芥末可以解毒去臭美容养颜增强食欲(芥末油可以干嘛？)

芥末可以解毒去臭美容养颜增强食欲

很多年轻人都非常喜欢吃寿司，而吃寿司的时候芥末又是寿司最佳搭档，不少人第一次吃芥末的时候，没有把握好那个量，会被芥末具有催泪性的强烈刺激性辣味辣到眼泪，鼻水一起飞，喝再多水也缓和不了，那个难受，但是吃吃几次以后就会深深的爱上这个芥末。来看看芥末除了有搭配寿司让寿司更美味之外，还有哪些不简单的养生功效，跟着祝由网养生专家一起来涨涨知识吧!

1、解毒除臭

知不知道为什么吃三文鱼寿司之类搭配上寿司会更好，而不是其他酱油辣酱等调味料呢?这是因为芥末有很强的解毒功能，可以起到杀菌和消灭消化系统寄生虫的作用，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等海鲜食品经常会配上芥末。像寿司三文鱼这些都是生的，搭上芥末杀死寄生虫，我们吃进去才更健康安全呀!

2、增强食欲

辣辣的食物总能人胃口大开，芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐，这种成分具有发汗、利尿、解毒、清血等食疗功效;对增进食欲、促进血液循环也有不错的帮助作用。在没有胃口时候，看到搭配芥末的食物相信也会感到肚子饿得厉害了，吃东西的欲望又来了呀!

3、美容养颜

吃芥末还有美容养颜的功效，芥末这种神奇的功效也让小编大吃了一惊，但这可是真的哦!芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。在美体界，芥末油是很好的按摩油。女性朋友们，说不定你们以前去养生馆按摩之类的，就有这个芥末按摩油，你们不知道而已啦!

芥末都有哪些养生功效，以上就是祝由网养生专家介绍的相关知识了，现在芥末可不单止只能单配寿司了，还可以用来用作泡菜、腌渍生肉或、拌沙拉。不少年轻一族吃面包吃包子的时候也喜欢涂抹些芥末上去，别有一番独特的风味呀!不但只是年轻一族，像中老年人也要吃起芥末来才对哦，第一次吃可能觉得芥末味道怪，但芥末养生功效这么好，不能错过呀!

芥末油可以干嘛？

1.开胃：芥末油有强烈的辣味，能刺激唾液和胃液的分泌，增强人体的食欲，有开胃的作用。
2.解毒：芥末油有解毒的功效，在生吃海鲜食品时配上芥末油，有解毒的作用，能解三文鱼等鱼蟹毒。
3.治疗气喘：芥末中含有的硫氰酸盐，能预防蛀牙和癌症，防止血管凝块，还有治疗气喘的功效。
4.养颜美容：芥末油中所含的维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、抗衰老、美容养颜的功效。
5.降低胆固醇：芥末油中的不饱和脂肪酸比例适宜，有降低血液中胆固醇的功效，因此有助于预防动脉粥样硬化。
6.帮助保胎：芥末油富含维生素E，含量约为73.8mg/100g，而且与其它食用油不同，芥末油的维生素E为天然形成。维生素E水解后可产生生育酚，有维持和促进生殖机能的作用，且维生素E可用于预防习惯性流产、先兆性流产及更年期综合症的治疗。因此适量食用芥末油对人体有利。

吃芥末有什么好处？

芥末
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简介：芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。它原产于我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。
功效：芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。在美体业界，芥末油是很好的按摩油。
适合人群：一般人均可食用。
适用量：每次少许。
温馨提示：芥末不宜长期存放，当有油脂渗出并变苦时就不要继续食用了。在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有强烈的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多，以免伤胃。
参考资料：/sitology/3/6/2005/06/2223502276.htm