何首乌粳米大枣粥——活血化瘀(红枣何首乌粥——快速缓解便秘)

何首乌粳米大枣粥——活血化瘀

活血化瘀的方法有哪些？这个问题一直以来都让不少的朋友十分关注。诚然生活中我们似乎总是很不小心，而食疗也成为了我们日常生活中最需要关注的问题。如果您正在寻找活血化瘀的食疗方法 试试活血化瘀粥。以下就是为您做出的详细介绍。

何首乌粳米大枣粥食疗给我们带来的好处非常多，相信不少朋友在生活中都会多多少少的遇到需要活血化瘀的问题，尤其是对于中年朋友而言。他们非常害怕疾病的出现，因此食疗占有着极高的地位，以下活血化瘀的食疗方法，希望对您有所帮助。

所需食材：何首乌60克、粳米100克、大枣3～5枚

制作方法：何首乌加水煎浓汁，去渣后加粳米、大枣、冰糖适量，同煮为粥。

主要功效：

何首乌对于我们的好处是非常多的，相信大家都有所了解。同样如果能够将它放到粥里，早晚食用。对于爱美的女性朋友而言具有一定的乌发效果，另外如果您再说生活中需要长期熬夜或者经常出现身体虚弱的情况，这种方法还具有补肝肾、益精血的效果，或者您患有高血压疾病， 不妨也可以试试这一味粥，它具有降血压之功效，但是食疗是一个循序渐进的过程，切记盲目进行或者半途而废。

上述就是为您详细介绍的“活血化瘀的食疗方法 试试活血化瘀粥”，希望能够引起您的重视，同时也希望能够对您有所帮助。活血化瘀的方法在我们生活中出现的非常多，因此为了方便您能够及时了解自身问题，建议您在食用前，英爱积极就医。

红枣何首乌粥——快速缓解便秘

快速缓解便秘除了使用药物以外，还有什么其他的方式吗？相信这个问题不少的朋友都十分关注，由于生活习惯的影响，因此相信不少朋友都常常会出现便秘的情况，给我们的身体以及精神都带来了非常严重的影响。其实生活中如果真的出现这种尴尬，不妨试试润肠通便粥 快速缓解便秘的方式。

润肠通便粥 快速缓解便秘的方式

润肠通便的方法在我们身边出现的非常多，但是身体一旦出现疾病，建议大家不要盲目的选择药物治疗，以免引起其他不适。另外食疗作为我们辅助治疗的方法之一，其功效不容小视，如果您的生活中出现便秘的情况，建议您不妨试试以下方法。

所需食材：

红枣3-5枚，何首乌30-60克，粳米100克，红糖适量。

制作方法：

1.将何首乌放入砂锅内煎煮后去渣取汁。

2.粳米、红枣同入砂锅内煮粥。

3.将熟时，放入红糖或冰糖调味，再煮1-2分钟即可。

主要功效：

红枣对于女性补血是非常好的食物，而加入红糖以及何首乌对于血虚的朋友而言是非常利于补血的。另外由于生活环境以及生活节奏的影响，因此我们常常发现血虚便秘的情况出现在我们身边的情况也很多，这对于我们身体的伤害是非常大的，一方面需要补血益气另外一方面也需要排除毒素，因此如果您经常感到口渴、头晕或者其他不适症状，且都伴有便秘，那么建议您不妨试试上述方式，已达到调养与补血的目的。

润肠通便粥 快速缓解便秘的方式希望能够对您的困扰有所帮助，生活无规律是极有可能给我们的肠胃带来负担与压力的，因此如果您在生活中经常出现这种情况，建议不要盲目使用药物。首先注意饮食健康，并且积极配合医生治疗，以免造成更为严重的影响。

何首乌的用法

何首乌为蓼科植物何首乌的块根，主产于河南、湖北、广西等地。秋冬季时采挖，切厚片，干燥，称生首乌；再以黑豆汁拌匀，蒸至内外呈棕褐色，晒干，称制首乌。生首乌，味苦、涩、性平、归心、肝、大肠经。具有润肠、解毒、止氧和截疟之功；适用于肠燥便秘、痈疽瘰疬等。制首乌味苦、甘、涩、性温、归肝、肾、心经，具有补肝肾、益精血、壮筋骨、乌须发之效，主要用于肝。肾精血亏虚，头昏目眩，须发早白，腰膝酸软及遗精等症。
现代药理研究，何首乌含葸醌类衍生物，主要为大黄酚、大黄素，其次为大黄酸，大黄素一6一甲醚和大黄酚茵醌等。此外，还含有淀粉、粗脂肪、卵磷脂等。具有健脑益智，降脂，预防和减轻动脉粥样硬化，增强免疫功能以及强心、护肝、抗衰老等功效，尤其是其显著的抗衰老和抗动脉硬化作用引起人们的极大兴趣和重视。
下面介绍几款简便易行的首乌药膳。首乌药膳一般采用首乌药汁，将首乌洗净，切碎，按首乌与清水l：lO的比例，将首乌浸入清水中约2小时，再煎煮约60分钟。去渣取汁，备用。生首乌与制首乌均以此法取汁。
1．仙人首乌粥
用料：制首乌汁50ml，黑豆lOg，黄豆lOg，花生仁10枚，红枣5枚，核桃仁2枚。
制法：将上述原料洗净，清水中浸泡1小时，将泡好的原料及药汁倒人高压锅内，加适量清水，蒸煮约15分钟即可。
功效：滋补肝肾，健脑益智，润肠通便。适用于肝肾阴血不足所致的头晕目眩，耳鸣，失眠，健忘，便秘，视力减退，遗精，腰膝酸软等症。此膳还具有良好的降糖、降脂、益智、抗衰功效，是糖尿病、高脂血症、冠心病、高血压、动脉硬化人群的食疗佳品。健康人常食可益智健脑，美容养颜，强体防衰。
2．首乌降脂粥
用料：制首乌30g，生山楂30g，决明子15g，茯苓lOg，泽泻10g，粳米lOOg，冰糖15g。
制法：将制首乌、生山楂、决明子、茯苓、泽泻洗净，清水浸渍约l小时，砂锅煎煮40分钟，去渣取汁；将粳米淘净与药汁混合放入砂锅中，加适量清水煮粥，待粥将成时，加入冰糖，略煮即可。
功效：滋补肝肾，健脾利水，降脂降压。适用于血虚，心肝失养所致失眠，眩晕，健忘等症，以及肝肾不足之须发早白，腰膝酸软等。尤宜于高脂血症，高血压病，肥胖人食用。健康人常服可起到健脑醒神，乌须明目，预防高血压及动脉硬化作用。
3．首乌鱼头豆腐煲
用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块(约为400g)，青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜 6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。
制作：将鱼头对切，加入料酒、姜3片、盐 20g腌制半小时后洗净；将豆腐打成约长 5ml，宽3ml大小的块，在油中煎至两面呈微黄色；锅内放油爆香姜片，放入鱼煎炸5分钟，加适量高汤、辣椒、盐、味精、制首乌汁，豆腐块，煮约10分钟，再放入青菜煮滚，淋入香油，胡椒粉即可。
功效：滋补肝肾，健脑益智。适用于肝肾不足所致失眠、视力减退、健忘、须发早白等。对记忆力减退、老年痴呆症有一定的预防和治疗作用，是脑力劳动者、儿童及老年人健脑益智、抗衰防老的佳品。
4．首乌益智糖
用料：制首乌汁20ml，核桃仁50g，黑芝麻25g，砂糖50g。
制作：将核桃仁在油中炸至微黄，黑芝麻炒熟，炒香；将砂糖、药汁倒入锅内，置火上熬至稠厚时，把核桃仁、黑芝麻加入，搅拌均匀即可，注意：核桃仁应凉油放人，不可炸焦黑芝麻宜慢火炒香，不可炒糊。
功效：补肾益智，润肠通便，乌须明目。适用于肾阴不足之腰膝酸痛，阳痿，遗精，小便频数，须发早白，白带量多，肠燥便秘，记忆力减退，疲乏无力，久咳虚喘等症。儿童常食可促进生长发育，健脑益智。老年人常食可强筋骨，益寿抗衰。

何首乌在食疗上也有着很高的营养价值，有哪些食用方法？

何首乌的营养价值很高，对人体的帮助很大，但是很多朋友都不知道何首乌怎么食用，其实何首乌是可以直接生吃，不过需要清洗干净，也可以用来泡茶喝，效果也很不错可以直接泡茶，但是味道会很苦，难以下咽，所以可以加入山楂、枸杞等，可以和很多食材一起做粥，像大枣之类的，这两种方法都比较简单好做。

制作流程将何首乌拆洗干净锅内放水烧开；将何首乌放入锅内氽熟，捞出装盘，冷却；蒜拍泥，葱切花将葱花 蒜泥 胡辣椒 酱油 醋 味精一并倒入盘内，拌匀。何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌是一味良药，在古代的药店里，往往是镇店之宝之一。中医认为，何首乌微温，味苦甘，归肝、肾经，具有补肝肾、益精血、强筋骨、乌发、安神、止汗等功效。

何首乌又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，黑褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产陕西南部、甘肃南部、华东、华中、华南、四川、云南及贵州。何首乌可生熟两用（孕婴慎用）：生可解毒、截疟、消痈和润肠通便;熟制何首乌可补肝肾、益精血、强筋骨、乌须发及化浊降湿、治崩漏带下及高脂血。

它的外形特点：多年生草本，块根肥大，长椭圆形，黑褐色。茎缠绕，长二到四公尺，分叉多，有纵棱，下部木质化。单叶，叶片卵形或长卵形，长三到七公分，两面粗糙，叶边全缘。圆锥状花序，花朵白色或浅绿色，八九月开花。

现在有服用何首乌引起肝损伤的不良反应报道，但都是服用生品所致。

用何首乌可以做哪些药膳？

何首乌粥

【原料】何首乌20克,粳米50克,大枣2枚。

【制法】将何首乌洗净晒干,打碎备用,再将粳米、红枣加清水600毫升,放入锅内煮成稀粥,兑入何首乌末搅匀,文火煮数沸,早晨空腹温热服食。

【功效】主治脂肪肝。

鸡蛋煲首乌萸肉汤

【原料】鸡蛋3个,何首乌30克,山萸肉9克。

【制法】先用水煎后两种药取汁,入鸡蛋煮熟服食。

【功效】主治肾虚型子宫脱垂。

雄鸡炖首乌

【原料】雄鸡1只(去毛及内脏),何首乌30克(布包)。

【制法】将何首乌放入鸡腹内,隔水文火炖熟,调味后吃肉饮汤。

【功效】主治肾虚型子宫脱垂。

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