白萝卜含有的纤维素多,对于预防便秘有好处,而且也可以有清理肠道垃圾的作用,白萝卜和豆腐可以一起吃,可以有美容养颜的作用,加上猪蹄,补充丰富的胶原蛋白和蛋白质,来看看白萝卜豆腐猪蹄汤的制作方法和好处。
白萝卜豆腐猪蹄汤
营养价值:
蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合气血不足、脾弱便溏者
白萝卜豆腐猪蹄汤所需材料
猪蹄300克、白萝卜300克、白萝卜100克、红枣20克、生姜3片、盐适量
红枣白萝卜猪蹄汤的做法
1、再购买猪蹄的时候,直接让人给跺小块,这样比较好处理。
2、回家之后,将猪蹄用清水多清洗几次,随后用沸水汆烫一会儿,再将之放入清水中清洗一遍,捞之备用。
3、将白萝卜洗净,切成片备用。
4、红枣洗净,并将它的核去除。
5、将豆腐洗净,切成大小块差不多大的,备用。
6、这时锅中加入适量的清水,并放入生姜、葱。随之将猪蹄、生姜片、豆腐、红枣放入锅中,这时用大火煮沸。
7、煮沸之后将白萝卜放入,继续煮,随后改小火煮两个小时,最后放入盐和调味,等搅拌均匀之后就可以吃了。
红枣白萝卜猪蹄汤的功效与作用
白萝卜豆腐猪蹄汤很开胃,并且对身体的好处很大,可以养血通乳、美容护肤、补气血等等的作用。红枣可以补血养肝、养血安神、滋阴补阳。特别适合女性食用,长期食用,气色会很红润,对于皮肤有着养颜的作用。白萝卜有下气、消食化积、利尿通便的功效。很适合夏季食用,很及时的排出体内的毒素。从而提高人体的免疫力。豆腐中的植物纤维,促进肠胃蠕动,容易消化,对于食欲有着很大的帮助。老年人多吃豆腐,从而减少便秘。猪蹄美颜护肤、健筋强骨的作用尤其显著。这道菜对于气血不足的情况有改善的作用,是很健康的一道养生保健的食谱类型,还能有预防便秘的效果。
白萝卜豆腐猪蹄汤的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以起到美容养颜补血的作用,对于护肤来说也有好处,含有的胶原蛋白,维生素矿物质都是很丰富的,日常生活中可以经常吃这样的养生食谱。
如何做猪脚萝卜汤
猪脚都是胶原蛋白, 最适合女孩子吃~经常吃对皮肤很好哦,喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。
材料
主料:猪脚1个、萝卜1个;
辅料:姜适量、花椒适量、小葱适量、香菜适量、精盐适量、黑胡椒粉适量
猪脚萝卜汤
1
猪脚洗净,水烧开,加入姜花椒煮去浮沫。 炖这个汤最好买黑猪脚, 出来的汤才好喝
2
锅中水烧开, 放入姜片, 加入过好水洗净的猪脚
3
大火烧开,小火慢炖3个小时
4
汤炖到纯白色的时候加入百萝卜,煮熟即可
5
煮好的汤,看下,汤超级白
6
吃的时候加入葱香菜,盐 ,黑胡椒粉调味, 猪脚可以占酱油醋吃~超级美味
小贴士
吃的时候猪脚可以占酱油醋吃~超级美味
猪蹄萝卜汤的做法
猪脚我们也称为是元蹄或是称为是猪蹄,猪脚不仅十分美味并且也有非常好的美容护肤作用,因此 猪脚备受大家的钟爱,猪脚有十分多种多样食用方法,我们既能够选用猪脚来蒸着吃,还可以选用猪脚来熬汤,我们能够选用猪脚来配搭其他食物制成各种各样美味可口的滋补汤,下面我们就给大伙儿介绍一下猪蹄萝卜汤的作法。
猪蹄萝卜汤的做法
猪脚和猪肉皮中带有很多的胶原蛋白蛋白,它在烹饪全过程中可转换成果胶。果胶具备网状结构空间布局,它能融合很多水,提高体细胞生理学新陈代谢,合理地改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用,使体细胞获得滋养,维持潮湿情况,避免 皮肤太早皱褶,减缓皮肤的衰退全过程。
原材料:
猪脚一只、箩卜200克、葱10克、姜10克、枸杞子8颗、盐1汤匙(5克)、米酒1汤匙(5ml)。
作法
1、猪脚清洗后,
猪蹄萝卜汤切一小块;
2、入锅绰水;
3、将焯好的猪脚取下;
4、再次在锅中放进焯好的猪脚米酒和姜蒜;
5、煮1-2钟头;
6、在煮好的猪脚中,倒进切割成滚刀状的箩卜和枸杞子,箩卜熟后,就可以放盐盛出。
营养成分
猪脚和猪肉皮中带有很多的胶原蛋白蛋白,它在烹饪全过程中可转换成果胶。果胶具备网状结构空间布局,它能融合很多水,提高体细胞生理学新陈代谢,合理地改进机体生理作用和皮肤组织体细胞的蓄水作用,使体细胞获得滋养,维持潮湿情况,避免 皮肤太早皱褶,减缓皮肤的衰退全过程。
白萝卜豆腐汤具有清热生津、凉血止血、帮助消化等功效。
白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;吃豆腐对便秘有好处,白菜豆腐做汤不但可以使肠胃通畅,还能够有效预防季节性流行感冒。
扩展资料:
白萝卜豆腐汤做法
准备材料:白萝卜、豆腐、葱、姜、虾仁
步骤:
1、白萝卜洗净削皮切片。
2、豆腐切块。
3、姜切片。
4、把姜和萝卜放进锅里煮熟。
5、放入豆腐。
6、加入虾仁。
7、再煮3-5分钟,撒上葱花和加一勺食盐和鸡精,就可以出锅享用了。
-白菜萝卜豆腐汤
-豆腐萝卜汤
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