蔬菜的种类繁多,平时做饭的你是不是已经挑花了眼睛呢,食物的选择也是有很大要求的,我们需要看自己适合什么样的食物来选择相应的,娃娃菜是大家都喜欢吃的一种蔬菜,做法多,口感丰富,那么粉丝娃娃菜是怎么做的呢,下面就来看看吧。
粉丝娃娃菜
材料:
粉丝,娃娃菜,大蒜,鸡汤,香油,盐,美极鲜酱油
做法
1.把粉丝提前用水泡半小时,然后把娃娃菜洗净,切好备用,把大蒜做成蒜蓉,放锅里爆香,再加入一杯鸡汤还有香油和盐。
2.然后用一个大的碗,把粉丝放在下面铺好,然后把差哦哈的蒜蓉汤分别倒在粉丝和娃娃菜上面,最后用大火蒸十五分钟就可以了,出锅的时候再放入一点酱油调味就可以吃了。
粉丝娃娃菜味道鲜美,而且营养价值是比较高的,同时娃娃菜还有养胃的作用,可以暖胃助消化,如果有胃寒的人可以吃这样的食物,具有辅助治疗的作用和功效哦。很多人一旦吃了凉的食物或者秋冬季半夜起来着凉就很容易胃痛,这就是胃寒,如果平时多吃一点娃娃菜可以缓解胃寒。而且娃娃菜中含有丰富的水分,可以有润喉去燥的作用,同时还可以凉拌着吃都是不错的选择。娃娃菜也是白菜的一种,因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
关于粉丝娃娃菜的相关做法步骤上面已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是娃娃菜的营养价值还是比较丰富的,满足人们的胃口的同时还有养生保健的功效和作用哦,平时的时候吃点娃娃菜有缓解胃痛和胃寒的功效。
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