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火腿蚕豆冬瓜汤——降低胆固醇促进发育(吸菸的人吃什么小零食好)

时间: 2023-04-28 16:58:08

火腿蚕豆冬瓜汤——降低胆固醇促进发育

蚕豆是含有丰富的碳水化合物和矿物质元素,所以我们食用一些是非常的有利于身体健康,而且蚕豆在生活中的做法是非常的多,是可以搭配很多的食材一起制作,今天我们大家就是一起来学习这款火腿蚕豆冬瓜汤的做法。

火腿蚕豆冬瓜汤

准备材料:火腿、蚕豆、冬瓜适量,食盐、鸡精等调味料。

制作方法

1、蚕豆的外皮是需要去除的,口感会变得很好。随后将之洗净,备用。

2、接着就是处理冬瓜,将之瓜瓤掏尽,外皮去除,用水 洗净,切块备用。

3、火腿切丁备用。

4、这时锅中加入适量的清水,蚕豆与冬瓜一同倒入锅中,用大火煮沸,再用文火炖。

5、等食材变熟烂之后,就可以加入火腿了。继续用小火炖着。

6、这时就可以调味了,将食盐、鸡精等调味料放入锅中,进行均匀的搅拌就可以食用了。

火腿蚕豆冬瓜汤的功效

火腿蚕豆冬瓜汤可以降低胆固醇、促进发育、增加食欲等等的功效。蚕豆富含钙物质,从而有利于骨骼对于钙的吸收,促进身体骨骼的生长发育,所以孩子们、老人们都可以食用。蚕豆有丰富的蛋白质,不包含胆固醇,不必担心危害血管健康,并且它含有膳食纤维,从而很好的降低胆固醇,并且还能促进肠胃的蠕动,有利于内部毒素和代谢物排除体内,从而预防了便秘。蚕豆中的碳水化合物的含量也很丰富,冬瓜是可以很好的清热利尿,让脂肪很难堆积,所以很受减肥人士的喜欢,很适合在夏季食用,火腿可以补充人体的能量。这款汤品是非常的清补,很适合在夏季食用。

看了上面的介绍,相信大家现在对于火腿蚕豆冬瓜汤的做法也是有了很好的了解了,我们在夏季喝这款汤品是非常的不错,能够很好的清热下火,吃起来也是比较的清淡,所以也是不错的养生汤品。

吸菸的人吃什么小零食好

吸菸的人吃什么小零食好

茶叶蛋、豆腐干、花生、燕麦,可以帮助我们实现戒菸计划,戒菸的根本,是要回复机体的平衡,让机体有正常量的血清素而降低机体关于香菸带来的血清素的渴求,当身体不再依靠香菸时,依靠意志力操控的戒菸才更有效并且很难复发,而非强硬地依靠意志力来遏制机体对香菸的渴求。后者的难度要大得多,而复发的可能性也大得多。
最好的方式当然是减轻压力,进而降低血清素的消耗。同时也可以尝试选用提升血清素的替换品,让机体逐渐回复平衡。

吸菸的人适合吃什么零食?

口香糖,花生米,瓜子,凉果。。。。

吸菸的人吃什么好

1、一天的饮水量应控制在2000ml以上,多吃鱼和鱼子;
2、多吃猪红,中医讲猪血能清肺,可能经常吃点猪血会好些。
长期吸菸的人吃什么清肺?上面的文章为大家做出了介绍,这些食物可以帮助吸菸者清肺,但是想要降低烟对身体的危害,最根本的还是要控制量,少抽菸。
3、多吃降胆固醇食物
因为吸菸可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大,大脑供血量减少,易致脑萎缩,加速大脑老化等。故而,吸菸者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等,而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物,如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
4、多吃葡萄
长期吸菸的肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用,并能缓解因吸菸引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
5、常吃牛奶及胡萝卜
调查表明,常食用牛奶及胡萝卜的吸菸者,其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸菸者。
6、应多吃菌类
如:香菇、白木耳、海藻、海带、紫菜等食物。 菌类食物即可清毒,也可以对抑制预防癌症有突出的疗效
7、多吃含硒丰富的食物
如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸菸易导致人体血液中的硒元素含量偏低,而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。
8、常服用富含维生素C的食物
有桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等;烟在吸的过程中会损失身体中的维生素C,因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;
9、多吃些富含维生素B2的食物
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇等;
10、适当补充含铁丰富的食物
如动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、枣、橘子、豆类等均含有丰富的铁质。
11、多吃些富含不饱和脂肪酸的食物
平时要多吃鱼,鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低菸草对你的损害。

吸菸的人吃什么水果好。

应该吃清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。一种做法是把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。三是连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。。
中医一向讲究药食同源,很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力,因此,通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过,人们食用时应首先了解清楚食物的药效,如食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。同时,由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥,可根据自身情况选择。
一、清肺汤两种:
1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:
原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。
2、桑百皮、百合、排骨汤:
原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。
做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。
二、润肺银耳羹:
原料:银耳5克,冰糖50克。
做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。
三、润肺豆浆粥:
原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。
做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。
四、鸭肉粥:
原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。
做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。
五、毛肚血汤:
原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。
配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。
做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。
提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时?
六、火腿冬瓜汤:
原料:火腿片,冬瓜片。
配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。
做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。
提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。

不能吸菸的病人吃什么零食可以代替

健康的零食,比如水果、水果干、坚果等等。口香糖(绿箭、炫迈、木糖醇),还有大黑松小俩口牛轧糖,好吃!甜甜的不黏牙,小孩子和老人都适合!樱桃爷爷的牛轧糖也不错,就是比较贵。三只松鼠的小核桃也不错。卤味豆腐干也挺好吃的,推荐得意中华顽皮豆乾,没有烟熏油炸也没有各种乱七八糟的新增剂,卤的时候还用了天然药材,会比较健康。

爱吸菸的人吃什么最好

一,多喝茶,二,蔬菜水果,三,虾,鱼,海藻,豆类,四,猪血,蜂蜜等,可以清肺。

吸菸的人吃什么清肺

最一般的,要多喝茶。还有舍有维生素C多的东东。
我一般除了喝很多绿茶红茶之外,还喝鲜橙多,果粒橙之类的。
记得要多吃水果,特别是橙子这类的。
还有重要的一点,饭后半小时最好不要吸菸。虽然我还是常吸。
还有还有,最好不要像我一样,一天不抽菸,一抽就是四五根连续抽。这非常不好。
最好的方法当然是戒菸了。
人们大都认为吸菸只对肺不好,其实吸菸对消化系统及肝脏的影响也是非常大的,特别是对胃。体质虚弱的人还会伤害到心脏的功能,而引发心脏病。下面介绍几种吸菸人群必吃的几种食物,以降低吸菸造成的危害。
1.香菇——香菇中的蛋白质含氨基酸多达18种,还含有多种维生素。香菇中的多糖成分能使人体内的抗癌免疫细胞活力提高,其菌盖部分还含有双链结构的核糖核酸,进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。
2.银耳——富含硒等微量元素,能提高肝脏的解毒能力,保护肝脏功能,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
3.西红柿——西红柿中的番茄红素是一种对心血管有很好保护作用的物质,是一种很强的抗氧化剂,能清除自由基、保护细胞、增强人体免疫力,阻止癌变程序,并能减少心脏病的发作。
4.白萝卜——清热生津,凉血止血,健胃消食,化痰清热。如果想戒菸,可以把白萝卜切丝,依个人口味拌点盐或糖,当作零食吃,对戒菸有辅助作用。
5.苹果——它含有的果胶有排毒的功能。多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能。
6.百合——有良好的止咳、润燥清热作用,可以改善肺部功能。
7.胡萝卜—— -胡萝卜素和VE在血液里水平较高可为吸菸者的肺部提供一些保护,使肺部功能退化较慢。
8.海带——止咳、平喘、保护消化道黏膜、抗凝血、抗肿瘤、抗放射,还可增强心肌收缩力,有强心作用。
9.菜花——含VC比较多,更可贵的是,它含有多种吲哚类衍生物,可提高肝脏的芳烃羟化酶的活性,增强分解致癌特质的能力。
10.太子参——可增强机体对各种有害 *** 的防御能力,并增强人体内的物质代谢,并有一定的抗缺氧、抗衰老作用。对吸菸引起的损害具较强的保护作用。最方便的服用方法就是研磨成粉,每天用水冲服1~3克。

人体是天然的菸草调节器,合理调节饮食,少食一些含高脂肪的食物,多吃新鲜蔬菜和水果,多食含铁丰富的黄豆、蛋黄、含维生素b12丰富的牛奶和含维生素c丰富的苹果等这样可以补充由于吸菸引起的维生素c和抗氧化剂的损失和减少,清除体内多余的氧自由基,帮助协调体内自由基的产生和清除、氧化和还原的平衡,保持身体健康。
尼古丁随烟气进入人体中,会使胆固醇附于血管壁上,导致血管硬化;而牡蛎中的大量牛磺可以将胆固醇分解掉,因此多食牡蛎可解尼古丁中毒;还有人在牛奶、蚕豆、水果中发现了尼古丁的克星,这些食物中含有维生素b2可分解焦油中的3,4-苯并[a]芘化合物,分解后的化合物又会随纤维素排出体外,故还应多食青菜。
根据科学研究表明,饮茶可减轻吸菸的危害,因为茶叶中的茶多酚、维生素c等成分对香菸中所含有的各种有害物质有降解作用,边饮茶边吸菸,毒素可随饮茶不断解除,通过粪便排出体外。
据研究证实,茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力;茶多酚进入人体后能与致癌物结合,使其分解,降低致癌活性,从而抑制致癌细胞的生长;绿茶的叶富含抗癌物质,其浓度相当高,足以在人体内产生抗癌作用。
希望能帮到您!

冬瓜汤减肥吗

1 冬瓜汤可以减肥吗冬瓜汤是有好的减肥效果的。

冬瓜本身就是热量不高,不含有脂肪,再加上所含有的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪,所以具有很好的减肥瘦身效果。因此冬瓜汤也是有好的效果的,再加上冬瓜汤不像红烧冬瓜或是冬瓜烩海鲜那样还有各种食材和调味料,不会格外添加调味料和食材的热量,减肥效果自然更好。

2 冬瓜减肥汤的做法大全冬瓜汤的做法有很多,下面给大家介绍几款比较简单的冬瓜减肥汤。

清水冬瓜汤

材料:冬瓜200克、嫩姜一块、水。

做法:

1、将冬瓜削皮、去籽后备用,冬瓜肉切片备用。

2、将冬瓜籽和适量水分,用调理机打匀后备用。

3、取汤锅加水至7分满,加热后,放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮,沸腾后再放入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。

4、捞起冬瓜皮,加入切丝的嫩姜,续煮2分钟即可。

冬瓜海带汤

材料:冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤

做法:

将冬瓜去皮然后洗净,海带浸水去泥后切断,然后连同陈皮和瘦肉放进煲中,加入八碗水,煲约二小时,加盐调味即可饮用。

姜丝陈皮冬瓜汤

材料 :排骨300公克,冬瓜400公克,姜丝15公克,陈皮15公克,水1200㏄,盐1/2小匙,鸡粉少许

做法:

1、排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后,捞起冲洗备用。

2、冬瓜洗净沥干水份,先去籽,再连皮切块状备用。

3、取汤锅,加入水和排骨先以大火煮至滚沸,再改以小火续煮30分钟后,再加入冬瓜块、姜丝和陈皮再次煮至滚沸后,续改以小火煮30分钟,再加入调味料拌匀即可。

陈皮冬瓜汤

材料 :主料:冬瓜250克鲜香菇50可,陈皮25克盐3克,白砂糖3克,姜2克,味精2克,香油5克

做法:

1、冬瓜去皮切成马蹄形,在沸水中稍煮,捞出浸冷沥干。

2、陈皮浸软,除去果皮瓤。

3、冬菇去蒂浸软洗净。

4、用瓷锅盛冬菇、冬瓜、陈皮、姜片,将素上汤煮沸倒入锅内,盖上盖子,放入蒸笼蒸约1小时,再加入精盐、香油调味,即可出锅。

罗汉冬瓜羹

材料:冬瓜350克,莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克,珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙,素上汤4杯,姜2片、盐适量。

做法:

冬瓜去皮,切粒。莲子、百合、洋薏米洗净,浸软,隔水蒸熟。冬菇浸软,洗净,切粒,面筋洗净,切粒。烧热油,爆香姜片,煮滚素上汤,放入全部材料,大火滚10分钟,加盐调味即可。

芦荟红枣冬瓜汤

材料:3片芦荟、半斤冬瓜、红枣、1个雪梨、蜂蜜

做法:

1、将洗干净的芦荟冬瓜切段,红枣雪梨切块。

2、将冬瓜先放入锅中,加入5杯水煮开,然后转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨和芦荟,加点盐再略煮就可以了。

海米冬瓜汤

材料:冬瓜、粉丝、海米、紫菜、胡椒、盐

做法:

1、海米泡发,冬瓜去囊去皮,然后将冬瓜、海米和紫菜加水一起倒到锅中,再加入粉丝,大火煮开之后,转小火炖5分钟左右到熟。

2、加盐、一点醋、鸡精、香油就可以了。

藕节冬瓜汤

材料:100g藕节、200g冬瓜

做法:

冬瓜不去皮切块,与藕节一起放到锅中加适量水,煮大概20分钟,取汁就可以了。

冬瓜荷叶汤

材料:1张鲜荷叶、500g冬瓜、盐

做法:

1、将荷叶洗干净,撕成碎片,冬瓜洗净,去蒂把,切成片。

2、把荷叶片和冬瓜片一起放到锅中,加适量清水煮成汤,烧沸后把荷叶取出,然后加入适量盐即可。

冬瓜绿豆汤

材料:500g冬瓜、150g绿豆、15g葱、5g生姜、盐、500g鲜汤

做法:

汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

冬瓜排骨汤

材料:排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗。

做法:

冬瓜、排骨切成小块,姜切细丝。取一只大汤碗,盛4碗热开水,将冬瓜块、排骨块及姜丝放入,以微波高段火力煮15-20分钟,取出加盐及味精调味即可。

冬瓜红豆汤

材料:冬瓜100克,红小豆30克。

做法:

先将红小豆洗净,加水,煮至半熟,加入切片的冬瓜,共煮,约1小时,即可。

冬瓜蚕豆汤

材料:冬瓜50克,蚕豆60克,调料各适量。

做法:

将冬瓜洗净、切块,与蚕豆一起加水3碗,同煮,煎至1碗,加入盐等调料,即可。

冬瓜虾仁汤

材料:虾、冬瓜

做法:

将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后即可食用。

冬瓜口蘑汤

材料:冬瓜500克,水发口蘑100克,料酒、精盐、味精、湿淀粉、豆油、豆芽汤各适量。

做法:

1、将冬瓜洗净,去皮、去瓤,下沸水锅煮熟,捞出放凉水浸凉,再切成块;将水发口蘑去杂洗净。

2、炒锅放豆油烧热,放入豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,用大火煮沸后,改为文火炖烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾荧,即可出锅装汤盘。

冬瓜苡仁汤

材料:冬瓜500克,水发苡仁100克,姜10克,大蔽3克,绍酒5克,味精l克,香葱花7克,熟鸡油10克,精盐少许。

做法:

1、冬瓜刮去皮,洗净,切成5厘米长、1厘米厚的块;苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱切段。

2、净锅置中火上,掺清水烧开,放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱段、绍酒煮熟,拣出葱、姜,下熟鸡油、精盐、味精,再撒上香葱花,炒匀,即成。

瘦身火腿冬瓜汤

材料:600g冬瓜、150g青豆、50g火腿、3片姜

做法:

1、冬瓜去囊去皮、洗净切成块状,姜去皮切成片,火腿切成丁。

2、把青豆洗干净,放进加盐的沸水中烫30秒,捞起过冷水后沥干水。

3、烧热锅内2汤匙油,爆香姜片,放入火腿丁炒香,倒入冬瓜快和2碗清水加盖大火煮沸后,改成小火焖煮15分钟。

4、倒入青豆与锅内材料一同搅匀,煮个5分钟至浓汤。

5、加入1/3汤匙盐、1/2汤匙浓缩鸡汁和1/5汤匙白胡椒粉即可。

西红柿冬瓜汤

材料:200g冬瓜、100g西红柿、50g胡萝卜、适量的盐和姜

做法:

1、冬瓜洗净,皮切块,瓜肉切片,胡萝卜和西红柿切成片。

2、锅中烧开水后,放入冬瓜皮煮5分钟。

3、然后放入冬瓜、胡萝卜、姜煮10分钟后,再放入西红柿用小火煮10分钟。

4、加入适量盐进行调味即可出锅。

3 什么时候喝冬瓜汤减肥效果好一般可以在用餐前喝,餐前适量的喝些冬瓜汤,不仅本身可以起到减肥效果,而且可以增加饱腹感,减少进食量,降低了食物摄入热量。

4  喝冬瓜减肥法需要注意什么因为冬瓜性味偏凉,不宜经常食用,避免积寒对脾胃不利,每周吃冬瓜建议不超过3次,每次冬瓜汤的冬瓜用量在200g左右为好。

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