鹌鹑蛋鲫鱼——健脾和胃促进食欲(鹌鹑蛋能治病 药用作用有哪些要知道)

鹌鹑蛋鲫鱼——健脾和胃促进食欲

鱼肉可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且经常吃鱼肉的话可以补充丰富的卵磷脂，对于保护大脑来说起到了很好的作用，吃鱼肉可以让你越来越聪明。鲫鱼是比较常见的一种鱼肉类型，今天介绍鹌鹑蛋鲫鱼的做法，这道食谱可以健脾胃促进食欲。

食疗功效:健脾和胃、提振食欲

营养价值:蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素

适宜人群:适宜肠胃不和、便溏、水肿等患者食用

禁忌人群:感冒发热期间不宜多吃

鹌鹑蛋鲫鱼所需材料

主要食材鲫鱼、鹌鹑蛋、豆瓣酱、白糖、醋、香油、盐、葱、蒜、姜、淀粉

鹌鹑蛋鲫鱼的做法

1、首先将鲫鱼处理干净，并用清水将血水洗净，随后切花刀，备用。

2、将鹌鹑蛋放入清水中进行煮熟，随后捞出过凉水，将外壳去除。

3、姜、葱、蒜均洗净切末。

4、这时锅内放油烧热，将鲫鱼翻入。等两面煎炸金黄，随后捞出沥油。

5、锅内还要有油，随后将姜末、葱末、蒜末、豆瓣酱放入，小火炒香，等有香味了，加水，大火煮沸。随后将渣捞出。

6、最后将鹌鹑蛋和鲫鱼放入，大火煮沸后转小火炖，差不多半个小时，就放入调料，食盐、味精、白糖。

7、等一会儿，就可以吃了。

鹌鹑蛋鲫鱼的功效与作用

鹌鹑蛋鲫鱼这道汤很鲜美，很受人们的欢迎，并且有益于健康，它可以健脾和胃、促进食欲、通乳除湿等等的作用。鹌鹑蛋中蛋白质很丰富，而且很适合人体的吸收，从而提高人体的免疫力，并还有益于美容，减少皱纹。鲫鱼中的蛋白质与钙物质很丰富，特别补身体，对于肠胃没有刺激，很适合肠胃不适的人，并且还能通乳下奶，适合生产后的妈妈们。经常食用有利于健脾和胃，对于经常出现的食欲不振，食欲差的情况有一定的改善的作用和效果，很适合在夏季食用。

鹌鹑蛋鲫鱼的制作方法很简单，经常吃的话可以有促进食欲的作用，对于经常出现的食欲减退，或者是营养不良的情况有一定的改善的作用和效果，还能有通乳去湿气的功效，这样的养生保健的食谱可以经常吃，对健康有好处。

鹌鹑蛋能治病 药用作用有哪些要知道

鹌鹑蛋大家都吃过的吧，是一种很常见的而且营养物质是比较丰富的一种食材类型，而且可以有丰富的蛋白质和卵磷脂的摄入，可以有促进食欲的作用和效果哦。鹌鹑蛋可以治疗疾病你一定不是很了解的吧，下面就来看看鹌鹑蛋治疗疾病的药用作用吧。

1.治疗疾病

鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。

对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。

对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显着。

2.缓解失眠

常食鹌鹑蛋有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。

鹌鹑蛋的药用作用

1.神经衰弱、失眠多梦：鹌鹑蛋早晚各吃2个，常食有效。

2.治贫血、病后体虚：鹌鹑蛋4个、桂圆20克、薏米30克、大枣10个、红糖25克。先将鹌鹑蛋煮熟，剥皮待用，锅内加水适量，然后加入桂圆、薏米、大枣煮粥。粥煮熟后，再加入鹌鹑蛋及红糖，即可食用。每日服一次，连用60天。

3.慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。

关于鹌鹑蛋的治疗疾病的一些介绍，大家都很了解了吧，这样的食物适合很多的人群，主要是营养搭配的比较好，可以补充丰富的维生素啊，矿物质还有蛋白质，具有补气补血的作用，适合各类人群。对于缓解贫血缓解体质虚弱有很好的作用和功效的呢。

如何调理孩子脾胃

脾胃虚弱，小孩子自来都会有，程度不同而已，主要表现是不爱吃饭，瘦弱，爱生病。资料上说脾虚细分又可分为脾胃虚寒和脾虚胃热，最明显的区分是前者泄泻后者便秘。根据宽宽近段时间的情况，闹肚子频繁，感冒，说明脾虚并没有彻底调理好，属虚寒。如行家所说，调理脾胃是长期的事情，但是指望小家伙好好配合吃药是很难办到了，必须另想办法。首先打算在饮食上规范一下。根据搜来的资料整理如下，用于宽宽未来一段时间的饮食，以性平健脾的为主，性温的适量搭配，性凉的暂时回避。+的表示有益，无标志的表示安全无害，-的表示暂时不可以吃。
粮食类：
大米：味甘，性平，健脾和胃，壮气力，强肌肉之功。用于脾虚烦闷，泄泻，消瘦，下痢。+++
玉米：味甘，性平。有补中健脾，除湿利尿之功。可用于泄泻，痢疾等病。+++
小米：味甘，性平。有补中益气，健脾益肾之功。用于脾肾不足所致的纳食少，烦渴，反胃呕吐及病后体弱等。+++
糯米：味甘，性温。有暖脾胃、补中益气之功。用于胃寒痛，消渴，自汗，便溏，腹泻。++
小麦：味甘，性凉。有健脾养心益肾，除热止渴之功。用于口干咽燥，烦躁不安，食欲不振等。++(发面和烂面条没问题)
红薯：味甘，性平。有健脾胃，润便之功。用于形体消瘦，便秘等。---
薏仁：味甘淡，性微寒。有健脾止泻，利水渗湿之功。用于泄泻，食欲不振之症。（配合山药煮粥）+
莲子：味甘涩，性平。有健脾止泻之功。用于脾虚久泻，食欲不振。+++
芡实：鸡头米。味甘、涩，性平。补脾，止泻，涩精。脾胃虚弱引起的经常性腹泻+++
赤小豆：别名红豆、红小豆。味甘性平，健脾利水，解毒消肿 ++
肉蛋类：
猪肉：味甘咸，性平。有滋养脏腑，补中益气，滑润肌肤之功。用于气血不足，病后体弱消瘦，血少津枯之便秘等。+
猪肚：味甘，性温。有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。++
牛肉：味甘，性平。有补脾胃，益气血，强筋骨之效。用于虚损消瘦，食少纳呆，脾虚水肿等。+++
牛肚：味甘，性平。有补脾胃，助消化，益气血之功效。用于脾胃虚弱所致的消化不良，气血不足的体质虚弱。++
鸡肉：味甘，性温。有温中益气，补精填髓之功。用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻等病。++
鸭肉：味甘咸，性平微寒。有滋阴养胃，补血之功。用于胃阴不足所致的厌食等症。但外感初起，或便溏、腹泻者不宜。---
鹌鹑蛋：味甘，性平。有补益气血，强筋壮骨之功。用于小儿营养不良，食少，倦怠，腹泻，幼儿发育不良等症。++
鹅蛋：味甘，性温。有补气血和胃的作用。用于病愈后体质虚弱，食欲不振，消瘦乏力者。
鹌鹑：味甘，性平。有补五脏，益中气，清利湿热之功。用于营养不良，虚劳瘦弱，久泻久痢，食欲不振等病。++
水产类
草鱼：味甘，性温。有补脾暖胃之功。用于虚损，少气乏力，饮食减少之症。++
鲫鱼：味甘，性平。能益脾开胃，利水除湿。适用于脾胃虚弱，少食乏力，或呕吐、干哕。+++
鳝鱼：味甘，性温。有补虚损，补气血，强筋骨之效。用于小儿久病，气血不足，脏腑虚弱，出现疲倦食少，肚腹冷痛，肠鸣泄泻等症。++
黄花鱼：味甘，性平。可补虚，开胃。凡小儿久病体虚，面黄消瘦，饮食减少者，皆可食用。但体胖有内热者慎服，多食易发疮助热。+++
带鱼：味甘，性温。有补虚损，益气血之功。适用于久病体弱小儿，症见食少，消瘦，皮肤干燥，气短乏力等。+
鳙鱼：又名胖头鱼、大头鱼。味甘，性温。可暖脾胃，益脑髓。用于治疗脾胃虚弱而致的食欲不振，消化不良。++
平鱼：味甘，性平。有补益气血，健脾益胃之功。用于小儿久病体虚，气血不足，倦怠乏力，食欲不振等症。+++
牡蛎：味甘性平，脾虚滑精者忌用 ---
蔬菜类
番茄：味甘酸，性微寒。肠胃虚弱者忌服。---
胡萝卜：味甘，性平微凉。有健脾化湿，润肠通便之效。用于便秘，久痢，肠胃不适，消化不良等病。-
白萝卜：又名莱菔。味辛甘，性凉。有宽中下气，消食化痰之功。用于食积不消，脘腹胀痛等。---
茄子：味甘，性凉，清热活血止痛消肿。-
白菜：味甘，性凉，清热止渴，通利肠胃，气虚胃寒者慎内服。--
生姜：味辛，性温。有温中止呕之功。用于胃疼腹痛、呕吐等。++
大蒜：味辛，性温。有醒脾、健胃、消积、杀虫之功。用于泄泻，痢疾，食积，虫积等病。+
大葱：味辛，性温。发汗解表，通阳，利尿。
芹菜：味甘苦，性凉。平肝清热，祛风利湿。 ---
山药：味甘，性平。有健脾益气，养阴之功。用于脾虚气弱，食少便溏或泄泻。+++
芫荽：又名香菜。味辛，性温。有健胃理气之功。用于脾胃不和，食欲不振，恶心等症。+
黄瓜：味甘，性凉。 清热利尿。利湿，祛痰，镇痉。 脾胃虚寒者少吃。---
苦瓜：味苦，性凉。清热解暑，明目，解毒,脾胃虚寒者少吃。 ---
豆腐: 味甘淡，性凉。益气和中，润燥生津，清热解毒。脾胃虚寒者慎内服。 ---
黄豆芽: 味甘，性凉。滋润清热，利水解毒。虚寒尿多者慎内服。---
莲藕：味甘，熟用性微温。有补益脾胃，止泻之功。用于脾胃虚弱，食欲不振，呕吐反胃，腹泻等。++
东瓜：味甘淡，性凉。利水，消痰，清热，解毒。果皮清热，利尿，消肿。子清热化痰，消痈排脓。---
绿豆:味甘，性寒。清热解毒，消暑，利水。脾胃虚寒者慎内服。---
甘蓝：又名包心菜。味甘性平。益脾和胃，用于脾胃不和，脘腹拘急疼痛，可用于胃及十二指肠溃疡。+++
南瓜：味甘，性温。有补中益气，驱蛔虫之功。用于脾虚气弱，或营养不良；生南瓜子可驱蛔虫。++
香菇：味甘，性平。能补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲减退，少气乏力之症。+++
猴头菇：味甘，性平。有补脾益气，助消化之功。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良，或体倦乏力。++
芋头：味辛，性平，有小毒。可以补益脾胃，适合食少瘦弱，大便秘结者食用。---
扁豆：味甘，性平。健脾开胃和中益气，消暑化湿。用于暑湿吐泻，脾虚呕逆，食少便溏，泄泻水肿。++
蘑菇：味甘，性微寒平。能健脾开胃，增进食欲。适用于体质虚弱，饮食不香，胃胀不适之症。-
银耳：味甘淡，性平。可养胃生津。适用于体质虚弱，久病、热病后饮食不香，精神不振，大便干燥者。-
马铃薯：味甘，性平，生微凉。 健脾，补气，解毒。 +
黑木耳：味甘，性平。 益气补血，收敛止血，止痛。 煮汤适用于脾虚泄泻。 ++
紫菜：味甘咸，性寒。化痰软坚，清热利尿。胃寒者慎服。---
菠菜：味甘，性凉。有一定的滑肠作用，小儿在腹泻时最好也不要吃---
茼蒿：味甘，性平。调和脾胃，利小便，止咳化痰++
洋葱：味辛，性温。理气和胃、健脾进食 ++
水果类
苹果：味甘酸，性平。有健脾益胃，生津止渴之功。用于中气不足，腹泻，便秘等。+++
香蕉：味甘，性寒。有清热润肠之功。用于实证便秘。--
荔枝：味甘微酸，性温。有补脾益肝，养血安神之效。用于脾虚久泻，胃疼腹痛，呃逆等。+
橙子：味酸，性凉。有健脾和胃，止呕宽胸之功。用于食欲不振，食后腹胀，呕吐，便秘等。--
山楂：味酸甘，性微温。有健胃消食，活血化瘀之功。用于小儿消化不良，食积内停。--
木瓜：味甘，性平。有健脾胃，助消化之功。用于胃痛，消化不良等。++
桃子：味甘酸，性温。有补气生津，活血消积之功。用于津伤肠燥便秘，瘀血肿块，肝脾肿大等。+++
甘蔗：味甘，性寒。有清热和胃，除烦止渴之功。用于热病口渴，反胃呕吐等。---
柠檬：味酸甘，性寒平。祛暑止渴和胃生津，可解暑热增进食欲止呕恶下气和胃。用于治疗胃脘不适。---
石榴：味甘、微酸、涩，性温。能生津止渴，收涩止泻。甜石榴用于胃阴不足，口渴咽干，小儿疳积；+
白梨：味甘，性凉。清热润肺，生津，解酒。脾虚泄泻、肺寒咳嗽者忌用。 ---
栗子：又名板栗。味甘，性温。可健脾养胃。适用于饮食少，身体瘦弱，经常腹泻的小儿。++
大枣：味甘，性温平。有益气养血，补脾健胃，生津止渴，强神壮力之功。适用于脾胃虚弱，纳食不香，大便稀溏，气血不足,贫血缺血，面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食，熟食每次不宜过多，食入过多则助湿生热，胃胀中满，损坏牙齿。++
枇杷：枇杞果。 味甘，性平。清热，生津。脾虚泄泻者忌用。 ---
香瓜：味甘，性寒。清热，润肺，利尿。]虚寒体质、大便溏泻、水肿患者忌服。 ---
菠萝：味甘，性平。健脾解渴，消肿，去湿。 ++
芒果：味甘、酸、性平。理气、止咳、健脾。++
落花生：又名花生、长生果。能补脾开胃。适用于脾胃不和，胃腹胀满，不思饮食者，泻者不宜。--
柚子：味甘，酸，性寒，无毒。果肉，健脾，止咳，解酒。柚皮，化痰，止咳，理气，止痛。 --
西瓜：味甘、淡、性寒，清热消暑，解渴，利尿。脾胃虚寒者忌用。 ---
甜橙：别名广柑。果肉味甘，性平，无毒。果肉滋润健胃。-
猕猴桃：味酸，性寒，无毒。清热生津，小儿腹泻不益食用。 ---
葡萄：味甘，酸，性平。解表透疹，利尿，安胎。脾胃虚弱者不宜多食，令人泄泻，而且影响食欲。 --
根据上述食材的人气指数，毛绒头比较适合如下食谱：
牛肉莲藕汤，
牛肉洋葱汤
排骨玉米香菇汤
山药薏仁粥，
红枣糯米粥；
小米山药粥，可以放南瓜；
大米粥，放山药或南瓜；
木耳甜汤：木耳10克，白糖30克，水煎服。
芡实粥：芡实散30克，白糖适量调匀，加水煮成糊状，每天三次，连服十天。
发面食品，如葱油花卷，红豆沙包
红枣土豆泥：
煲汤要放姜和蒜和香菜，香菇和猴头菇，不可以放紫菜和海带；
鲫鱼汤
红焖黄花鱼
清蒸平鱼，放香菇；
猪肚煲汤
鸡汤，不宜多，防上火；
鹌鹑煲汤
鹌鹑蛋
清炒茼蒿
和大人一起吃饭时可以给她尝尝的：卷心菜，土豆，豆角，木耳，洋葱，茼蒿
不可以给她的：豆腐，豆芽，冬瓜，黄瓜，苦瓜，芹菜，白菜，萝卜，茄子。
可以吃的水果：桃子，苹果，芒果，菠萝，荔枝。参考资料：ruanjie999的博客 .cn/u/221018651

如何才能让自己的胃口变好？

这跟你的生活习惯有很大的关系.首先是工作很忙,没有时间吃饭,就一直忙啊忙的,时间长了,到了吃饭的时间也感觉不到饿,感觉不到饿也就想不起来吃,长此以往很可能会得厌食症,而且身体的其他机能也会发生变化.后果会非常的严重.我建议你先给自己放一段时间的假,然后好好的为自己调理一下。在饮食方面,平时以米粥为主，不要吃辛辣刺激和冷酸食物，多食豆腐、南瓜、夏橘、柠檬、玉米、香蕉、鲫鱼、胡萝卜、苹果、淮山、小米、莲子、苋实、猪肚、鸭、鹌鹑、鹌鹑蛋等。另外或者就喝太阳神生物健吧，十几块钱一盒很值，对人体的神经系统、消化系统有调节作用。可以刺激大脑食欲中枢神经促进食欲，提高胃肠的吸收跟消化。还可以去海边或一个你想去的地方度假,放松一下自己的心情,再去找个营养师根据你的情况做个饮食方案,我想你很快会好起来的.

鹌鹑蛋烧猪蹄--补脾补胃增进食欲

大家都知道鹌鹑蛋含有的蛋白质很丰富，可以起到促进食欲的作用，而且也可以有补脑益智的作用，经常用脑的人群可以经常吃这样的食物，对身体的健康有好处，鹌鹑蛋和很多的食物都可以一起吃，今天介绍鹌鹑蛋烧猪蹄的制作方法，可以有促进食欲健脾胃的作用，一起来看看鹌鹑蛋烧猪蹄的做法。

鹌鹑蛋烧猪蹄

食疗功效:滋补脾补胃、增进食欲

营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素E、维生素A、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、锌、钾、铜、锰、镁、钠

适宜人群:贫血、营养不良、心悸失眠、头晕目眩、久病体衰者

禁忌人群:脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋

鹌鹑蛋烧猪蹄所需材料

主要食材鹌鹑蛋、猪蹄、八角、花椒、蒜、姜、酱油、味精、盐

鹌鹑蛋烧猪蹄的做法

1、鹌鹑蛋洗净煮熟，剥壳备用;蒜洗净切碎;姜洗净切片。

2、猪蹄处理干净斩块，加盐、姜片、八角、花椒、香叶放入高压锅压10分钟。

3、锅置火上，加油烧热，入蒜爆香，放入猪蹄、鹌鹑蛋翻炒，调入生抽、盐即可。

鹌鹑蛋烧猪蹄的功效与作用

鹌鹑蛋可补气益血，强筋壮骨，是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，对骨骼发育有促进作用。鹌鹑蛋烧猪蹄具有滋补脾胃、增进食欲，对于增强人体的免疫力来说有着很好的作用，而且也可以补充胶原蛋白，经常吃对女性来说有美容养颜的作用，而且也可以有滋补脾胃的作用，这样的食谱你怎么能不吃?

鹌鹑蛋烧猪蹄是一道具有滋补作用的养生食谱类型，而且也可以起到促进食欲提高人体免疫力的作用，如果你也经常会出现食欲不振，脾胃不和的话，这道食谱就是你不二的选择了，可以有健脾胃补虚劳的作用，还可以提高体质，赶紧试试。

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