西兰花可以减肥,怎么吃效果加倍(西兰花能减肥 两款减肥食谱)

西兰花可以减肥,怎么吃效果加倍

西兰花是一种非常受欢迎的蔬菜，西兰花不仅外表美观，而且吃起来的味道也是非常不错的，通常对于西兰花的做法都是以清炒居多，很多人虽然非常喜欢吃西兰花，但是不知道西兰花是可以减肥的，那么如何吃西兰花可以减肥呢?

西兰花也被称为花椰菜，也常被叫做菜花，有绿色和白色两种，不过它们的营养成分基本相同，都含有丰富的蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素以及矿物质。可以帮助我们降低体内的血脂和胆固醇，促进新陈代谢以及毒素的排除，起到瘦身的效果。别看西兰花含有这么多的营养素，但是它的热量却很低，减肥人士完全可以放心的食用。西兰花的口感非常好，饱腹感又很强，所以可以制作成各种味的瘦身食谱。

清炒西兰花是最常见的做法，口感清香，清炒西兰花搭配胡萝卜可以为身体补充足够的营养素，而且热量是很低的，清炒西兰花是一道值得赞扬的素菜。我们需要准备的材料有西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。

做法介绍：

1、西兰花洗净并且掰成小朵，把准备好的胡萝卜洗干净以后切成片状。

2、锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用;再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。

3、炒锅内放入适量的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。

西兰花中的热量比较低，对于想减肥的人来说，食用西兰花是非常合适的，但是在做西兰花这道菜的时候要注意，放入的调味品，不要过多，尽量保持西兰花的原味，不会让营养成分流失太多，这样吃起来才会更加的健康。

西兰花能减肥 两款减肥食谱

西兰花大家都爱吃，是一种很常见的食材，而且营养物质丰富，它可以有促进食欲的作用。还可以有提高免疫力的效果呢，西兰花具有减肥的作用你知道吗，可以有瘦身的效果，属于低热量的饮食，来看看的这些减肥食谱的介绍。

西兰花蘑菇

材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇。

做法：

1、西兰花洗净切块待用。

2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水。

3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用。

4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅。

蘑菇的热量是非常非常低的，相信有很多人都会直接把菇类说成是负卡路里食物了吧!而且菌菇类食品的营养几乎可以与肉媲美，假如减肥时间坚持不吃肉的话，就应该多吃菌菇类食品了，但是还是建议适量吃肉。西兰花和蘑菇一起吃，可以有减低脂肪吸收的作用，属于卡路里比较低的食物，这样的话可以有减肥瘦身的作用和效果的呢。

西兰花干炒

材料：西兰花，蒜适量。

做法：

1、西兰花洗净，切块。

2、热锅中倒入油，放入西兰花，适量调味，炒熟即可。

温馨提示：

研究表明，菜花中所含的一种叫萝卜硫素的物质，具有很强的防癌抗癌的功效，尤其对乳腺癌、直肠癌、胃癌等有预防作用。西兰花中此种物质含量更高。科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。所以西兰花是抗癌减肥的最佳蔬菜。西兰花可以补充丰富的维生素和矿物质，可以提高免疫力，还可以有预防疾病的作用，对于减肥瘦身有一定的效果。

上面介绍了西兰花能够减肥的这个说法，大家都知道了吧，西兰花是可以有减肥的作用的，同时也可以有提高免疫力和体质的效果，对于促进新陈代谢有好处，还可以提高免疫力，如果你想减肥，这些食谱是不能错过的哦。

西兰花怎么吃减肥？

西兰花做成蒜蓉西兰花吃减肥。蒜蓉西兰花的做法如下：

主料：西兰花200克。

辅料：蒜末5克、辣椒末适量、食用油5毫升、盐6克、蚝油3克。

1、清水煮沸，倒入西兰花，焯水30秒捞出。

2、锅中倒入食用油，放蒜末，大火爆香。

3、倒入西兰花，翻炒均匀。

4、加蚝油、盐和适量辣椒，翻炒均匀。

5、出锅装盘，蒜蓉西兰花即可制作完成。

西蓝花可以减肥吗 减肥这么吃

很多小伙伴们都有听说过，西蓝花是最好的减肥小帮手，食用西蓝花真的能帮助减肥吗，怎么食用才能让它起到减肥的效果呢，减肥的时候该吃哪些东西呢，还有什么是和西蓝花一样能够帮助减肥的，下面我带你们来看一看吧。
西蓝花可以减肥吗
可以哦，减肥多吃西兰花不只是帮助你减肥，还能有效助你排毒，预防癌症。西兰花是低热量食物，富含矿物质，蛋白质，有助肝脏解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它还有着超强的减肥功力。下面就介绍六款西兰花的减肥食谱，好吃减肥又抗癌。
减肥为什么要食用西蓝花
1、热量低、饱和度强

大家都懂，减肥期间最需要控制的就是热量。所以一切高热量的美味食物都会被打入冷宫。但是不吃这些东西怎么维持基本的身体需求呢?这个时候就需要来一朵西兰花了。它不仅符合热量低的要求，还具有很强的饱和感。所以在减肥的时候吃西兰花，就不会因为吃的少而感到饥饿了。

2、促进身体快速恢复

减肥期间单单控制饮食是不够的，肯定是需要高强度的运动。那么大强度的运动下，是会造成人体免疫力减低的，有部分的人还会感觉到肌肉僵硬难受。这个时候就需要靠西兰花来拯救了。西兰花中含有的胡萝卜素和锌元素就可以起到恢复免疫力的作用，另外它那丰富的维生素C还可以帮助肌肉在短时间内恢复正常。

3、蛋白质含量高

减肥期间，可能对于含有蛋白质的食物有一定的控制。但是人体又是需要有足够的蛋白质的。那么这个时候当然不能错过富含高蛋白的西兰花了。据了解，我们每食用的一百克西兰花中就有四点五克的蛋白质，是比普通的蔬菜要高很多了。利用西兰花来代替其他高蛋白的高热量食物，再好不过了。

4、美颜抗衰老

要知道，西兰花可是全身都是宝的，除了上面介绍的那一些，它本身还含有丰富的维生素群，对于抗氧化，防皮肤干燥都很有效。除此之外，还能够保护血管，预防在减肥过程中因为营养摄入不足造成的血管硬化问题。

看完后是不是发现西兰花就像一个百宝箱呢，什么营养都有，似乎只要一个西兰花的可以解决所以的问题。所以说，减肥达人偏爱西兰花绝非偶然，只怪西兰花太好了，全身都是宝。

所以我建议正在减肥当中的妹子们和兄弟们，不要盲目的节食，千万千万不要节食，这是非常不可取的。你看西兰花一花抵百样东西，多少吃一点，既能减肥，还能维持正常的身体需求，不是很好吗?
西兰花如何挑选
1、挑选西兰花时紧实是非常重要的指标之一，用手摸上去有紧实饱满的感觉。

2、其次要买没有开花的，最好花蕾是清绿色的，因为西兰花的幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的就是嫩的西兰花，不仅口感会比较好，同时便于保存，如果菜花已经变成黄色，说明不新鲜。

3、再者选择西兰花球表面没有凹凸感的，凹凸感越少的越好。
水煮西兰花的简单做法
材料：西兰花200克，盐、辣椒油、生抽、酱油、苹果醋适量。

做法：西兰花切块，水煮1分钟捞出，调好的酌料后即可蘸着食用。

不过有营养师说水煮西兰花会使营养物质大量丢失?研究发现，水煮5分钟后，西兰花中所含的水溶性维生素和抗癌物质就会大量流失。如果煮半小时以上，西兰花就几乎没什么营养价值了。

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