蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲

蒜茸娃娃菜——助消化促进食欲

食物的类型有很多，我们在选择的时候首选的一定是自己爱吃的种类，在成千上万种的蔬菜中，我们可以选择的类型也很丰富，娃娃菜是一种家常菜，而且吃的人很多，吃法也有不少，下面就给大家介绍蒜茸娃娃菜的吃法，大家不妨来看看。

蒜茸娃娃菜的材料：

娃娃菜400克，大蒜100克

蒜茸娃娃菜的做法：

1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。

2.锅中放适量水和1小匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟后捞出。

3.锅里放入少许的油，等油烧热以后把切好的蒜末放进去，然后转成小火等蒜末炸到金黄的时候捞出来就可以了。

4.把炸香好的蒜末放在娃娃菜上。

5.锅里再放入少许的底油，放入高塘，加入盐进行调味，然后放入湿淀粉勾芡，等勾芡汁熬好以后浇在娃娃菜上面就可以出锅了。

娃娃菜蒜蓉口味助消化促进食欲有营养。俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C 、钙、磷、铁等，白菜中的微量 元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。这样的食物适合很多人群食用哦，而且它是一种很不错的蔬菜，它比普通的大白菜营养价值还要高哦，而且从性价比上面来说也是比较高的 ，所以大家可以放心食用。

关于蒜茸娃娃菜的做法，大家都学会了吧，在这个冬季多吃一些蔬菜是有很大的好处的，不仅可以补充人体所需的营养素，而且还可以让身体有一个很平衡的状态，补充营养，让自己更加健康，还可以促进食欲哦，大家不妨试试吧。

蒜蓉娃娃菜这道美食，都有哪些制作的技巧？

蒜蓉娃娃菜这道美食有挺多的人喜欢吃的，这一道美食怎么制作呢，今天我们一起来学习一下这一道美食的做法，一起来学习一下吧。

我们首先就是可以直接凉水下入白菜煮一下，煮好了以后，直接将这个娃娃菜冲泼凉水过凉水后摆入盘中备用。然后就可以起锅，烧油加入蒜末。加入蚝油，然后将这些酱油加水一起搅拌均匀了，我们这个菜是非常简单方便的，汤汁烧开以后即可在这个娃娃菜上面直接浇上汤汁，这样，我们这个娃娃菜就直接做好了，蒜蓉味道特别好，吃起来特别棒，这样看着是不是很有食欲啊？

有的时候，我们还可以这样来做，可以将做好的粉丝放在这上面i些，这样吃起来更加美味。我们可以在锅中加水，加一小勺盐，一点食用油水，然后再水开了以后可以直接放入娃娃菜焯烫30秒，捞出摆盘，然后再摆入提前泡好的粉丝空碗中，加入一勺蒜末，一勺小米辣，一勺生抽，半勺蚝油，一小勺盐，鸡精，白糖，等到全部调味料都加入了以后，就可以直接用筷子搅拌均匀之后，均匀的把料汁搓在饭渍上面，水开开，然后撒上一点的小豉油，一勺蒸鱼豉油，浇上180度的热油，制作完成。这样的美食是非常受欢迎的，吃起来也不腻，我们可以吃好几顿都不腻，一起来尝一下吧，非常好吃。

还有一种做法，跟上面的也是不一样的。我们可以直接吧把个小米辣按屏幕配比下调料，做一个蒜蓉酱娃娃菜，洗净切小半水下盐，油水开下娃娃菜蒸水一分钟捞出娃娃菜装好盘后浇上做好的蒜蓉酱水，开蒸五分钟即可。鲜香美味，特别好吃。学会了赶紧动起来吧。

助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回的食物有哪些？

腊肉马铃薯

作法：1、把小南瓜放进清水锅煮开，倒出来滤水后，拿刀略微扎坏，再放入七成热的锅中，炸至金黄表层脆硬时，起锅沥油备用。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。

蒜蓉娃娃菜

作法1.提前准备食物。2.油麦菜切调头，剥片。食盐水泡浸二十分钟后清洗，沥干水分份。3.油麦菜切去未端隔阂，斜切成片。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。4.葱摘下头和未端黄叶子。清洗，切葱花。5.大蒜拿刀拍扁，剥去机壳。切去首尾，剁碎。（爱吃蒜头有味道的朋友可以切碎）6.锅热，放适当食用油。待油烧，放蒜末进来，用走红煮至出香味。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。

鲜茶树菇炒肉

原材料：茶树菇（鲜）1盘生猪肉500g、蒜黄3根油、盐、姜、蒜、生抽酱油适当、作法1.鲜茶树菇用食盐水泡浸一会儿，冼净后切二段。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。2.五花肉清洗切成片。3.蒜黄清洗切段儿，葱姜切完。4.锅里放一点油，放进五花肉。5.炒冒油（假如油很多的话，倒点出去）。6.将肉搁一边，放进姜、蒜、蒜黄乳白色段进行爆香。7.倒点生抽酱油和盐炒一下肉，使其有异味。8.放进鲜茶树菇煸炒至软身。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。

辣椒爆凉拌鸡

作法：1.姜、蒜、葱洗干净后剁碎，辣椒干弄断，辣椒去蒂去籽洗干净后切片。处理后的凉拌鸡断开。锅置火上，烧开后放入适当绿色植物油热。它助消化，低热量，补充维C，我家一周吃两回。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜——利尿通便解油腻

说起食材，当然是种类繁多了，每天我们吃的食物都不同，就需要合理的搭配饮食，这样的话才能补充丰富的营养素，娃娃菜大家都吃过的，是一种普通的食材，但是营养价值可很高的哦，下面介绍蒜蓉粉丝蒸娃娃菜这道菜。

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】

【主料】

娃娃菜1棵、龙口粉丝50克

【辅料】

油适量、盐适量、大蒜1头、海米40克、海鲜酱适量、高汤适量、生抽适量

【做法】

1.提前把粉丝和海米用清水泡发。

2.准备娃娃菜一棵和大蒜一头。

3.把娃娃菜对半切开后再对半切开，洗净控水。大蒜剁成蓉。

4.水中放入适量的油和盐烧开，把娃娃菜下锅煮至5成熟后取出控水。

5.把泡好的粉丝控掉水份摆在盘底，把娃娃菜摆在粉丝上面。

6.接着把泡好的海米码在白菜上，热水上锅蒸10分钟。

7.蒸娃娃菜时准备酱汁。热锅凉油，油温升高时把蒜蓉下锅煸香出味。调入一大勺海鲜酱。调入适量生抽。加入适量盐。加入小半碗高汤搅匀后关火。最后把做好的酱汁淋入蒸好的娃娃菜上即可

娃娃菜营养价值丰富，含有维生素以及微量元素，在夏季吃些太油腻时偶尔吃些娃娃菜来解解油腻，粉丝与娃娃菜吸收了海米的鲜味，具有养胃生津、利尿通便、清热解毒的功效，喜欢吃淡口味的朋友可以尝试一下。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜这道菜营养丰富，可以补充丰富的纤维素和微量元素，很容易吸收和利用，而且还可以有养胃助消化的作用哦。对于抗癌有一定的好处，而且还可以解油腻，对于排毒利尿也是有很大作用的。

关于蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，对于正在生长期的人群，还有老年人有着很重要的补给的作用。

蒜蓉苋菜——杀菌养胃助消化

食材的种类有很多的哦，不同的食材搭配可以补充丰富的营养物质，才能让我们吃出健康哦。苋菜大家都吃过吗，具有杀菌抗炎的作用，而且还可以助消化，健脾胃的哦，吃法很多，来看看苋菜的做法。

蒜蓉苋菜

蒜蓉苋菜所需材料

主要食材苋菜、大蒜、盐、味精

蒜蓉苋菜的做法

1、苋菜择去黄叶，洗干净;大蒜去皮，剁成蓉。

2、锅中加水烧沸，下入苋菜稍焯烫后捞出。

3、锅中放油，爆香蒜蓉，下入苋菜快速翻炒，加盐、味精炒匀即可。

蒜蓉苋菜的功效与作用

苋菜因其味道鲜美而逐渐从野菜成为如今家常菜，在很多地方，它还被称作“长寿菜”;大蒜遇热产生的香气，有灭菌、健胃的作用，是苋菜的绝佳搭档，蒜粒被红色的汤汁染色，白里透红，也分外娇艳。苋菜不仅味道清鲜，更有清热解毒，明目利咽的功效，此外，苋菜含有丰富的铁和维生素K，可以有造血和凝血的作用，同时搭配大蒜的话可以有杀菌健脾胃的功效呢，大家平时的适合可以这样搭配食用，强身健体，同时提高人群机能，助消化促进食欲。

苋菜的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，很多的食物都是要吃它的原汁原味的比较有营养，强身健体杀菌养胃助消化，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!