马蹄炖葡萄干可以清热解毒、滋阴润燥等等的功效。甘蔗有解酒的功能,夏季喜欢喝酒的人很多,为了更好的醒酒,可以适当的食用。并且还能清热解毒,很适合夏季食用。马蹄可以利尿通便,从而促进人体的新陈代谢,提高人体的免疫力。葡萄干更是能消除人体的疲劳,让人更好的入眠。这道食谱可以改善上火的状况。
马蹄炖葡萄干的制作很简单,而且营养物质也是比较多的,它可以起到很好的促进食欲的作用,对于补血补气有好处,而且有缓解疲劳的作用,日常生活中这样的食谱可以经常吃,对于促进食欲,清热解毒去火气有好处,大家不妨试试。
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