葫芦瓜烙——做法简单蛋白质维生素丰富(葫芦瓜的功效与作用?)

葫芦瓜烙——做法简单蛋白质维生素丰富

很多人都爱吃一些热量比较低的食物，这样的话含有的水分和膳食纤维比较丰富，就可以减少脂肪的摄入，对于维持健康有好处。葫芦瓜就是其中一种含有水分和维生素丰富的食物类型，而且营养价值颇高，做法也是比较多的，下面介绍葫芦瓜烙的具体做法。

葫芦瓜烙

材料:

葫芦瓜8两，菜脯1两，葱1条，花生1两，虾肉2两，盐11/2茶匙，薯粉2茶匙，面粉1茶匙，清水1汤匙

做法:

1.葫芦瓜洗净，刨去外皮，然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净，去肠，抹干，然后用刀背拍成碎。

2.然后把上面的这些材料放入大碗里面盛出来，然后放入盐继续搓匀。把一汤勺清水和薯粉和面粉搅拌混合，制成面糊，加入碗内拌匀成瓜浆。

3.把镬烧热后加点油，然后把瓜浆放在上面，用小火慢慢的煎，翻面也要煎熟，一碟美味的葫芦瓜烙便告完成。

葫芦瓜烙做法简单，而且含有丰富的营养成分，瓢瓜含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓢瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。常吃这样的食物可以有降糖的作用，因为它含有丰富的胰蛋白酶，对于血糖有很好的抑制的作用。具有降糖的作用。同时含有的维生素也是比较丰富的，具有抗癌的作用，降低癌症的发病率。

关于葫芦瓜烙的做法大家学会了吗，有葫芦的清香的味道，而且还有面粉的碳水化合物的补充，所以不会有营养确实的情况出现，含有蛋白质和维生素是比较丰富的，同时还可以有降糖的作用，也适合糖尿病人群食用的，大家来试试吧。

葫芦瓜的功效与作用?

随着社会的发展与科技的进步，现在人们对于自己的身体健康也越来越重视，通常在日常生活当中，人们经常会对于一些疾病的防护与治疗也格外的上心。而在日常生活当中，有一些人经常喜欢吃葫芦瓜，而葫芦瓜其实对于我们人体也有一定的好处。

首先葫芦瓜它本身的营养价值非常的高，它体内含有多种维生素以及丰富的蛋白质，可以增强我们人体的免疫系统，并且在日常生活当中还能够提高我们人体抵抗病毒侵扰的能力，并且糖高的人来说，还可以起到降低血糖的作用，并且葫芦瓜还是一种很好的可以预防癌症的保健食品。

由于葫芦瓜当中含有许多丰富的蛋白质以及维生素，从而就会促进我们体内的一些抗体的合成，并且因此提高我们身体抗病毒的能力，同时也可以增强我们机体的免疫力，提高我们身体新陈代谢的能力，进而使我们的身体素质越来越强。

其次就是由于葫芦瓜本身可以分离我们体内的两种胰蛋白酶，并且从而达到抑制的效果，因此对于一些高血压或者是血糖高的患者来说，在日常生活当中吃一些葫芦娃可以更好的降低体内的血糖含量，并且葫芦瓜对于治疗各种痔疮也有很好的效果。

最后就是在日常生活当中经常吃葫芦瓜可以帮助我们身体溺水消肿，也可以在我们渴的时候止渴除烦这是因为葫芦瓜的味道比较淡，并且对于我们身体各个器官来说都有一定的好处，而当我们因为烦热而口渴的时候，多吃葫芦瓜会使得我们止渴除烦。而这个时候对于我们身体健康也有很大的帮助，因此在日常生活当中，我们可以适量的吃葫芦瓜。

西葫芦辅食怎么做

西葫芦这种蔬菜是比较少人用于当做宝宝的辅食，最常见是五谷杂粮以及白粥等，但是需要在宝宝8个月后才可以慢慢的添加辅食，因为前期宝宝的肠胃比较脆弱，我们应该要注意辅食不能添加太多，以免影响宝宝的肠胃健康，并且会让宝宝对辅食产生依赖的，同时，喂养西葫芦要做成菜泥才可以给宝宝食用。
西葫芦多大宝宝可以吃
满6个月可考虑添加西葫芦辅食。
小孩可以适量吃西葫芦。西葫芦的营养价值丰富，含钾、钙、铁、磷、维生素等多种营养物质，能补充人体所需要的营养物质，尤其钙的含量极高，而且容易消化和吸收，且味道清爽，是适合宝宝的一种蔬菜。不过，建议宝宝满6个月可以开始添加辅食时再吃，而且刚开始添加时要做成菜泥的形式，方便宝宝食用消化。
宝宝吃西葫芦的好处
1、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
2、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
3、西葫芦能量低，与动物性高热能食物搭配食用，符合营养科学的原则。
4、西葫芦含有丰富的纤维素，能够促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。对人体排毒养颜，预防治疗便秘有很好的作用。
5、西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低，有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。
6、西葫芦钙含量非常丰富，又容易被宝宝吸收，所以可以促进宝宝骨骼的生长，对宝宝的生长发育有一定的作用。
宝宝辅食西葫芦泥的做法
一、原味西葫芦泥
材料：西葫芦1个、水适量
做法：1、西葫芦洗干净，削皮待用。
2、把西葫芦籽去掉，切成小块，上锅蒸十分钟左右。
3、放凉了以后，倒进搅拌杯，用搅拌棒打成泥。4、打成泥之后就可以食用了，剩下的放到辅食盒里，冻成冰砖，随吃随热。
适合6个月以上的宝宝食用。
二、西葫芦番茄泥
材料：西葫芦一根、番茄一个
做法：
1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。
2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。
3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。
4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。
5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。
6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。
适合七个月以上的宝宝食用。
三、西葫芦南瓜泥
材料：南瓜适量、西葫芦适量
做法：
1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。
2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。
3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。
4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。
小贴士：适合七个月以上的宝宝辅食。
四、西葫芦红薯泥
材料：西葫芦一个、红薯一个
做法：
1、西葫芦、红薯洗净。
2、西葫芦用小勺去瓤，切片;红薯切块。
3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。
4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。
适合7个月以上的宝宝食用。

经常吃西葫芦有什么好处？西葫芦有什么家常做法？

西葫芦有着提高免疫力、润肺止咳、清热利尿的功效，它很有丰富的矿物质以及维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质等多种对人体有益的营养成分

西葫芦的家常做法有很多种，比如生拌西葫芦丝、香煎西葫芦片、虾皮炒西葫芦等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【香煎西葫芦片】

小青红辣椒斜切成片，西葫芦清洗干净后切成薄厚适中的西葫芦片备用

取一碗，碗中打入两颗鸡蛋，将鸡蛋液搅打散后将西葫芦片放入碗中，均匀的蘸上鸡蛋液，然后取出，粘上青红辣椒片

平底锅中刷油，将油烧热后放上西葫芦片，用小火煎，将其煎至两面金黄后即可出锅摆盘

【虾皮炒西葫芦】

西葫芦切成小条，葱切葱花，虾皮清洗干净备用

锅中不用倒油，放上洗净的虾皮，用小火将虾皮多余的水分炒出来，炒干后盛出，锅中倒入少许油，将其烧热后下入葱花炝锅，翻炒出葱香味后下入西葫芦，大火将西葫芦炒软后，倒上一点酱油，放入食盐和十三香以及虾皮，大火将食材炒熟即可出锅摆盘

【生拌西葫芦丝】

大蒜切末，葱切葱花，干辣椒剪成小段，西葫芦削成细丝放入碗中备用

碗中放上葱花和蒜末，起锅烧油，先下入花椒粒，将花椒粒炸出香味后将花椒粒盛出来，放入干辣椒段，小火炸出香味后关火，将热油浇入碗中，放入一些食盐，倒入少许米醋，搅拌均匀后摆入盘中即可

简单又好吃的生拌西葫芦丝就做好了，大家可以尝试动手制作一下

大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！

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