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火腿肠炒饭——简单美味补充蛋白质

时间: 2023-04-29 08:50:28

在我们的生活中离不开各种食物的补充,不同的食物。有着不同的味道和营养,火腿肠大家一定都吃过,不同的口味和吃法,最简单的方法就是直接食用或者是炒着吃,火腿肠炒饭是最简单的吃法之一了,下面就教给你如何做火腿肠炒饭.

火腿肠炒饭

主料:米饭350g,鸡蛋2个,香肠100g

调料:食盐适量,葱10g调,和油50ml

火腿肠炒饭的做法

1.鸡蛋打散,火腿肠切丁,榨菜切成丁,葱切成葱花.

2.锅洗干净,放入一些油,油不要太多,因为米饭和火腿都不吃油,然后放入葱花爆香,炒鸡蛋,鸡蛋成形以后就打散。

3.然后放入切好的火腿肠的丁和榨菜丁继续翻炒。

4.加入米饭,大火翻炒,加盐,出锅,装盘.

火腿肠炒饭是一种很简单的吃法,而且还有丰富的额营业,含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。火腿肠里加淀粉,跟传统的肉丸子里加淀粉一样,有助于降低成本,但是却会影响质感。国家标准就是按照蛋白质、脂肪、和淀粉的含量来对火腿肠进行分级的,等级越高含有的脂肪和淀粉就越少。所以我们在挑选的时候要注意,其实越好的营养价值也是越高的,它是有着一定的区别的,但是火腿肠必定是不太健康的食物,所以还是少吃为好,大家不妨试试这样的吃法,简单,具有营养。

上面给大家介绍了关于火腿肠炒饭的做法,方法简单,而且适合各类的人群,可以在烹饪的时候加入蛋啊,或者是其他的菜之类的,营养会更加的丰富哦,因为火腿肠含有一定的亚硝酸盐,所以平时还是少吃为好,大家要记住哦。

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