银耳豆腐汤——生津止渴美容养颜

银耳豆腐汤——生津止渴美容养颜

银耳是一种大众的食材，它的营养物质超乎很多食材，它含有的胶原蛋白比较多，对于美容养颜护肤来说起到了很好的作用，银耳和豆腐可以一起搭配食用，对于补充蛋白质，生津来说有好处，来看看这道银耳豆腐汤的制作。

营养价值:

蛋白质、维生素B、D、脂肪、胶质、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、钠

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

消化不良者、嘌呤代谢失常的通风病人、血尿酸浓度高者应少食豆腐

银耳豆腐汤所需材料

银耳50克、豆腐250克、植物油适量、盐适量、味精适量

银耳豆腐汤的做法

1、首先将银耳放入温水中进行泡软，等完全泡开之后，再用清水清洗，随后用手撕碎，备用。

2、将豆腐清洗干净，切块备用。

3、这时就可以热锅了，倒入适量的油，等油热了，将银耳和豆腐倒入锅中，动作慢点的翻炒。

4、翻炒一会儿之后，倒入适量的清水，大火煮沸之后，改小火炖，等汤汁浓稠了，将食盐、味精倒入，进行搅拌均匀就可以吃了。

银耳豆腐汤的功效与作用

银耳豆腐汤这道汤给人体带来的好处：生津止渴、美容养颜、健脾开胃等等的作用。银耳经常被女性们所食用，主要是它滋阴润燥，美容养颜，对于女性的体质来说，是非常有效的。而且还能提高人的食欲。豆腐中的蛋白质含量很高，所含的植物纤维也很多，对于清洁肠胃有着很大的功效。这两样食材结合在一起，很适合在夏季食用，属于健脾胃的食谱类型，很好的补血补气，还能清热润燥。

这道银耳豆腐汤好消化好吸收，适合肠胃不好的人群食用，还能有滋阴润燥的作用，对于提高体质美容护肤来说有一定的调理的作用，日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃，可以让你越吃越美丽。

都说银耳可以美容养颜，那银耳怎么吃比较健康？

胶原蛋白来源于动物组织，植物性食物中没有这种蛋白质。

女人还是最了解女人的，所有与“胶原蛋白”和“美白美人”这两个词相关联的食物都很受女人的欢迎，女人买这些商品也不是故意花钱的。我真的很喜欢美，每个人都有，尤其是女人。

最近身边很多女性朋友说喝银耳、桃胶、肥皂汤可以补充胶原蛋白。那种幸福感真的能让人感受到脸上满满的胶原蛋白的满足感。

胶原蛋白大多存在于动物体内。事实上，所有动物性食物都含有胶原蛋白。除了常见的猪蹄和猪皮，富含胶原蛋白的食物主要有牛筋、鸡爪、鸡翅、鸡皮、鱼皮、鱼翅和软骨。

银耳

又称银耳，被人们称为“雪儿”，被誉为“细菌中最高的”，是一种有价值的营养滋补品。因为银耳作为干货存在，基本上每个家庭都会保留一些银耳。

银耳的营养价值

中医认为，银耳味甘、淡、平，属肺胃经，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。适用于干咳、痰少或血丝痰多、口干咽干、阴虚神经衰弱、失眠多梦等。而且银耳是药食两用产品。药温和，服用安全，能清肺养胃阴；它能健脾开胃、润泽不腻滞，具有扶正固本、滋补滋润的作用。

解毒功效

银耳能提高肝脏的解毒能力，保护肝脏。银耳对老年慢性支气管炎和肺心病有一定疗效。

美荣曲班

经常吃银耳可以增强人的新陈代谢，使血液循环旺盛，改善各种组织器官的功能，增强皮肤弹性，使皮下组织丰满，使皱纹变浅甚至消失，使皮肤变得嫩滑。长期使用可以滋润皮肤，去除脸上的黄褐斑、雀斑。黑木耳还有排便的功能，是保持皮肤光滑的重要条件之一。

减肥瘦身

银耳是一种含粗纤维的食疗食品。银耳中的膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

女性天然补充剂

可用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、月经不调、胃炎、便秘等。对非参茸滋养的阴虚火旺者是很好的补品。

增强避免流行病的能力

银耳中的有效成分酸性多糖能增强人体免疫力，调动淋巴细胞，增强白细胞吞噬功能，刺激骨髓造血功能。银耳多糖具有抗肿瘤作用。

吃银耳不直接补充胶原蛋白

虽然吃银耳对直接补充胶原蛋白没有效果，但是银耳含有胶体成分，是人体胶原蛋白合成的主要原料，所以吃银耳对人体胶原蛋白的合成是有帮助的。银耳中所含的胶体成分能够滋润皮肤，滋养保湿皮肤的角质，达到延缓衰老的目的。经常吃银耳可以使皮肤白嫩、柔软、有弹性，对祛除黄褐斑、雀斑有一定的效果，从而起到美容护肤的作用。

但是银耳对补充胶原蛋白没有影响，经常食用对皮肤和健康都有好处。

你可以选择吃燕窝

燕窝能滋润皮肤，增强皮肤弹性，减少皮肤皱纹，防止皮肤老化。燕窝有助于缓解精神压力，消除疲劳，补充体力，使人感到愉快和精力充沛，并提高工作质量和强度。

补虚养胃，止胃寒吐。胃阴不足引起的恶心、干呕、肠鸣。

豆腐怎么做汤好吃

一品豆腐汤
材料：鸣户卷1/4条，中华豆腐1/2盒，芥菜120公克，虾6尾，新鲜干贝3个，蛤蜊6颗，花枝75公克，姜片数片，水1000㏄，红萝卜片数片，海鲜火锅高汤粉1小匙，香油少许，白胡椒粉少许
做法
1、首先就是将所有的材料都洗干净了，将鸣户卷切薄片，将半盒豆腐切成4块，将芥菜切成斜片，干贝片开了，然后将花枝刻花之后再切成小块，将红萝卜和姜切成片，备用。
2、将锅里面水煮沸了，将芥菜、花枝、干贝、虾、蛤蜊都烫一下，捞出来将水分沥干了。
3、在锅里面倒入1000CC的水和调味料，然后将上面的食材都放到锅里面，用小火进行煮，煮到滚之后，淋入一些香油、白胡椒粉就可以盛出来了。
海带丝豆腐汤
材料：内酯豆腐一盒，泡好的海带半根，姜，葱，香菜，芝麻油
做法
1、将豆腐切成小块，然后将海带洗干净了，切成丝，将姜切成丝，葱切成末。
2、然后在锅里面倒入水，煮开了，然后就是将海带、豆腐放入，再将姜丝和葱末以及盐放入煮一会，最后撒上一些香菜，再滴上几滴芝麻油，就可以盛到汤碗里面就可以上桌了。