目录牛奶怎么做成早餐早晨喝牛奶的好处喝牛奶的注意事项牛奶可以怎么喝平时,很多人都喜欢喝一些蛋白质多,营养丰富的奶制品,比如牛奶。它很滋补,里面有很多矿物质,经常吃,对身体很好,可以让人体质更好,抵抗力更好,更少生病,不管是老人还是小孩都可以喝。喝多了,也没什么副作用。跟着祝由网养生网来看看。
牛奶怎么做成早餐
做法有很多,可以直接加热喝。或和面包一起吃,味道很好。也可以和鸡蛋一起做来吃,能给人补充很多能量,让人的工作效率更高。做之前,要准备好材料,适量的鸡蛋、牛奶、白糖等。然后将牛奶倒入一个干净,没有油的锅里,加点牛奶进去,搅拌均匀,大火煮开后,转小火。15分钟后,把它倒出来,放入一个干净的碗里。再把鸡蛋倒入另外一个干净、没有油的碗里,用筷子不断搅拌,5分钟后,把煮开的牛奶放进去,搅拌均匀,过滤一下,没有气泡就放在一边备用。
然后把白糖放进锅里,加些水,用小火煮。当糖变色之后,把它盛出来,继续搅拌。然后倒入鸡蛋液,放入锅里蒸,大火煮开后,再把它放进去,盖上盖子,蒸20分钟就可以了。拿出来后,倒扣出来,就可以吃了,营养很丰富。
牛奶煎饼也很好吃,加点果酱吃了,非常美味,口感很好。做之前,首先准备好材料,适量的牛奶、鸡蛋、面粉,辅料白糖等。将鸡蛋打入一个干净的碗里,加点糖进去。再加点牛奶,搅拌均匀,3分钟后,加些面粉,继续搅拌,拌成面糊,就可以放油进锅里了。八成热的时候,把面糊放进去,摊成饼状,最好薄一些。一面变金黄色的时候,再翻到另外一面,熟了后,就可以盛出来吃了。在搅拌面糊时,要注意,可以用手,也可以用打蛋器。拌均匀后,当它没有表面没有颗粒时,就可以了。
也可以和水果一起做来吃。做之前,要准备好材料,适量的火龙果、猕猴桃、奶粉等。然后将所有材料洗干净,去皮,切成块状。放入一个干净的碗里,加点沙拉酱进去,搅拌均匀,再加点奶粉、开水,继续搅拌,大概3分钟,就可以吃了。很简单,不是很难,不用很长时间就可以做完,不管是老人还是小孩,都可以吃。
早晨喝牛奶的好处
它是一种很有营养的东西,里面有很多蛋白质,还有很多水分,经常吃,对身体很好,可以让人的体质更好。也容易消化,对肠胃很好。搭配一些馒头、蔬菜、饼干一起吃,营养更丰富。它里面还有很多膳食纤维,可以预防很多疾病,比如冠心病,保健效果很好。
喝牛奶的注意事项
在喝的时候,一定要把它煮开了再喝,特别是一些刚刚挤出来的牛奶。如果没有煮开,吃多了,很容易有癌症,对身体不好。但现在市场上很多瓶装或罐装的牛奶都是经过杀毒的,所以不用再加热、煮开再喝。不要空腹喝,对身体不好,会很难消化,还会影响其它食物的消化。不要和巧克力一起喝,也很难消化,会有一种草酸的物质,对身体是有害的。喝药的时候,也不要再喝,效果没那么好。如果生病了,喝药后,最好隔三个小时再喝比较好。
喝的时候,不要加太多糖,很容易会长胖,热量变高,特别是一些方块的糖,对身体不好,会影响钙的吸收。在加热牛奶时,煮开后,要马上拿出来,不要煮太久,很容易会损害它的营养物质。当它的颜色变成褐色的时候,味道就没那么好了,很多维生素也会流失了。也不要和茶水一起喝,对身体是不好的,也很难消化。
牛奶可以怎么喝
它的喝法有很多,可以和一些面包、饼干一起吃,会更容易消化。特别是在早上吃,可以给人补充很多能量。做点心、蛋糕的时候,加一点进去,口感会更好,营养也更丰富。把它做成果冻吃,也很好,特别适合在夏天的时候吃。和鸡蛋一起做成蛋羹也很好,或做成布丁吃,美容效果很好,对肠胃也很好。
上面就是关于牛奶的一些知识和做法。平时有空,可以多喝一些,对身体没什么副作用。但在喝的时候,要注意以上提到的一些禁忌,吃起来会更健康。每天喝一杯,可以让人的体质更好,免疫力更好,一些青少年喝了,可以长得更高。
这是一道简单却营养丰富的早餐食品
中文名:牛奶饼
主要食材:普通面粉,牛奶
口味:香甜
辅料:小苏打、白糖
主料
普通面粉2杯(500克),750毫升牛奶,75克牛油。
辅料
3小匙小苏打2匙幼白糖
2只鸡蛋橄榄油蓝草莓若干
草莓彻片
制作步骤
1
将面粉,小苏打和糖在盆里混合
2
加牛奶,融化牛油搅拌成浆(我用电动搅拌机这样出来的浆会更加幼细均匀)
3
将平底锅加热,下油
4
倒入一饭勺的桨,煎
2-3分钟直到表面成泡泡
5
将薄饼翻到另一面,
也是2-3分钟
这份量应当可以做12-16个薄饼
,用水果在薄饼上装饰,你也可以用香蕉,奇异果,等等不同的水果
的。
1、营养早餐之牛奶鸡蛋饼怎么做:
牛奶 250克、鸡蛋 2个、面粉 250克、白糖 2大勺、小苏打 1勺半
⑴将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉没有疙瘩即可。
⑵打入鸡蛋,根据个人口味添加适量的白糖和小苏打,继续搅拌即可。
⑶搅拌到有汤勺舀起来,倒出时呈持续下流即可,不要太稀也不要太黏稠,就可以用了。
⑷将煎锅烧热,倒入少许油,在锅底形成薄薄的一层即可。
⑸舀一勺搅拌好的面糊,到在锅底,小火煎,来回翻面,煎至金黄即可。
2、牛奶鸡蛋饼的营养价值及功效:
⑴强筋健骨:牛奶鸡蛋饼中含有丰富的钙质,人体适量的食用,能够补充钙质,提高骨骼发育,起到强筋健骨的功效,对于生长发育的青少年有一定好处。
⑵补充蛋白质:牛奶鸡蛋饼中含有大量的蛋白质,人体适量食用,可构建机体组织细胞,促进人体新陈代谢,提高自身免疫力。
⑶美容养颜:牛奶鸡蛋饼的主原料是鸡蛋和牛奶,其中含有多种维生素,而这些维生素能够对体内自由基有一定抑制作用,起到抗衰老、美容养颜的效果,使人体肌肤细嫩有光泽。
1、食材:生菜3片圣女果2颗鸡蛋1只牛奶20克面粉10克油少量。
2、生菜3片,圣女果2粒,放入沸水中煮半分钟。
3、捞出圣女果去皮去硬芯剁碎,生菜叶剁碎。
4、鸡蛋一只打散,倒入20克牛奶搅拌均匀。
5、再倒入10克面粉、番茄碎和生菜碎。
6、所有材料搅拌均匀。
7、把锅中倒少量油抹开。
8、舀入面糊自然摊开。
9、小火煎至底面凝固,表面也基本凝固的时候翻面。
10、多翻几次面,两面都煎到微微金。
11、黄色就好了。
12、趁热取出切块就可以吃啦。
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