小豆蔻的功效以及食用禁忌(小豆蔻的作用)

小豆蔻的功效以及食用禁忌

现在的人越来越关注健康养生的问题，也成了人们主要的谈论的问题，养生的方法有很多，你知道利用中药材来养生是怎样的吗?其实很多的中药材不仅可以治疗疾病，而且还有养生保健的效果，下面就来介绍关于中药材小豆蔻的一些功效和食用禁忌。

小豆蔻功效:

小豆蔻具有温中祛寒，行气燥湿功效。

小豆蔻食用禁忌:

阴虚血少或胃火偏盛者忌食。尤其是口干口渴、大便燥结等干燥综合征及糖尿病患者忌食。小豆蔻不适合容易上火的人群，特别是对于阴虚胃火大的人群来说不适合，而且不是和大便干燥的人群。

如何挑选小豆蔻:

小豆蔻，多年生草本。根茎粗壮，棕红色。叶两列，叶片狭长披针状，叶鞘具棕黄色柔毛。穗状花序由茎基部抽出。花序显著伸长，花排列稀疏，花冠白色。果实长卯圆形，果皮质韧，不易开裂。种子气味芳香而峻烈为佳。

《本草纲目》言：“豆蔻治病，取其辛热浮散，能主太阴、阳明，除寒燥湿，开郁化食之力而已。南地卑下，山岚烟瘴，饮啖酸咸，脾胃常多寒湿郁滞之病。故食料必用，与之相宜。然过多亦能助脾热，伤肺损目”，故阴虚内热，或胃火偏盛，口干口渴，大便燥结者忌食;干燥综合症及糖尿病人忌食，使用豆蔻亦不可过量。小豆蔻具有治疗疾病的作用，对于清热解毒是有好处的，特别是对于阴虚内热或者是胃火偏旺的人群来说是有好处的。

上面介绍了关于小狗小豆蔻的一些保健功效和治疗疾病的作用，不知道大家是否已经了解了中药材小豆蔻的一些好处，大家要利用起来可以有清热解毒除燥热的作用，对于开胃化食是有好处的，还可以提高体质，但是容易上火的人群来说最好不要食用。

小豆蔻的作用

小豆蔻是一种烹调香料、种子可以做中药。在东方是菜肴调味品，特别是咖哩菜的佐料。在斯堪的那维亚则常用于面食品调味。
味辛，性温。有芳香而峻烈的气味。
1烹调用途一一与白豆蔻、爪哇白豆蔻同作调味料。用于肉类、禽类及鱼类食品的调制，亦为“咖喱粉”的原料之 。
2其他作用一一用作消食驱风及芳香兴奋剂。

天香豆蔻手串功效与禁忌

天香豆蔻手串功效与禁忌如下：
1、功效：豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻。草豆蔻辛辣芳香，性质温和；白豆蔻皮色黄白，具有油性，辣而香气柔和；红豆蔻颜色深红，有辣味和浓烈的香气。豆蔻具有开胃消食、化湿行气、温中止呕等功；。
2、禁忌：阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴者。

豆蔻能治什么病

[编辑本段]药用价值
药性
【性味归经】辛，温。归肺、脾、胃经。
功能主治
化湿消痞，行气温中，开胃消食。用于湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。
【用法用量】 3～6g，入煎剂宜后下。
【贮藏】密闭，置阴凉干燥处，防蛀。
【备注】 （1）对湿阻气滞，可与苍术、半夏、陈皮等同用。用于气滞胸闷之症，可配厚朴、枳壳等同用。用于湿温初起，如属热盛者可配黄芩、连翘、竹叶等同用；湿重者可合淡渗利湿之品如滑石、苡仁、通草等同用。用治胃寒呕恶，常合半夏、藿香、生姜等同用。治小儿胃寒吐乳，可配砂仁、豆蔻 药材甘草共研细末，常渗口中。
古籍记载
【摘录】《中国药典》 紫蔻：又名紫叩、紫豆蔻、紫豆叩、十开蔻。为姜科植物白豆蔻的干燥果实。其中个大饱满、壳薄无空皮、种皮呈暗棕色或灰棕色者，称为紫蔻。品质最佳。 枫蔻：又枫叩、小白蔻、三角蔻、三角叩、印度蔻、印度叩。为姜科植物白豆蔻的干燥果实。其中个小瘦瘪，外皮较厚者，称为枫蔻。品质较差。 白豆蔻：又名白蔻、白叩、豆蔻、豆叩、圆豆蔻、圆豆叩、原豆蔻、原豆叩。为本品带壳者。 以上均以个大、粒实饱满、果壳完整、香气浓厚者为佳。 蔻仁：又名叩仁、蔻球、叩球、白蔻仁、白叩仁、白蔻仁、豆叩仁等。为本品去壳的种子团。 蔻米，又名叩米。将种子团打开，单粒种子称“蔻米”。 蔻壳：又名叩壳、白蔻壳、白叩壳、白豆蔻壳、豆蔻壳、豆叩壳、白蔻皮、白叩皮、豆蔻皮、豆叩皮、蔻皮、叩皮、白蔻衣。为本品果实的外壳。 小豆蔻：为姜科植物小豆蔻Elettaria cardamomum White et Maton的干燥果实。主产于印度、越南、斯里兰卡等国。该品种品质较次，非白豆蔻正品。
【处方用名】：白豆蔻 豆蔻 紫豆蔻（带壳，打碎用）白蔻仁 白豆蔻仁 （去壳用）

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