夏天没胃口厌食多吃点香菜试试

夏天没胃口厌食多吃点香菜试试

香菜虽然在味道上有人喜欢有人不喜欢，但是香菜在保健功能上的表现还是可圈可点的，我们知道香菜作为一种香料的蔬菜有着一定的香味，不仅在烹饪的时候可以加以调味，陪衬并且装饰菜肴，还能够有祛腥膻、增味道，促消化的效果!人们在夏天常常没胃口厌食，中医建议您可以在夏天做菜的时候放一些香菜来促进我们食欲以及消化!

香菜对于其他酸辣的食物来说，不仅能够刺激食欲，还可以减少对于胃部的伤害，我们都知道夏天没胃口厌食常常导致肠胃功能也不好，如果这时候吃一些酸辣的食物往往会增加肠胃的负担，但是香菜不一样，香菜对于胃部没有刺激或者损伤!

香菜的功能在于香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。这种挥发油不仅能的肉类的腥膻味，还有这非常明显的的发汗、清热、透疹的功效哦!香菜独特特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗、透疹。香菜还具有和胃调中的功效，因为香菜辛香升散可以促进我们的肠胃蠕动，从而缓解我们没胃口厌食的情况!

香菜做起来菜来也是非常好吃，比如我们常见的香菜炒鸡蛋以及芥末香菜，对于喜欢香菜的朋友来说香菜肉馅的饺子也是非常不错的选择，或者直接在其他菜肴的表面上撒上一些新鲜香菜做一个调味或者点缀，都是一些不错的选择!

不过香菜也不适合所有人吃，如果是风湿患者或者是有狐臭的朋友就不建议吃香菜了，这也是香菜里的挥发油导致的!香菜的对于夏天没胃口厌食的情况有着显著的改善作用，不过生活中有不少朋友不喜欢吃香菜，如果您碰到夏天厌食的时候建议您吃一些香菜或者找医生开一点消化健脾的药物帮助来促进食欲!

夏季经常没有胃口，吃什么蔬菜比较合适？

很多人夏天都没有什么胃口，而且小编觉得这也是很正常的事情，但是这个时候大家就可以吃一些新鲜的蔬菜和水果。如果你感觉自己没有什么胃口，那么你就可以适当的去吃一些菠菜，因为菠菜是可以让大家的胃口变得更好的。

一、我们应该吃什么蔬菜呢？

夏天是比较炎热的，所以很多人都会感觉自己没有什么胃口，而且小编觉得这也是非常正常的事情，但是大家也没有必要过分的担心。如果你是成年人，那么大家这个时候就应该调整自己的饮食结构，这个时候你就可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如果你感觉比较难受，这个时候你也可以直接菠菜，而且你也可以吃一些西红柿，所以小编觉得能够让大家选择的水果还是比较多的，而且大家平时在生活中也可以多吃些新鲜的蔬菜，这样的话你自己可能也会非常的舒服。

二、我们需要注意什么问题呢？

所以平时在生活中一定要多吃一些新鲜的蔬菜和水果，如果你感觉自己的胃口不好，这个时候你也不要吃太多的东西了，而且夏天本来就比较炎热，所以这个时候你也不要吃太多的肉，这样的话你可能就会想要呕吐了。其实这是非常正常的事情，所以大家也不需要感觉非常的担心，如果你真的感觉自己不舒服，这个时候你也可以去医院看医生。

大家可以多吃些新鲜的蔬菜和水果，而且你也可以适当的去吃一些西瓜，因为西瓜也是可以解渴的。所以大家不用感觉非常的紧张，而且这个时候大家也可以多喝些白开水，这样的话你的胃口可能就会稍微好一些了，因为白开水是可以促进排便的，所以你也会特别的舒服。

夏天没什么胃口，该吃点什么？促进胃口

每到炎热的夏季，很多人的胃口就会不好，常常是“无病三分虚”，消化功能降低，且易产生精神疲惫、食欲不振、口苦苔腻、胸腹胀闷、体重减轻等“苦夏”症象。有些人还易发生胃肠道疾患。要避免这种情况，一个好办法就是做好饮食调节。 补充盐分和维生素 营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。 勿忘补钾 暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可多吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等；蔬菜中有大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。 勿暴饮暴食，少食冷饮 夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应吃3顿粗粮，稀与干要适当安排。夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。热时适当吃一些冷饮或饮料可起到一定的祛暑降温作用。但雪糕、冰砖等多用牛奶、蛋粉、糖等制成，不可食之过多。大部分饮料的营养价值不高，也少饮为好。 清补为好 夏季尤其是脾虚者，应采取益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的“清补”原则，饮食调养宜选用新鲜可口、性质平和、易于消化、补而不腻的各类食品。“清补”当忌辛辣生火助阳和肥甘油腻生痰助湿类食品。阴虚体弱者在安排膳食时，可以选食瘦猪肉、鸭肉、兔肉、白斩鸡、咸鸭蛋、清蒸鲜鱼等富含优质蛋白质的食品。 宜选食品 苦瓜：中医学认为，夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿。夏令适当吃些苦味食品，能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。热天适当吃些苦瓜，不仅能清心除烦、醒脑提神，还可增进食欲、健脾利胃。另外，现代医学发现，苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促使体内免疫细胞去杀灭癌细胞，具有一定的抗癌作用。苦瓜含有类似胰岛素的物质，有显著降低血糖的作用，被营养学家和医学家推荐作为糖尿病患者的理想食品。 绿豆：绿豆性味甘寒、入心、胃经、具有清热解毒、消暑利尿之功效。但要注意的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。又因绿豆性凉，脾胃虚弱的人不宜多食。 西瓜：夏天出汗多，随着汗水的排出，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。研究还表明，有烟酒嗜好和喜吃咸食的人患食道癌者多，常吃些西瓜可减少患食道癌的危险；西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白质转化为可溶性的蛋白质，从而增加肾炎病人的营养，故西瓜是肾脏病人的良药。西瓜皮还是很好的美容剂，用西瓜皮擦面部皮肤，再用清水洗，能增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。 啤酒：啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有益人体健康的成分，素有“液体面包”之誉。夏天适量饮用一些啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、止咳、利尿、消除疲劳、恢复体力等作用，实为夏日理想的饮料。

炎热夏季没胃口多喝这7道汤，营养又丰富

1、山药玉米排骨汤

随着天气越来越热，30 以上的天气会越来越多，特别是广东的天气就像女人的心情一样，一会晴一会雨，所以说：煲个玉米山药排骨汤，不仅味道清甜，营养很丰富，还有健脾养胃的功效。

【准备食材】： 排骨、铁棍山药1根、玉米、胡萝卜、生姜、葱

【做法步骤】：

1 排骨剁块，玉米、胡萝卜、山药去皮切段，葱姜切好

2 排骨冷水放锅中，加葱段，姜片料酒煮开后捞出清洗干净。

3 准备砂锅，放入焯好水的排骨，放姜片，加足温水，加入胡萝卜、玉米，山药，盖上锅盖，小火炖煮1小时，出锅加盐少许鸡精与胡椒粉和葱花调味即可~

2、冬瓜花甲汤

买花甲时尽量挑选张口的花甲，买回家后用刷子把花甲的外壳反复刷洗干净，再倒入大盆中用温水浸泡15分钟，让花甲慢慢吐出泥沙，水温掌握在40到50度最佳，一般手放在水中感觉不烫即可，浸泡的过程中需要摇晃盆中的花甲，让花甲快速吐沙，一般浸泡十分钟左右就可以摇晃花甲，浸泡过程中摇晃两三次你就能看到盆底会有花甲吐出来的沙子清洗干净即可。花甲热量低，是减肥期可以放心吃的优质蛋白，冬瓜水份超高的，夏天吃还可以清热解暑去腻刮油。

【准备食材】： 花甲、冬瓜、生姜、葱

【做法步骤】：

1 冬瓜去皮切块备用，花甲加温泡30分钟去泥;

2 锅中热油，倒入冬瓜生姜翻炒几下，加入适量的温水烧开，再倒入花甲煮3分钟加盐、胡椒粉、调味撒上葱花即可出锅 。

3、海带黄豆猪骨汤

海带黄豆猪骨汤!补钙补碘补铁!改善贫血、增强免疫装对心血管也很有好处!简单三样食材，营养物质却超丰富海带还能清热解毒!利尿消肿!天气热了来一碗太适合了!

【食材准备】： 鲜海带、干黄豆、猪骨、生姜、香葱

【做法步骤】：

1 猪骨焯水是用冷水，要一边煮一边撇去浮沫，否则久了浮沫会附在骨头上。

2 黄豆可以提前泡一晚，容易煮软

3 备好砂锅，放入黄豆和猪骨加温水煮开，转小火煲40分钟，加入海带大火煮开，转小火煲20分钟

4 加盐，少许胡椒粉，撒葱花即可!

4、冬瓜排骨汤

天越来越热，来一碗降脂降压、清热解毒的冬瓜排骨汤，最让人舒服。冬瓜入口即化，排骨鲜嫩多汁、营养美味、美翻了！

【准备食材】： 排骨，冬瓜，葱 姜

【做法步骤】：

1 备好所有食材，冬瓜切小块，排骨冷水下锅，加姜与料酒，焯水一边煮撇去浮沫。

2 备好砂锅，放入焯好水的排骨，加姜片与切好的冬瓜，再倒入适量温水，大火煮开后中小火炖30分钟，再倒少许盐和胡椒粉出锅撒上葱花即可享用。

5、山药炖鸡汤

多吃点母鸡汤对我们身体是很有帮助的，因为母鸡的作用有很多，不但能够保证我们身体的养分，而且还能对我们的身体有一定的滋补作用，而且经常吃的话还可以起到强健身体的作用，里面搭配的一些其他材料也是作用很多的，比如说大枣就有理气和养血的作用，我们平常身体不好多吃一点可以让身体保证 健康 的状态，另外就是睡眠不好吃一些也会有一定的作用。

【准备食材】： 鸡半只、铁棍山药一根、干香菇适量、生姜一块、红枣枸杞适量、香菜一根

【做法步骤】：

1 鸡块洗净，山药削皮洗净切块，干香菇泡半小时，姜切片

2 锅中放清水，加一勺料酒几片姜片，鸡块冷水下锅，焯水后清洗干净，然后放锅里炒出香味

3 高压锅中放入适量清水、鸡块、姜片、香菇、红枣，炖20分钟

4 放山药、枸杞、盐，再炖10分钟，出锅撒上香菜即可

6、鲫鱼豆腐汤

鱼汤是小时候经常喝的，妈妈说鱼汤是最营养的，而且容易吸收，做汤时不需要加一滴酱油和味精就可以非常鲜美。今天妈妈又给我做了暖心暖胃的豆腐鲫鱼汤，一喝仿佛又回到了从前那个朴素又简单的年华里去了。

【准备食材】： 鲫鱼、嫩豆腐、葱花姜片，盐，白胡椒粉，白酒(料酒)

【做法步骤】：

1 鲫鱼洗净特别是鱼肚子的黑膜，鱼身划几刀，两边抹一小勺盐。

2 用姜片擦一下锅，冷锅下油大火烧热后调小火(以防放鱼时油溅得特别厉害)，把鱼放进锅里之后立即转中火煎，待鱼定型后转小火，让鱼两边慢慢煎金黄。

3把鱼扒到一边，下姜片爆香，倒入适量的热水，半酒瓶盖白酒，大火煮5分钟。水要多一些，煮的过程会蒸发

4加入嫩豆腐，盖上锅子煮4分钟。

5 加入盐调味，现磨白胡椒粉提鲜，撒上葱花煮1分钟出锅。

7、莲藕排骨汤

三伏天，气候越来越燥热，每天能喝上一碗热气腾腾的汤，既暖胃又润肺。在各种汤类中，排骨莲藕汤入榜首位当之无愧，一口微甜的脆藕，一口软糯的排骨，再一口咸鲜的汤汁，又粉又糯，#安神美胃，清淡不油腻，老少皆宜。

【准备食材】： 莲藕、排骨、姜、葱、红枣、红枸杞

【做法步骤】：

1 排骨清洗干净冷水下锅绰水，加上去腥三件套(姜、葱、料酒)，水开打去浮沫，捞出清洗干净备用(这一步是去腥的)，莲藕切块用清水泡好备用

2 然后把排骨和莲藕放入砂锅里(建议用砂锅，汤更好喝，汤底和莲藕不会变黑)加水小火炖一小时左右(莲藕耐炖，可以和排骨一起下)加入几颗红枣和枸杞，炖好后加入适量盐调味，可以撒上一点小葱花即可。

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