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苦瓜绿豆汤——降三高利二便(小孩上火吃什么好)

时间: 2023-04-29 05:31:15

苦瓜绿豆汤——降三高利二便

夏季吃什么具有滋阴去火的作用,夏季烦躁不安,而且食欲不振,经常会出现不想吃饭,肝火旺盛的情况出现,不妨吃点绿豆,因为绿豆含有的维生素和微量元素是比较丰富的,可以有去火去暑的作用,和苦瓜一起吃,具有降三高的作用,来看看这道苦瓜绿豆汤的做法。

营养价值:

蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、磷、钠、钙、镁、铁

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者

苦瓜绿豆所需材料

苦瓜200克、绿豆50克、陈皮适量、冰糖适量

苦瓜绿豆汤的做法

1、首先将绿豆洗净,随后将之放入清水中进行浸泡一个小时。

2、将苦瓜洗净,切块备用。

3、陈皮洗净。

4、这时锅里放入适当的水,随后将陈皮放入,大火煮沸以后,将苦瓜和绿豆放入,还是用大火煮。

5、等煮沸之后转小火煲两个小时,等绿豆开花了,就可以加入冰糖了。等融化了就可以吃了。

苦瓜绿豆汤的功效与作用

苦瓜绿豆汤可以降三高、利二便、保护肝脏等等的功效。苦瓜的维生素很丰富,它可以清热祛暑,在夏季经常被人们搬上饭桌上,并且还能很好的解毒,对于血压还有一定的预防作用,有三高的人可以适当的食用。绿豆清热解毒的功效也是非常显著的。对于心脏的保护也是很重要的。苦瓜和绿豆都是属于凉性的食物,所以上火的话,就可以适当的食用。肠胃不好的人少吃点,这款食谱很适合减肥和三高人群。

苦瓜绿豆汤是一道具有滋阴润燥作用的养生食谱,它的营养物质比较多,可以补充维生素和微量元素,对于促进食欲有好处,特别是对于经常上火的人群来说是不错的选择,还能有降三高的作用,适合夏季食用,大家可以利用起来。

小孩上火吃什么好

“上火”是人体各器官不协调造成的,医学上称之为应激性疾病。由于春季气温不稳定、秋季早晚温差较大,人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定,导致生理机能失调而致“上火”。
通常,人们在“上火”之前并没有明显的症状,但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等,而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食,一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大,长出红红且发痛的痘痘,给生活和工作带来不便。
生活规律多吃蔬菜水果
要避免“上火”,首先要保持科学的生活规律,按时作息,定时定量进餐,不为赶时间放弃一顿,也不为一席佳肴而暴饮暴食。安排各种活动需适当而有节制,保证充足的睡眠,避免熬夜,以免过度疲劳、抵抗力下降。
其次,多吃“清火”食物,新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用,而胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外,可以口服各类清凉冲剂,如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
在“上火”期间,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜,应注意保持口腔卫生,经常漱口,多喝水,并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显,一周以上还没有好转,需及时到医院就诊。专家特别提醒市民,不要自己随意服用一些“清火”药物,因为有可能服用过度而适得其反。
当然,调整自己的情绪也非常重要。焦躁的情绪会“火上浇油”,保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。
另外,如果出现口腔溃疡,病情比较严重且一周以上不见好转的,应当及时到医院诊断治疗。因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故,可能是口腔溃疡病原被病毒感染,也可能和激素以及遗传有关。口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号,所以出现口腔溃疡时,患者若同时感到身体疲乏,就应检查自己营养摄入是否均衡,休息是否足够,并适量补充各种维生素和矿物质。
食疗清火方
丝瓜生姜来“清火”
如果发现上火了,要赶快采取“清火”措施,下面几种食疗清火法可供参考。
喉干嗓哑:
饮淡盐水、饮橘皮糖茶。
咽喉肿痛:
嫩丝瓜捣烂挤汁,频频含漱、醋加同量的水漱口可减轻疼痛、用一匙酱油漱口,1分钟左右吐出,连续3-4次。
口长水泡:
切几片生姜入口细嚼,可使水泡慢慢消除、生嚼1-2瓣大蒜或蒜叶,水泡便可渐渐消失。
咳嗽有痰:
桑树皮10克,甘草、竹叶各5克,洗净入锅,加水适量煎服,可治清晨多痰。
生姜1块切碎,鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁热吃下,每日2次。
口干舌燥:
百合杏仁枇杷粥:鸭梨20克、杏仁12克、百合15克、枇杷果20克、粳米50克、蜂蜜少许。把洗净的百合、杏仁和粳米用大火煮,一边煮一边搅拌。一直煮到米粒开始膨胀,米水融合,柔腻如一时再换小火。接着开始准备其他配料,把梨去皮切成丁,枇杷也切成小丁,然后放入枇杷丁,稍稍搅拌,再放入梨丁,再一边搅拌一边熬。等到粥熬好后,把它盛在碗中,放到温度稍凉,再加点蜂蜜即可服用。
吃水果败火
番茄切片盛盘,在上面洒白砂糖,要精幼的那种,然后用保鲜纸包好放冰箱,1小时后服用。败火,也很好吃的。
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
梨又被称作快果、玉乳 ,因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。
葡萄能滋养肝肾之阴分,止消渴,润筋骨,利目视,而且降火的效果不错,又能通肠胃,是暑热季节非常有益的水果.
柿子味甘涩,性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。
橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火,要注意。
蔬菜败火
冬瓜
性冷的食物,如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜

夏天除了绿豆汤,还有什么消暑食物?

夏日炎炎,很多人容易因为天气炎热而导致身体出现各种问题,例如出现中暑情况、食欲不振、身体疲软等情况。许多家庭都会在夏日里做点绿豆汤来消暑,那么除了绿豆汤,在夏日我们应该吃什么东西来消暑呢?具体食物跟着我一起来看看吧。

一、苦瓜汤苦瓜是在夏日里成熟的蔬菜,因为具有清热解毒的作用,很多人都喜欢做苦瓜汤。我们家一般是做苦瓜排骨汤。把排骨用水焯一下,去除排骨里面的血水后,然后放入炖锅中进行炖煮,一般炖1个小时后开盖,之后放入适量的盐,加入苦瓜,再炖煮10分钟就可以出锅开吃了。苦瓜汤具有一定的清热解毒的作用,很适合老人和年轻人食用。

二、新鲜水果夏日是很多瓜果成熟的季节,我们可以适量食用一些水果,像西瓜、哈密瓜、西红柿、莲雾等都是很好的消暑水果,这些水果可以很好地为大家带来凉爽,但是也不能因为喜欢吃就过量食用,因为食用过度,很容易引起各种肠胃问题,轻则肠胃不舒服,重则腹泻、腹痛,得不偿失。

三、酸梅汤酸梅汤是我在夏天里很喜欢喝的一道饮料。做法也很简单,把乌梅、山楂、甘草片等放入清水中浸泡一会儿后,捞出后放入炖锅中,之后加入清水,熬煮40分钟后,加入冰糖,等到冰糖融化后就关火捞出,之后放凉或是放在冰箱中冷藏,喝起来效果更好。

四、我的看法夏日消暑的食物有很多,但是大家不能为了消暑一次性摄入过多的消暑食物,因为大部分的消暑食物都具有凉性,很容易引起肠胃问题,所以大家在食用的时候一定要适量。

看了这么多,你还知道哪些可以消暑的食物吗?不妨留言讨论一下吧。

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