百合板栗糯米粥——润肺止咳养心安神

百合板栗糯米粥——润肺止咳养心安神

相信我们大家在生活中都是吃过百合板栗糯米粥的，当然，百合板栗糯米粥的味道是非常不错的，吃起来非常的香，我们很多的朋友们都比较喜欢食用百合板栗糯米粥了，但是还有一些人不会制作，下面我们就来看看百合板栗糯米粥的做法。

百合板栗糯米粥

百合板栗糯米粥的做法

1、首先需要将百合放入温水中进行泡发，等泡发好之后，用清水洗净，备用。

2、随后将板栗去壳洗净，备用。

3、糯米淘洗干净，将之泡发，备用。

4、准备些配料，将葱花切好。

5、这时将糯米放入锅中，并加入适量的清水，大火煮沸，等米粒全部绽开之时将百合、板栗也放入。

6、这时将火候调至中火，继续熬煮。

7、最后加入适量耳朵食盐，均匀的搅拌，随后将葱花放入，就可以吃了。

百合板栗糯米粥的功效与作用

百合板栗糯米粥可以润肺止咳、养心安神、增补食欲等等的功效。百合特别适用做粥，很多人都喜欢，并且还有止咳、润肺清凉等的功效。很适合在夏季食用。板栗更是具有养胃健脾的功能，它所含的植物纤维可以促进肠胃的蠕动，从而增加了人们的食欲。并且还能延缓皮肤的衰老速度。糯米更是能补中益气，健脾养胃，特别是对于肠胃不好的人来说，可以缓解腹胀腹泻。这道食谱对于咳嗽的人来说，可以缓解。

我们现在对于百合板栗糯米粥的做法也是有了一个大概的了解了，我们可以知道，百合板栗糯米粥的做法也是比较简单的，所以我们大家以后生活中有时间了，经常做着吃一些百合板栗糯米粥就是非常不错的选择，还可以促进身体的健康。

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1、骨头汤
材料:
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片(三、五片即可)，七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
做法：
a、将以上准备好的材料同放一锅中，加清水(清水多放些，一次加够)。
b、置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
2、苦瓜排骨汤
材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
做法：
a、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块;排骨洗净切小块。
b、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。
C、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。
微波炉做法：放入排骨、清水，先用高火6分钟将汤烧开，撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒，再用中小火20分钟将排骨烧熟，放入苦瓜后，先用高火3分钟，再用中小火10分钟即可。
待排骨熟烂后再放入苦瓜，否则瓜易散碎；用鸡粉代替味精，味道更好；此汤具有消暑解热作用。
3、山药鸡肉粥
材料：新鲜山药100克，大米100克，鸡胸肉100克，黑芝麻少许，芹菜少许，盐适量。
制法：山药去皮切丁，芹菜洗净切细粒，备用。鸡胸肉剁碎，加少许调料搅匀备用。大米洗净，放入适量水熬煮至快熟时加入山药，最后加入鸡肉、黑芝麻和芹菜，调味即可。
功效：山药具有益气养阴，补脾肾之效，鸡肉具有益气，补精之功。此粥品适用于夏季食欲减退，脾胃功能欠佳者。

还可以用楂-脾@芝圜来调理补充维生素C：维生素C对胃有保护作用，胃液中保持正常的维生素C的含量，能有效发挥胃的功能，保护胃部和增强胃的抗病能力。
4、凉瓜鸭肉粥
材料：凉瓜100克，鸭肉100克，小米100克，盐适量。
制法：苦瓜去瓤，切成小丁，与洗净的鸭肉、小米一同入锅，煮沸后用小火熬煮成粥。
功效：凉瓜清暑解毒、清心明目；鸭属水禽，性寒凉，既能补充过度消耗的营养，又可消除暑热带来的不适。此粥品适合夏日在户外工作的暑气较盛的人群。但阳虚体质者或感冒者慎食用。
5、荷叶绿豆粥
材料：荷叶2张，绿豆30克，粳米100克，冰糖适量。
制法：粳米洗净浸泡半小时；将一张荷叶洗净切成3厘米左右方块，加水煮10分钟，去渣留汁待用；粳米与绿豆放锅内，将荷叶汁倒入，加水适量，熬煮成粥，加入冰糖并洗净另一荷叶覆在粥面，盖上锅盖，半个小时后拿开荷叶即可食用。
功效：荷叶清热解毒，绿豆具有清热生津，利水消肿。此粥品可预防夏季中暑，也可适用于暑热烦渴、中暑等病症患者。
6、莲子百合糯米粥
材料：莲子20克，百合20克，糯米100克，白糖适量。
制法：莲子、百合浸泡20分钟，与糯米一起煮粥，最后加入白糖即可。
功效：莲子具有补脾益肾、养心安神之功，百合能润肺止咳，清心安神，糯米补中益气。此粥品适用于阴液丢失过多致阴虚而夜寐不安者。
吃水果的话，可以您可以吃山渣,是消化食品,苹果也可以~~

脾胃虚弱怎么调理好得快？

脾胃虚者进补，往往会出现不受补的情况，即使经过了调理，也不宜“十全大补”。此时首选性味甘平和缓、药食两宜的补品。
海参脂肪含量不高，食后胃肠很少发生滞腻，性质不寒不燥，有补肾助阳、润燥通肠、滋阴助阳之功效，适合四季食用，尤其适合病后、老年体弱者的调理。一般采取海参配合肉类、清补药材（淮山、枸杞、桂圆等）炖或煲的方式。
花胶具有滋阴助阳、固肾培精之功效，肺肾虚弱、气血亏损的人用它食补也较合适。不过，新上市的花胶，脂肪相对多一些，消化能力弱者食用易出现滞腻，不宜吃得太多太频；脾胃虚弱者，以选用贮藏三年以上的陈年花胶为佳。
脾胃虚弱症状：因稍进油腻食物或饮食稍多，大便次数就时显增多，拉肚子，大便稀溏，饮食减少，面色萎黄，神疲倦怠，舌淡苔白。
你可以熬山药薏米粥给你爸爸喝，然后别让他熬夜，很有效的。怕麻烦的话可以喝德甫常谓保茶，助消化、对调理肠胃，健脾益胃，有很好的效果。我家人就在喝，蛮不错的。
抽烟主要是伤肺吧我觉得，可能是脾虚造成精神不振，所以需要抽烟提神，所以调理好了脾胃，你爸爸可能就没那么想要抽烟了。
对脾虚的人群要多食清淡、清利、凉性食物. 如各种瓜类,梨,葡萄、柚子等. 禁忌辛辣煎炸和热性食物，烟、酒或卤食品。多饮水。应注意起居环境的改善和饮食调理，不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外入，这是预防湿热的关键。

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山药红枣粥

我国传统医学认为，山药性平味甘，具有健脾养胃助消化的功效，是一味平补脾胃的药食两用之品。因此，食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药。从现代科学的角度分析，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进消化、改善胃肠功能。红枣属于温热性食物，也有健脾胃的功效。煮大米粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，特别适合消化系统比较弱的人群喝。

南瓜小米粥

南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。小米自古以来就被视为养胃佳品，与南瓜结合，熬制出的南瓜小米粥是养胃首选。

百合糯米粥

《本草纲目》中提及，糯米是补脾胃、益肺气之谷。百合有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用，与糯米一起熬煮具有养胃润肺的功效。需要提醒的是，糯米支链淀粉含量较高，升血糖速度较快，糖尿病患者最好少吃。

红薯莲子粥

红薯中含有大量的膳食纤维，能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌，保护肠胃。莲子药性平和，味道稍微有点甘甜，中医认为它能补脾胃之气，可以起到止泻的作用，另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃。需要注意的是，莲子食用前需要去芯。

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