素炒葫芦瓜——增强免疫力又降糖(葫芦瓜怎么做好吃)

素炒葫芦瓜——增强免疫力又降糖

葫芦瓜是一种瓜类，人们也把它叫做是西葫芦，它含有丰富的水分，可以补充水分的同时也不失营养素，比如说钙质，维生素等等很多的矿物质和微量元素，可以满足人们的需要，葫芦瓜的吃法也有很多，下面介绍素炒葫芦瓜的做法，可以降糖提高免疫力。

素炒葫芦瓜

1、食材准备;葫芦瓜一个，香菜 小葱一根。

2、把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。

3、热锅加油 然后先下蒜头末。

4、爆香后加入胡萝卜粒。

5、把胡萝卜炒出香味以后就可以把葫芦瓜倒入一起翻炒了。

6、食材炒均匀以后可以加入适量的水，然后焖一会更容易熟，大概焖至两分钟，然后继续翻炒。

7、然后放入盐，味精和小葱翻炒均匀就可以装盘出锅。

素炒葫芦瓜做法简单，但是它是一道很有价值的菜肴，它可以有增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，而且还有降血压的作用，因为葫芦瓜里面含有的蛋白酶抑制剂是可以对血糖有抑制的作用可以起到降糖的功效哦。同时常吃这样的食物还可以起到养生保健的作用，具有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦，大家不妨经常食用。

关于素炒葫芦瓜的做法大家都学会了吧，方法简单，而且味道好。适合有糖尿病人和高血压的人群食用，可以补充维生素和营养素意外，还可以保持人体的代谢的正常，同时还可以有预防癌症和提高人体免疫力的作用哦。

葫芦瓜怎么做好吃

葫芦瓜饼好吃的做法：
1、葫芦瓜切丝用盐腌软不用腌出水。后续不用再加盐了，这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。
2、加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称，只是慢慢添加变成糊状即可。
3、可以开始烙饼了。两面煎至金黄即可。
葫芦瓜味甘,而且性平,无毒.从医学角度来看,葫芦瓜是可以治疗牙痛,牙龈肿,或者是牙龈外露,牙齿松动的.又可治面目、四肢肿,通小便,鼻塞,以及一切痤疮的。

怎样炒葫芦瓜

西葫芦吃一次就忘不了的做法，一般饭店吃不到，正宗的农家小炒菜
今天为大家分享一道家常小炒“酸辣西葫芦”的做法，西葫芦也叫吊瓜、角瓜、茭瓜，是南瓜的变种。西葫芦皮薄、肉厚、汁多，味道清甜，营养丰富，可荤炒也可素炒、可以入菜也可以作为馅料包饺子或包子，而且价格也便宜深受人们喜受。西葫芦中还含有丰富的维生素、矿物质，可以提高人体的免疫力，还能使皮肤更加的水润有光泽。下面就为大家详细的分享一下，这道酸辣西葫芦的做法，喜欢的朋友快来学习一下吧。
【酸辣西葫芦】
1.首先我们准备两个西葫芦，去除两头从中间破开以后切成菱形片。
2.大蒜切成片放入盆中，抓入一小把干辣椒，一小撮花椒备用。
3.食材准备好以后我们开始烹饪，锅内加入半勺菜籽油，油温五成热时放入蒜片爆香，再放入干辣椒和花椒，开小火翻炒出香味，注意观察辣椒的颜色不要炒糊。
4.辣椒变成红棕色时，倒入西葫芦大火翻炒20秒左右，沿锅边淋入香醋5克，香醋早一点放口感比较脆，保持大火继续翻炒一会，西葫芦断生以后加入食盐2克、鸡精2克，快速翻炒入味后即可装盘上桌。
技术要点：
1.做这道菜一定要放一些蒜片，能更好的提味。
2.西葫芦下锅后一定要大火爆炒，快速出锅、以免出水过多，影响口感和卖相。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!