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冬瓜粉丝丸子汤——美容养颜更美丽(冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单)

时间: 2023-04-28 20:40:21

冬瓜粉丝丸子汤——美容养颜更美丽

冬瓜大家都吃过的吧,具有美容减肥的一种好食材,含有的水分也是比较多的,有利尿消肿的作用。冬瓜配粉丝简直就是一种绝佳的搭配的方式哦,粉丝的营养价值也是比较高的,可以有美容养颜的作用,下面介绍冬瓜粉丝丸子汤的做法。

冬瓜粉丝丸子汤

材料:原料:瘦肉馅(猪或羊)、冬瓜、粉丝、香菜

配料:葱、姜

调料:酱油(生抽、老抽)、盐、香油、胡椒粉、淀粉。

做法:

1. 冬瓜洗净去皮和籽切成一寸厚的片;粉丝冷水稍微泡一下,泡软即可;

2. 葱剁碎,和少许料酒、盐、酱油和胡椒粉一起放入肉馅里面顺着一个方向搅拌上劲儿;

3. 肉馅绞匀后加入少许调和油和淀粉,再搅拌一会儿,放在一旁备用;

4. 汤锅里放入一些冷水,然后放昂如两片生姜,加入一些酱油,是为了调色用的。

5. 在水烧开以前放入冬瓜皮和粉丝,然后转成小火,随后用勺子把肉馅一个个的放入锅里面,尽量弄的圆一些。

6. 等丸子都放入进去以后,转成大火烧开以后,除去上面的白色抚摸,锅里加入一些盐调味,然后等各种的食材熟了以后就可以了。

7. 撒上香菜碎,淋少许香油,完成。

冬瓜和任何的食材都能搭配一起,而且在制作方式上,也不是很难,那冬瓜粉丝丸子汤是现在很受欢迎的汤品,这类的汤品的营养价值丰富,对人体每日所需的营养,都可以进行很好的补充,是一道很值得食用的美食,它的功效很多,尤其是对养颜美容上,更是有着很大帮助。大家都知道粉丝是一种对身体健康 有很大益处的一种食物,粉丝的主要成分是碳水化合物和各种的矿物质和纤维素,是很多食材的搭配对象,口感润滑,而且很宜人。凉拌更佳。

关于冬瓜粉丝丸子汤的做法,上面给大家介绍了其步骤,大家学会了吗,方法很简单,可以补充营养而且口感还非常的好,这款汤适合很多的人群食用,可以有美容养颜的作用,而且还可以补充营养,粉丝还可以凉拌食用,口感更好。

冬瓜丸子汤怎么做好吃又简单

冬瓜丸子汤


原料:冬瓜、羊肉馅、葱、姜、花椒、盐、味精、十三香。

做法步骤:

第1步、干净的容器里放入葱姜花椒,用开水泡一到两个小时,活馅不喜欢放葱姜,所以用葱姜花椒水代替。因为用的是羊肉馅,所以要用到花椒去腥。

第2步、泡了两个小时的葱姜花椒水。

第3步、沥出备用。

第4步、羊肉馅里放盐味精十三香。

第5步、用刚才的葱姜花椒水打至粘稠。敲黑板,汆丸子和馄饨馅是要用水打肉馅的,吃饺子的饺子包子馅要用油打馅。

第6步、冬瓜去皮切片。

第7步、凉水下入冬瓜开始煮,煮至四周开始是小泡泡就可以汆丸子了。

第8步、用勺子将肉馅弄成一个圆圆的丸子,不会的可以用手挤,不过记得戴手套。

第9步、把所有丸子汆完开大火。

第10步、打去浮沫,要打干净哦。

第11步、出锅前加盐就可以了,喜欢香菜胡椒粉的可以放点。

正宗冬瓜丸子汤的做法 冬瓜丸子头做法步骤

1、食材:冬瓜一块,肉馅适量,粉丝一卷,葱姜蒜适量,生抽少许。

2、葱姜蒜切成末,越细越好。

3、放入准备好肉馅中,再放些生抽和盐少许清水,搅拌上劲。

4、冬瓜切成片,粉丝用温水泡一下。

5、锅中放入清水,水沸后倒入冬瓜。

6、大约一两分钟后,用勺子下丸子,放少许盐和生抽。

7、两分钟后下粉丝,然后焖四五分钟,关火盛出。

冬瓜牛肉丸子汤——清热解暑美容

食物的种类是有很多的,每个人的体质不同,就比如说女性和男性的差别。女性很容易出现健康方面的问题,比如说皮肤不好啊或者是身体虚弱等情况,下面就来介绍适合女性食用的冬瓜牛肉丸子汤。

冬瓜牛肉丸子汤的做法:

材料:主料:牛肉200g,冬瓜300g。

辅料:油适量,盐适量,味精适量,酱油适量,香油适量。

做法:

1.先把葱姜切碎,要切好。

2.冬瓜去皮洗净切片,一定要清洗干净。

3.肉馅倒油酱油面酱搅拌,要搅拌均匀,这样味道更好些。

4.放盐要适量,不要放的太多。

5.放味精搅拌,要均匀。

6.到香油搅拌,要均匀。

7.葱炝锅倒冬瓜翻炒,注意力度,不要多大,以防冬瓜坏掉。

8.倒在煮锅里放水。

9.放盐适量。

10.锅开汆丸子。

11.放粉丝锅开就关火。

冬瓜牛肉丸子汤在营养价值上非常不错,不仅让我们很多人喜爱它的味道,而且在美容养颜功效上,也都是很不错,对女性而言,这是一个很好的选择。对润肺生津有着很好效果,夏季选择它还可以清热解暑,因此冬瓜中含有很多蛋白质,而且一些少量的钙和维生素B1也都含有,对于保持身体健康是有很大的帮助作用的,而且还可以补充丰富的蛋白质和营养物质,对于女性来说是不错的美容养颜的汤品,而且适合夏季食用哦,清热去火。

冬瓜牛肉丸子汤大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单的呢,方法简单,而且营养价值高,女性清热解暑美容又护肤,懂得如何营养搭配才能吃出健康的这个问题,以免一些饮食造成身体不适等影响哦。

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