冬瓜金针菇汤——抗菌消炎利尿消肿(女人喝什么汤对皮肤好？？？)

冬瓜金针菇汤——抗菌消炎利尿消肿

不管是在什么季节，我们餐桌上总是少不了汤品，我们现在人们也是喜欢吃的比较清淡一些，所以清补的汤品是非常的受欢迎，冬瓜金针菇汤就是一种非常不错的选择，所以小编也是为大家准备了这款汤品的制作步骤一起来看看吧。

冬瓜金针菇汤

准备材料：冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块，水750毫升

做法：

1、首先就是处理冬瓜，将它的外皮去除，瓜瓤也是如此，随之洗净，将之切片备用。

2、金针菇将它的根部切除，随后用手掰开，进行仔细的清洗。随后沥干备用。

3、这时倒入适量的清水，进行大火烧水，水开后就放入一个鸡汤口味的浓汤宝。进行汤的调味。

4、过了一会儿后之后，将冬瓜和金针菇汤放入锅中，继续煮一刻钟就可以吃了。

冬瓜金针菇汤的功效

冬瓜金针菇汤可以抗菌消炎、利尿消肿、抵抗疲劳等等的功效。冬瓜所含的维生素含量是极其高的，尤其是维生素C，对于皮肤来说是极好的，夏季的皮肤比较脆弱，需要仔细的呵护。不仅如此，冬瓜所含的钾盐也是较多的，很适合高血压、肾脏病、有浮肿症状的人群食用。并且冬瓜还能抑制脂肪的堆积，有助于减肥，对于在夏季想要减肥的人来说，是不可错过的。金针菇可以防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，人的五脏其实很脆弱，得细细的呵护着，食用金针菇，有利于高血压患者、肥胖人士、中老年人，可以很好的增强身体的免疫力，并且它所含的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，这款食谱不仅能滋补身体还能减肥。

这是一款非常清补的食物，是符合我们现在的饮食追求，所以大家是可以在生活中经常制作食用一些，对于很多的疾病和身体的不适都是有不错的改善作用，非常推荐大家制作食用。

女人喝什么汤对皮肤好？？？

1、冬瓜金针菇汤
先备好80克金针菇和200克的冬瓜以及适量的水。将金针菇清洗干净，冬瓜削皮之后切成小片。接着往锅里面加上三碗水，等到煮沸之后，将冬瓜和金针菇一起放进去，煮上十五分钟之后就可以服用。在冬瓜里面有很多的微量元素，可以避免皮肤的色素沉着，而金针菇可以促进人体的新陈代谢，令女性的皮肤更好。
2、海参笋汤
备好200克的水发海参和100克的鲜笋。把水发海参切成长条，跟切片的鲜笋一起放进锅里面，加上适量的瘦肉来煮熟，再放上一些盐、味精、酒和糖勾芡之后就可以食用。海参有滋阴养血的作用，竹笋能够去除人体的内热，从而令女性朋友的皮肤变得越来越细腻。
3、蜜汁花生枣汤
备好各100克的大枣和花生仁以及200克的蜂蜜。把花生仁和大枣一起用温水浸泡之后，放进锅里面，加上适量的水，用小火煮到软烂之后，加上200克的蜂蜜。等到汁液粘稠的时候停火，再加入蜂蜜。大枣可以补气，花生衣可以起到补血的作用，蜂蜜能够养颜，令女性的皮肤变得白皙和紧致。
这些都是不错的 可以尝试一下

新鲜的金针菇怎的家常做法有那些?

一、新鲜的金针菇怎的家常做法：凉拌金针菇。

二、、用料

主料：金针菇1把、黄瓜(根)1个

辅料：红椒1个

调料：醋1勺、葱适量、蒜半个、水1大杯、橄榄油1勺、白糖少许、辣椒酱适量

三、凉拌金针菇的做法

1.用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝

2.锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火。只需1分钟，金针菇很易熟，时间煮长了反而容易塞牙

3.将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干——最好攥攥金针菇，将水挤干些

4.蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺橄榄油，少许糖拌均匀，备用

5.黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水，所以准备这道菜时，我们到最后再切黄瓜，随吃随拌

6.将金针菇、红椒丝，黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀，口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱

新鲜金针菇煮熟再吃

味道好，又有营养的金针菇深受火锅爱好者的欢迎，但屡屡发生的食用金针菇中毒事件，让不少人对金针菇望而却步。其实，新鲜的金针菇只要煮熟煮透就能放心食用。新鲜的金针菇中含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用，大量食用会出现中毒症状。

北京大学深圳医院主管营养师孙晶丹指出，秋水仙碱很怕热，大火煮十分钟左右就能被破坏，在食用前最好在冷水中泡1~2小时，也能让一部分秋水仙碱溶解在水里。 此外，专家提醒，涮过金针菇的火锅汤就不要再喝了，不但高油、高脂，还会有很多残留的有害物质。如果是从超市买回来的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，可以放心食用，凉拌或涮锅都非常好。金针菇很适合气血不足、营养不良的老人、儿童、癌症患者、肝脏病及胃、肠道溃疡、心脑血管疾病患者食用，但它性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃。

凉拌金针菇

材料

金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许

做法

1.金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

金针菇肥牛卷

材料

材料：火锅牛肉片8长片，金针菇1把，鸡蛋1个，荷兰豆1袋（小号食品袋），小鱼干，鲑鱼松少许

做法

去一撮金针菇，用牛肉片卷起，卷8个。平底箭锅放少量油，把牛肉卷煎到表面变色，有些收紧。然后倒入料酒，生抽，糖，少许黑胡椒粒，一片生姜，烧到汁收干就可以了。吃的时候可以对切，也可以整个放。

提一句，日本超市里卖的野泽菜小鱼干，和瓶装鲑鱼松是我家便当里的常用到的，方便好用，可以经常买一些备用。

冬瓜金针菇汤

冬瓜里的微量元素能防止皮肤色素沉淀，丰富的含水量有助于消解脂肪；金针菇能有效增强机体的生活活性，促进新陈代谢，还有抗疲劳的功效。两种素雅的原料在家乐浓汤宝的帮助下有效地改善它们原味的单一，吸收了汤汁的香甜肥美，使得这款汤鲜得更加意味深长。

材料

冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升。

做法

冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。

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