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枣泥包的馅怎么做(紫薯花朵枣泥包的家常做法)

时间: 2023-04-28 08:51:45

枣泥包的馅怎么做

目录枣泥包的馅怎么做枣泥包的营养价值枣泥怎么做孕妇可以吃枣泥吗平时,很多人都喜欢吃一些口感好,营养又丰富的东西,比如枣泥包。它对肠胃很好,很容易消化,不管是老人还是小孩都可以吃,保健效果很好。还有很多铁元素,补血效果很好,一些贫血的人,适当吃些,能缓解这种症状,气色更好。跟着祝由网养生网来看看。

枣泥包的馅怎么做

做之前,要准备好材料,适量的红枣、冰糖、花生油等。把红枣洗干净,放在水里泡一下,大概15分钟,再放入锅里,最好是高压锅,煮3分钟,把它拿出来。去掉外面的一层皮,剥开两半,把里面的核挖出来。放入锅里面,加点白冰糖、花生油进去,翻炒均匀,当它变浓稠的时候,就可以盛出来了。在做的时候,如果不想用冰糖,也可以用白糖或红糖,味道都很好,但不要太多,适量就行了,热量会很高,吃多了,很容易长胖。在做时,一定要把红枣放入锅里煮,它的皮才会更容易去掉,味道也会更好。加点花生油进去,会更爽滑,口感更好。经常吃,能给人补充很多能量,让人做事效率更高;对脾胃也很好,可以预防很多疾病。

还有另外一种做法,也非常美味。做之前,要准备好材料,适量的红枣、玉米油等。把红枣放入水里泡一下,最好提前一个晚上泡,第2天再拿出来做。切小剁碎,过滤一下,把它的核扔掉,味道会更好。然后放入锅里,最好是不粘锅,用小火加热,搅拌均匀,放些玉米油进去,但不要太多,适量就行了。大概煮30分钟,当它变浓稠时,把它盛出来,枣泥就做成了,就可以开始包了。在做的时候,要注意,不要用大火,要一直用小火,否则,会影响它的口感,吃起来会很苦。

枣泥包的营养价值

它对身体很好,有很多好处。里面有很多维生素,经常吃,对皮肤很好,会变得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皱纹。有机酸也很多,特别适合女人吃,可以让内分泌更平衡。一些经常痛经或宫寒的人吃,能缓解这种症状,更快恢复。

它的热量很多,经常吃,能给人补充很多能量,让人做事效率更高,更有精神和活力。钙元素有很多,一些青少年吃,会长得更快,发育得更好。老年人吃,可以预防很多症状,比如骨质疏松。对肝脏也很好,可以预防很多疾病,比如肝病。

枣泥怎么做

做之前,要准备好材料,适量的红枣。把它放入温的开水里泡一下,但不要太烫,一般30度左右是比较好的。大概1个小时,洗干净,捞出来,放入锅里,加入适量的水。大火煮开之后转小火,大概煮半个小时,捞出来,放在一边备用。然后把它的皮去掉,切开两半,把里面的核挖出来,放在一个干净的碗里,剁成泥。加点红糖进去,搅拌均匀,枣泥就做成了。可以用它来做糕点,如果吃不完,可以用保鲜膜密封好,放入冰箱里保存,不会那么容易变质。因为它是没有添加剂的,所以不要放太久,会影响它的口感。

孕妇可以吃枣泥吗

一般是可以吃的,它里面有很多营养成分,很滋补,对身体很好。叶酸也很多,经常吃,胎儿会发育得更好,长得更快。里面的锌元素很多,对大脑很好,经常吃,会更聪明,思维更活跃,记忆力更好。还能给人补充很多能量,气色更好。生产的时候,会更顺畅,不会那么容易难产。经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。

一些贫血的孕妇,适当吃些,能缓解这种症状,更快恢复。在晚上的时候吃,可以让人的神经快镇定下来,更快入睡,不会那么容易失眠。还能缓解忧郁,焦虑的情绪,让人的心情更好,更愉悦。

但适量吃就行了,不要一次吃太多或频繁地吃,很容易会有高血糖。吃多了,还会胀气,对肠胃有很大的负担,很容易长胖。生完孩子后,会很难瘦下来。如果害怕变胖,可以不要每天吃,一周吃2~3次,也很好。但吃的时候,要注意,一些有糖尿病的孕妇,最好不要吃。

上面就是关于枣泥包的一些知识。平时有空,可以自己在家做来吃,更少添加剂,吃起来更健康。它的做法有很多,都不是很难,就算是新手,只要有耐心,多做几次,很容易就能学会。如果还不会,也可以去网上找一些视频,一边看一边跟着学,会更快学会。

紫薯花朵枣泥包的家常做法

前言
家里还有红枣,怕天气热了坏掉,就做了红枣泥馅。家里还有紫薯,就做了紫薯枣泥包,做的时候把白面团和紫薯面团一起做成了花朵的形状,还真漂亮,像花朵一样华丽丽的。
材料
主料:小麦面粉900g、紫薯泥300g、清水300g、牛奶适量;
辅料:酵母10g
紫薯花朵枣泥包
1
紫薯提前去皮蒸熟。
2
把紫薯加适量牛奶放碎菜机里面打成泥。
3
把大约300克紫薯泥放入300克面粉中,加入4克的酵母,放入厨师机里面和成面团。
4
把600克面粉放入6克酵母和300克清水放入厨师机里面和成面团。
5
这是和好的紫薯和白面团,放温暖处进行发酵。
6
当发至两倍以上大时发酵完成。
7
把白面团和紫薯面团分别分成若干小挤子,我分别分成了25份。
8
把白面团和紫薯面团擀成圆片。
9
两种面团撂到一起。
10
用刀切分成六等分。
11
按照图依次把每一份面片切口处捏拢。
12
放入红枣泥馅。
13
用虎口进行整形、收口,捏好,防止蒸的时候分开。
14
依次做好,放入蒸笼里面。
15
室温醒发20分钟,大火蒸制约15分钟左右分钟关火,焖上2分钟即可出锅.
16
成品。
小贴士
紫薯比较干,我加了牛奶用碎菜机搅拌成了泥,用这些紫薯泥和面,面粉与紫薯的比例大约是1:1,可以根据面团的硬度加适量水或牛奶调整哦。蒸制的时间也根据大小适当调整吧。

自制枣泥包怎么做好吃又简单,做法图解分

主料

油面 :适量

黑枣枣泥 :适量

细糖 :适量

松子 :适量

芝麻 :适量

辅料

猪油 :适量

油 :适量

素油 :适量

具体步骤

第一步

1.制作面皮:就是活面时里面加油,猪油或素油都可以,也就是酥皮点心的油皮部分。

第二步

2.馅还是自己剥的黑枣枣泥,加点素油、细糖和松子(自己做可多放点,香)拌匀备用。

第三步

3.在圆面皮,放上馅,收口,再擀平。

第四步

4.最后在芝麻堆里打个滚,两面都沾好芝麻就行了。

第五步

5.入烤箱烤180度,25分钟左右吧,面黄了就可以了。

烹饪技巧

总结:皮蛮酥的了,但比买的还是显得稍硬点,下次烤的时候表面应该喷点水,时间还可以再短点,注意控制下。馅和买的看上去吃起来都不尽相同,买的肯定不是完全的黑枣泥,应该掺了很多豆沙,但盒子后面的配料里没有,我想完全用黑枣泥成本太高。另外就是外形不如买的平整,一烤就会鼓起来。

包粽子的线,不同颜色分别代表什么馅儿?

包粽子白色线:肉 火腿包粽子红色线:豆沙 枣泥包粽子蓝色线:蛋黄包粽子黄色线:碱水但没有明确的规定,是根据自己喜好所定的颜色。粽子包扎专用棉线粽子包扎专用棉线即专为粽子包扎而特别制作的棉线。粽子种类繁多,常见的有大肉粽、中肉粽、小肉粽、豆沙粽、霉干菜粽、蛋黄粽等。如果只用一种颜色或者几种颜色的线难以将粽子产品种类加以区分所以为了迎合市场的需求生产了粽子包扎专用棉线,也可称为粽子扎线。
扩展资料:绑扎粽子线的注意事项:绑扎粽子的天然材料很多,如使用禾杆草来裹粽子,用棉绳或麻绳来绑扎,都应尽量使用天然材料作为包叶和绳子,这样的粽子吃着才安全放心。近些年,有人为贪图方便,不顾食品卫生法的要求,随便使用尼龙绳、塑料绳绑扎粽子。尼龙绳又名聚酯乙烯绳带,经高温水煮之后会产生对人体健康有毒害的物质,如二甲烷等毒素。毒素会渗入沸水及粽子里,人食了被毒素污染的粽子会中毒。塑料绳一般都是用聚丙烯PP塑料做的,也有用聚乙烯PE材料做,我们叫它PP塑料绳、捆扎绳、或PE塑料绳等。

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