我们生活中能够吃到的美味养生汤是非常多的,当然, 不同的养生汤保健功效和作用也是有着很大的区别的,比如黑豆猪肉汤就是人们都比较喜欢喝的一款养生汤,黑豆猪肉汤的味道是非常不错的,并且做法也不是非常复杂的,下面我们就来一起看看黑豆猪肉汤的做法和功效。
黑豆猪肉汤
黑豆猪肉汤的做法
1、首先将猪肉的血水尽数洗净,还要放入开水中进行焯烫,以便更好的去除猪肉的腥味。随后将之切块备用。
2、将黑豆、红枣洗净。
3、现将黑豆放入砂锅中,并加入适量的清水,用大火煮,随后改小火炖,等黑豆烂了之后,将猪肉、红枣放入。
4、先大火煮沸,再改小火炖,一直有香味出现之后,再加入适量的食盐,均匀搅拌就可以食用了。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆猪肉汤可以益肾补血、润燥护肤、预防贫血等等的作用。黑豆中的粗纤维很丰富,从而促进肠胃的消化功能,预防便秘,并且还有丰富的蛋白质,对于身体健康有着很大的帮助。还能抗氧化,延缓皮肤的衰老。瘦肉中的铁元素很丰富,从而预防了贫血。B族维生素可以滋养补虚。红枣可以补血养肝,若是情绪不稳定,它可以起到安神的作用。这道食谱补虚,很适合体虚的人食用。
上面我们为大家详细的介绍了黑豆猪肉汤的做法了,可以看出来,黑豆猪肉汤的做法也不是非常难的,只要我们大家多看几遍,那么都是可以做出美味的黑豆猪肉汤的,以后有时间了,经常做着给家人食用黑豆猪肉汤也是非常不错的选择,还可以起到不错的保健功效。
帮助女人补肾养血的十种食物分别为当归、阿胶、龙眼干、黑豆、黑芝麻、百合、何首乌、海参、龟甲、鳖甲。
1、补肾第一宝:当归
当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用,可用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。
2、补肾第二宝:阿胶
阿胶含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。还可用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。
3、补肾第三宝:龙眼干
用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。
4、补肾第四宝:黑豆
用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。
5、补肾第五宝:黑芝麻
补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病。
6、补肾第六宝:百合
养阴清心安神,治疗更年期综合征。
7、补肾第七宝:何首乌
补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。
8、补肾第八宝:海参
滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。
9、补肾第九宝:龟甲
阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。
10、补肾第十宝:鳖甲
软坚散结用于乳腺增生,子宫肌瘤。
扩展资料
养肾的生活好习惯:
1、多饮水
饮水能帮助人体将新陈代谢的废物排出,降低有毒物质在肾脏中的浓度,从而避免肾脏受到损害。尤其是发热的患者,因其代谢加快,废物及有毒物质的产生也会增加,所以,更要多饮水,以促进废物的排泄。
2、别用饮料代替开水
饮料中所含的咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。要尽量避免过多地喝饮料,以白开水取而代之。
3、积极地控制血压
现代生活工作压力过大,导致高血压患者越来越低龄化,而高血压可加速肾脏病变的发展过程,故人们应密切注意血压的变化并严格地控制血压。
4、别吃太多的盐
盐,是让肾负担加重的重要元凶。饮食中的盐分95%是由肾脏代谢掉的,摄入得太多,肾脏的负担就会加重,再加上盐中的钠会导致人体水分不易排出,又进一步加重肾脏的负担,从而导致了肾脏功能的减退。
5、科学饮食,不滥用药物
科学饮食包括不暴饮暴食,尽量少吃肥甘厚味、辛辣煎炸的食物,不吸烟,不酗酒等。无力疲乏时多吃含铁、蛋白质的食物,如木耳、大枣、乌鸡等;消化不良者多喝酸奶,吃山楂;平日护肾要多吃韭菜、海参、人参、乌鸡、家鸽等。
6、充足的睡眠
充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障,工作再紧张,家里的烦心事再多,到了该睡觉的时候也要按时休息。
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黑豆瘦肉汤做法大全集
材料
主料:北豆腐300克,鸡蛋70克,鸡血100克,瘦猪肉50克,竹笋25克,
调料:醋2克,芡粉5克,大葱10克,盐2克,胡椒粉2克
做法
1.豆腐、鸡、瘦肉均匀切成细丝,鸡蛋加盐、芡粉调匀,先煎成蛋皮再切成蛋丝,葱切成段。
2.瘦肉丝加盐、芡粉、酒拌匀,放入煮沸的清汤中,继续放豆腐、鸡血、笋丝和蛋丝,待烧开后,再加盐、葱段醋即可。
小诀窍
健康提示:
此汤益气补血,活血通络,适用于血虚弱,笛体较干瘦,精神瘦倦,气短乏力等症。
活血通络,补祛风,身体干瘦。
食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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