说起绿豆,大家都不陌生了,经常吃,而且现在到了夏季,是吃绿豆的季节,因为夏季烦躁,上火很容易出现,吃绿豆可以有促进食欲滋阴润燥的作用,绿豆和杨梅可以一起煮粥,可以清热消暑,缓解食欲不振,来看看这道绿豆杨梅糯米粥。
营养价值:
蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、镁、铁、钾、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合食欲不振者、烦渴者、肥胖者、习惯性便秘患者、水肿者
绿豆杨梅糯米粥所需材料
绿豆适量、杨梅适量、糯米80克、白糖10克
绿豆杨梅糯米粥的做法
1、首先将糯米淘洗干净,随后放入清水中浸泡备用。
2、随后将绿豆提前洗净,将其泡发备用。
3、杨梅清洗需要用食盐进行洗净。
4、这时锅中放入适量的清水,随后将绿豆、糯米放入锅中,将其煮烂。
5、最后将杨梅放入,继续用小火微炖,放入一些白糖,均匀的搅拌就可以吃了。
绿豆杨梅糯米粥的功效与作用
绿豆杨梅糯米粥可以清热消食、利二便、解酒等等的功效。绿豆在夏季经常被我们所食用,因为它具有清热解毒的作用,尤其是对于夏季来说,身体的毒素堆积的实在是太多了,食用绿豆可以很好的将体内毒素排出。并且还能起到降压降脂的帮助,对于血管不健康的人来说,很有帮助。杨梅更是能生津解渴,还能促进肠胃的消化,增加人的食欲。这两者一起食用的话,对于三高疾病,容易便秘的人群来说,特别有帮助。
绿豆杨梅糯米粥是不错的养生食谱类型,它的营养物质多,可以有清热解毒除烦的作用,对于调理三高疾病来说也有一定的好处,而且也可以预防便秘,所以说这道养生的食谱一定要试试,特别适合夏季容易上火人群。
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