四宝板栗糖水——固精益气强健筋骨

四宝板栗糖水——固精益气强健筋骨

提到四宝板栗糖水，相信我们许多的朋友们都是吃过的，并且对于四宝板栗糖水是赞不绝口的，当然，四宝板栗糖水不仅味道是非常不错的，并且营养价值比较丰富，经常食用，还可以起到不错的保健功效，所以我们一起看看四宝板栗糖水的做法。

四宝板栗糖水

1、先将红豆洗净，随后提前一天进行浸泡，备用。

2、随后将莲子的芯挑出。洗净备用。

3、枸杞洗净，放入温水中浸泡一会儿备用。

4、薏米淘洗干净，随后放入清水中浸泡，备用。

5、等所有食材都准备好之后，锅中加入适量清水煮沸，随后将板栗、薏米、莲子、红豆放入锅中。盖上锅盖，用小火炖，差不多1小时。

6、在煮的过程中需要不断的搅拌。等浓稠了，将冰糖倒入，适当的进行搅拌，等到冰糖完全煮的融化了，就可以出锅了，吃了。

四宝板栗糖水的功效与作用

四宝板栗糖水可以固精益气、强健筋骨、强心安神等等的作用。板栗中的植物纤维，有养胃健脾的作用。并且还能止血消肿，当出现伤口时，可以适当的食用板栗。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神等的功效。莲子是夏季的食材，它可以去除烦躁，帮助人们更好的进行睡眠，并且还能预防抑制很多疾病。是不可多得的好食物。薏米可以利水、健脾。经常在夏季食用。红豆清热解毒，可以治疗小便不利的症状。这几种食材组合在一起，利尿排毒的功效就大大的增强了，很适合在夏季食用。

上面我们为大家详细的介绍了四宝板栗糖水的做法了，相信我们许多的朋友们已经迫不及待的想要做着食用四宝板栗糖水了，当然，大家多练习几遍都是可以做出美味的四宝板栗糖水的，另外，适当的食用四宝板栗糖水是可以帮助我们增强体质的。

板栗怎么吃最有营养

板栗怎么吃最有营养

板栗怎么吃最有营养，板栗是老少咸宜的食品，营养价值丰富，板栗的益处很多但不代表可以毫无节制的吃，板栗和有的食物是不能搭配一起吃的，有些人因为体质的原因也不能多吃甚至要少吃，下面请看我来介绍板栗怎么吃最有营养的知识。

板栗怎么吃最有营养1 1、板栗的搭配禁忌

草鱼：板栗的热量高，与草鱼都是热性食物，大量一起吃容易引起上火。

牛肉：板栗和牛肉从食物药性看并无矛盾，但是二种食物都有些难消化，二种食物一起吃，特别是吃过量会影响营养的吸收，并造成消化不良。

羊肉：两种食物煮是热性食物，一起吃非常容易上火。

杏仁：杏仁和板栗不能一起吃，可能会引发胃痛。

鸭肉：会产生对人体不好的物质，大量同吃，甚至会引起食物中毒。

2、这些人要少吃板栗

脾胃虚弱者：生食板栗较难消化，熟食则易滞气，不管生吃还是熟吃，对肠胃功能要求都很高，所以，脾胃虚弱，易消化不易的人，最好少吃，且吃的'时候要细嚼慢咽，一定不要过量。

糖尿病患者：板栗所含的糖类较高，糖尿病患者不能吃太多的板栗，街边的板栗小吃制作时加入了大量糖分，不宜食用。

产妇、老人、小儿：这些人的消化功能较弱，不宜大量食用板栗。

便秘的人不多吃：平时会有便秘的人，应要少吃板栗，否则会加重便秘。

3、板栗一次吃多少

板栗含有较高的淀粉，蛋白，脂肪，维生素等，相同重量的熟栗子仁和熟米饭相比，栗子水分少、干货多，提供的热量与蛋白质差不多是米饭的2倍，膳食纤维是米饭的4倍。

因此，板栗吃下过会有更强的饱腹感，会比较难消化，一次吃板栗千万不能过量，否则易引发腹胀，一次吃不超过10颗。

4、吃板栗的最佳时间

板栗终究只是零食，不能够当做主食来食用，吃栗子的最佳时间是在两餐之间，可以把板栗当做下午茶时的零食来吃，注意别吃太多就好。

5、板栗的营养食谱

适量的吃些板栗对身体是十分有益的，能够起到养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，非常适合肾虚引起的腰膝酸软、小便增多以及脾胃虚寒引起的慢性腹泻、以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛、筋骨疼痛等症者食用。

板栗红枣粥

板栗、红枣、糯米、大米适量。糯米和大米分别洗干净，放到锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，熟板栗切小，放到粥里，继续煮约20分钟。

作用：红枣补气养血，健脾和胃，美容养颜；板栗健脾养胃，补肾固气，煮粥吃营养更容易吸收。

板栗红豆汤

板栗和红豆适量。红豆泡一个晚上，板子煮熟，去壳；红豆入锅，加水煮沸，转成小火，放板栗煮至熟软，放少量冰糖。

作用：脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、补血、利水。

板栗烧排骨

排骨400克、板栗、葱蒜、料酒、白糖、淀粉各适量。排骨洗干净，用生抽腌1小时，蒜葱切好；炒锅里加油，腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，至肉微微泛黄，再放蒜、姜，继续翻炒，至颜色均匀，加适量清水，放料酒、冰糖、盐、板栗，用小火焖40分钟左右。

作用：补中益气，滋养脾胃，改善贫血，强健筋骨，增强体力。

板栗怎么吃最有营养2栗子，又称板栗、毛栗、凤栗、栗果等，常食可达到抗衰老、延年益寿的目的，药王孙思邈称之为“肾之果也，肾病宜食之。”苏辙有诗赞曰：“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”按李时珍介绍，“以袋盛生栗，悬挂风干，每晨吃十余颗，随后吃猪肾粥助之，久必强健。”

栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法。范博士说，栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃六七颗，坚持下去就能达到很好的滋补效果。范博士还建议，人们最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。范博士提醒消费者，选购栗子的时候不要一味追求果肉的色泽洁白或金黄。金黄色的果肉有可能是经过化学处理的栗子，相反，如果炒熟后或煮熟后果肉中间有些发褐，是栗子所含酶发生“褐变反应”所致，只要味道没变，对人体就没有危害。

板栗营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。如果坚持每天吃生栗10余个，可治肾虚和腰足不遂。若同时用猪肾煮粥助之，效果更好。民间有“煮熟大栗，日日与之”的说法，可治百日咳与小儿口疮。将生栗捣碎，敷无名肿痛或蛇虫咬伤处，能消炎、去毒、镇痛。此外，栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。栗叶富含鞣质，外用敷疮肿，可做收敛剂。取栗叶30克煎水当茶饮，连服一个月，可治哮喘病。栗树皮煎汤洗丹毒疮肿，有奇效。栗根可治偏肾气等症。但《本草纲目》上说，吃栗“乃须细嚼，使液尽咽，则有益，若顿食至饱反至伤脾矣”。

板栗怎么吃

栗子可是很多人都喜欢吃的，栗子的口感很是不错，还可以有很多做法，无论是炒还是煮都是很好吃的。栗子的营养还比较丰富，可以保护身体的各项机能，对身体是百利而无一害的。

板栗怎么吃

炒栗子

如何购买栗子，如何让挑选好吃的栗子。要看样子，选择板栗要选择个头饱满，个头圆润的栗子。切忌不要买太大的栗子，大的栗子不容易做熟。可以在烤栗子的时候在栗子表面涂上一层植物油，植物园可以不让栗子出现烤糊的情况。栗子大小不一样，所以温度要把控好。看样子，烤的差不多的时候，可尝一个味道，看是否熟了，如果还没有，继续焙烤。栗子一定要完全烤熟才可以食用，才会好吃。在烤栗子的时候，要洗净晾板栗干。然后，用刀在每个板栗上面竖切一刀。切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油。搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱。白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可。

板栗烧鸡

板栗烧鸡可是很好的。如果制作板栗烧鸡，一定得先把板栗去掉外壳。然后，把剥好的板栗放入锅中煮分钟左右，等水干。把锅中放入食用油，多放一些。然后，放入板栗炒到表面变色后捞出。不用把剩下的油倒出，继续开火，放入葱花生姜爆炒，倒入鸡块，进行翻炒。鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。再大火收干水份，撒入葱段即可。

板栗的营养价值

板栗含有大量的维生元素，对牙齿有保护的作用、身体以及其他的一些运作，可以保护骨骼疏松，酸软腰腿，筋骨疼痛，延缓人体衰老。板栗含有大量的营养物质。其中，最高的营养物质是核黄素，核黄素可以对抗口腔问题，像口腔溃疡等问题都有帮助。板栗中含有丰富的碳水化合物，而这种营养物质可以供给身体所缺的的营养物质，还可以帮助身体的新陈代谢，可以保护脾胃、肠胃，对身体极好。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，可以抵抗衰老，起到美容养颜的功效。

板栗的适合人群

栗子适合所有的人群食用，栗子对于患有高血压的患者很有好处，可以防治身体出现骨质疏松的问题，对肠胃还有缓解的作用。对于女性也是很有好处的，特别是孕妇和产妇也是可以食用的，对身体的好处也是显而易见的。

孕妇能吃板栗吗

可以。板栗是很受百姓们喜欢的，板栗的味道十分美味，而且糯糯软软的，很好吃。板栗的营养物质比较丰富。孕妇经常食用板栗对身体很有好处，对体内的胎儿成长有帮助，对孕妇本身也有好处。板栗可以提高身体自身的免疫力，对胎儿的生长也是很好，还可以对孕妇的恢复有好处。有很多种做法，可以用煮、炒都可以。孕妇可以吃板栗，但是要一定不要吃太多，如果吃的太多的还会让身体的肠胃出现消化不良。而且板栗的含糖量比较高，孕期如果患有糖尿病一定不可多食。

空腹能吃板栗吗

空腹是可以吃板栗的。因为板栗含有的营养物质比较丰富，可以全面补充营养。板栗其中的主要成分是矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等这些营养物质都是很好的。

肾虚能吃板栗吗

可以选择生吃，对身体肾虚的人很有疗效。有人认为板栗可以保护身体，很多数人都是吃炒栗子，还有的人不知道，生食板栗对身体肾虚的人更有效果。人都是要变衰老，身体也会随着时间的变换，身体内的阳性也会慢慢减少。身体还会出现一些不适应的情况，会出现酸疼的表现。到老了以后，口腔内的牙齿也会出现问题。这些都属于肾脏出现的问题，食用板栗对肾脏也有了好的好处，对身体的肠胃也有好处。所以，肾虚的人食用板栗对身体会有好的疗效。

板栗怎么可以保存的好

板栗买好后，有时候可能吃不完。板栗没有吃完要进行保存，可以选择把板栗全部分开放。因为做好的板栗内含有一定的水分，需要变凉，有一定的空气流通让板栗散热。如果通风散热不好的话会导致板栗出现变质，最后，导致板栗坏掉，因此需要摊开进行通风，一定不要密封保存。然后，放入冰箱。建议将熟板栗放入冰箱内，下次食用时再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响到板栗的口感。

板栗的食用禁忌

板栗的营养物质比较丰富，但不能吃的太多，可以注意一些食用的方法。

1、板栗如果生吃会对肠胃造成一定的压力，会比较难消化。熟的栗子吃多了会导致肠胃的不适，导致胀气。所以，不能吃太多的。而且炒栗子的含糖量比较高，对于一些患有糖尿病的患者尽量选择不要吃，避免对身体产生不好的效果。

2、没有经过处理的生栗子可能会出现不好的症状，会导致栗子出现发霉的症。如果食用，会导致身体出现中毒的问题。

3、栗子有一些不能一起吃的东西，栗子和牛肉不能一起食用，会出现肠胃不适，对肠胃有不好的效果。栗子和羊肉也是不可以吃的，会导致肠胃不适，对消化道有不好的现象。吃的时候要注意。

4、挑选粒子的时候一点更要注意看栗子是否有样子残缺。

5、把栗子放在通风的位置，以免出现发霉的问题。

食物相克表

与板栗「相克」的食物牛肉板栗 板粟中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，会削弱板粟的营养价值，而且不易消化。 与板栗「搭配」的食物大枣板栗板粟与红枣一起吃，具有健脾益气、养胃健脑、补肾强筋等功效。 鸡肉板栗鸡肉为造血疗虚之品，板栗重在健脾。两者同煮，营养价值更高。

吃板栗,是生吃好呢,还是煮熟好呢,生的,熟的板栗哪个比较有营养？

吃板栗，生吃好。

生的板栗比熟的板栗营养价值高，功效更多。

1、人年纪大了，阳气会渐渐衰退，不但容易出现腰膝酸软，四肢疼痛等不适，还可能出现牙齿松动脱落现象，这都是肾气不足的表现，应当注意补肾，吃生板栗就可以起到很好的补肾作用。

2、生吃板栗还可以起到止血作用，可以辅助治疗吐血，便血等常见出血症。

3、小儿口舌生疮，成人患口腔溃疡的时候，适量的生吃板栗有助于缓解病情。

4、适量的吃板栗，能很好的提高身体免疫力，还能很好的防治高血压，冠心病，动脉硬化等病症。

板栗煮熟食用，能够健脾和胃，缓解脾虚。

将板栗蒸熟磨粉，做成糕点，适宜于食欲不佳，身体瘦弱的儿童食用，能够增加食欲，调理肠胃。

用板栗和粳米熬粥，有利于缓解脾胃虚寒所致的慢性腹泻症状，也适宜于调理老年人消化不良，气虚乏力等不适。

药用价值

板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症。

亮油油的栗子还有较高的药用价值板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。

栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素，能防治高血压病、冠心病和动脉硬化等疾病。

板栗含有极高的糖、脂肪、蛋白质，还含有钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等，有强身健体的作用。

孕妇吃板栗健身壮骨板栗又称为栗子。它与红枣、柿子一起被称为三大木本粮食。

板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血之功效。孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨，而且有利于骨盆的发育成熟，还有消除疲劳的作用。而且炒熟的板栗味道香甜、可口，是一道非常不错的美食。

吃栗子的注意事项

1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;

2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子;

3、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止;

4、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。

板栗的营养

板栗富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，被称为干果之王。具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿的功效。
1、延年益寿
板栗含有丰富的不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化，增强免疫力、健脑益智、有抗老防衰的作用。能防治冠心病、动脉硬化、高血压、骨质疏松等中老年疾病。
2、健脾养胃
板栗中含有丰富的蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质，维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化吸收。
3、止血消肿
板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。
4、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。
5、治疗口腔溃疡
板栗中含有核黄素以及维生素B2，对口舌生疮和复发性口腔溃疡有显著疗效。
6、辅助治疗糖尿病
板栗中含有丰富的膳食纤维，这种物质能缓解糖尿病。两餐之间吃5粒左右既可，不可过多，以免引发肥胖。
7、滋阴补血
板栗可治疗阴虚血弱所致的面色痿黄、腰膝酸软、头晕目花等。
营养价值
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!