冬笋女人的好食物,美颜养生食谱教给你

冬笋女人的好食物,美颜养生食谱教给你

我们可不要小瞧这个冬笋了，它可是我们餐桌上的美味了，同时，又是非常的营养价值了。它质嫩香脆，相信，是大多数朋友最为喜欢的素食食材之一了，当然，我们更多地时候是将它用来做荤菜了，那这个味道就更是美味了。你知道吗，女人常吃冬笋真的有很多好处哦，今天小编就带你走近冬笋，多加了解一下它吧!

冬笋的营养功效

因为冬笋含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E及钙、铁等人体必需的营养成分。冬笋具有滋阴补血、化痰消食、利便等作用，现代医学也证实了冬笋有帮助消化、防止便秘的功能。女性多吃冬笋可防止便秘型肥胖，还能滋阴补血，何乐而不为呢?

推荐一：鲫鱼冬笋汤

材料：鲫鱼1条约400克，冬笋200克，蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花均适量。

做法：将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;爆香姜片，将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);加水，放入冬笋和蘑菇，烧开后转小火煮30分钟，起锅后放盐、胡椒粉、葱花。即可

功效：补血益气、化痰消食、利水消肿、安神养心等功效。

推荐二：笋烧海参

材料：海参200克，冬笋100克，瘦猪肉汤500毫升。

做法：将水发海参切成长条，冬笋鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，用小火煮20分钟，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，再炖一会儿就好了。

功效：滋阴养血、养颜润肤、清热解毒、润肠通便等功效。

以上是今天小编为大家带来的有关“冬笋的营养功效以及两种冬笋食谱的制作方法和功效作用”的内容介绍了。相信，大家在看完上面的内容后也一定是对冬笋更加的了解和认识了吧，或许，你在看完本文后，你会爱上吃吃冬笋呢。

香菇冬笋排骨汤——理气健脾滋补养身

我们日常生活中经常食用一些养生食谱对于促进我们人体的健康是非常的有帮助的，比如香菇冬笋排骨汤这款美味的养生食谱，经常食用既可以补充营养，还可以起到不错的滋补作用，并且对于我们人体的脾胃的健康也是非常的有帮助的。

香菇冬笋排骨汤

香菇冬笋排骨汤的做法：冬笋洗净，切片;香菇洗净切片。排骨洗净，砍成小块，放入沸水中汆烫去血水。2锅中加入适量水，将处理好的冬笋、香菇、排骨放入，待水沸后转小火煮至排骨熟，起锅前调入盐即可食用，当然，香菇冬笋排骨汤的味道是非常不错的，相信我们大家都是会喜欢食用香菇冬笋排骨汤的，另外，香菇冬笋排骨汤还具有非常不错的保健功效，下面我们来看看香菇冬笋排骨汤的保健功效。

香菇冬笋排骨汤的功效与作用：冬笋具有滋阴凉血、清热化痰、解渴除烦、健胃消食、利尿通便、养肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。排骨营养丰富，具有滋阴壮阳，益精补血的功效。香菇冬笋排骨汤此汤具有理气健脾滋补养身的功效，在生活中经常食用一些香菇冬笋排骨汤，对于促进我们人体的脾胃的健康是非常的有好处的，并且还可以起到非常好的进补作用。

所以我们大家只要学会了制作香菇冬笋排骨汤，那么在生活中经常做着食用一些香菇冬笋排骨汤，就是可以帮助我们大家有效的改善身体的体质的，更是可以起到非常好的滋补作用和健脾胃的作用，尤其是脾胃不好的人，应该是经常食用香菇冬笋排骨汤。

适合冬季食用的养生食谱介绍

丝瓜西红柿粥和木耳肉片汤是我们在生活中经常能够吃到的美味菜肴，当然，这些美味的菜肴不仅味道非常不错，并且营养价值和保健功效也是非常好的，尤其是在冬季经常食用这些菜肴，更是可以促进我们人体的健康的，下面我们就来一起看看冬季养生食谱。

丝瓜西红柿粥

配料:丝瓜五百克，西红柿三个，粳米一百克，葱姜末、盐、味精适量。

做法:丝瓜洗净去皮，切小片西红柿洗净切小块备用。粳米洗净放入锅内，倒入适量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟，放西红柿、味精稍炖即成。丝瓜西红柿粥的做法我们也了解了，其实丝瓜西红柿粥这道美味的菜肴不仅好吃，还有非常好的保健功效，尤其是在冬季食用一些丝瓜西红柿粥，可以帮助我们起到非常好的化痰止咳，生津除烦的作用，对于预防一些疾病的效果也是非常不错的。

木耳肉片汤

做法:黑木耳15克，用温水泡发后洗净;冬笋100克，清理干净切薄片，共入水烧沸。瘦猪肉100克，洗净切薄片，以黄酒，淀粉，盐拌匀，导入沸水锅内，续滚数沸。调入胡椒粉，麻油，起锅食用。木耳肉片汤的味道是非常不错的，并且在生活中经常食用木耳肉片汤还能够起到非常好的进补功效，对于帮助我们补充气血的效果也是非常好的，另外，木耳肉片汤益肾强身，滋阴润燥。适用于阴虚津枯，燥咳痰少，皮肤干裂，痔疮下血，昌燥便秘。对缺铁性贫血，动脉硬化。鼻出血有效，常食之亦有助益。

上面我们了解了许多的冬季养生食谱，我们可以知道，适合我们冬季食用的养生食谱也是非常多的，丝瓜西红柿粥和木耳肉片汤的做法我们也都了解了，是比较简单的，所以我们大家可以将这些养生食谱的做法记住，以后在生活中就是可以经常做着吃的，有利于我们人体的健康。

冬季养生的饮食搭配和菜肴推荐

冬天是非常适合进补的一个季节，因为在冬季，人们结束了一年的农忙，而且由于天气寒冷，减少了外出活动的时间，可以找出很多的时间，研究养生食谱。那么我们在冬季养生有什么注意事项?冬季养生吃什么好?最适合冬季养生的菜肴有哪些?

冬季养生的饮食搭配

冬季养生，大家还是需要多锻炼身体，慢跑、跳舞、滑冰、打球等等，都是消除冬季烦闷，保养精神改善情绪的良方。冬季饮食要注意吃一些有滋阴润燥、清心安神功效的食物。寒冬季节很容易咳嗽、痰多，所以可以吃一些石榴、柑桔、柿子、梨、葡萄，均有生津止咳、润肺止咳之功效，是寒冬季节养肺的上好水果。

冬季人们养生，还可以吃一些富含优质蛋白、维生素E、维生素C及微量元素的食物，吃这些食物可以帮助人们提高抗病能力、增加血色素、明显提高智力。冬季人们还可以吃一些美味的菜肴，我们可以选购一些肉食、新鲜蔬菜、菌类食物等，回到家里炖汤、煮粥、炒菜，都是可以的。

冬季养生的菜肴推荐

杞精炖鹌鹑

原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。

制作：将鹌鹑宰杀，去毛及内脏，冼净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。

服法：弃药，吃肉喝汤，每日1次。

功效：人们冬季养生吃杞精炖鹌鹑可以滋养肝肾，补精益智。因为鹌鹑是良好的益智食品，含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等，有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食，能消除眩晕健忘症状，能提高智力，有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。杞精炖鹌鹑适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

素笋汤

原料：取冬笋200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。

做法：先将冬笋去皮洗净，切成长8厘米、宽1厘米的薄处，放沸水中略烫捞出，放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵，香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火，放入鲜汤，加入葱姜汁、精盐、味精，再放入竹笋片、黑木耳片，待汤煮沸时，用后勺撇去浮沫，放入香菜梗，淋上麻油搅匀后盛入碗中。

功效：素笋汤素雅清淡，鲜美可口，在冬季的时候食用可以帮助人们消痰利肠，通脉化食。

冬季天气寒冷，我们在日常中需要适当去户外锻炼身体，平常可以喝点茶，提神消除疲劳，还可以帮助人们缓解紧张情绪。而且，可以吃一些肉食，为身体提供所需的热量，并且我们在假日或者周末，可以做一些美味菜肴，比如杞精炖鹌鹑、素笋汤等，有助于保健养生、滋养肝肾、强身健体。