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宝宝晚餐养生食谱(晚餐食谱)

时间: 2023-04-29 19:35:48

宝宝晚餐养生食谱

晚餐是一天中最后一餐,这也是一天中不可缺少的一天,有的年轻女性会不吃,但是对宝宝来说正是长身体的时候,一定要吃晚餐哦,那怎么吃好一顿饭对宝宝身体很重要,祝由网天然养生专家介绍宝宝晚餐养生食谱:土豆泥肉松沙拉、奶油鱼肉、什锦猪肉菜末。

土豆泥肉松沙拉:土豆1个就可以,因为宝宝的饭量不是很大,将土豆清理干净,然后豌豆剥好,几个就可以了,在准备好肉松、沙拉酱、盐备用。先起锅将清理干净的土豆放入蒸熟,等蒸熟后压成泥,在放入沙拉酱和少许盐,搅拌均匀后把豌豆洗净煮熟压碎,最后将碎豌豆肉松撒在拌好的土豆泥上面就可以了。

奶油鱼肉:材料有洋葱半个、胡萝卜半个、鱼肉适当、牛奶、奶油适当就可以,因为宝宝还小不会挑刺,所以妈妈在做前将鱼肉的刺剔出去,然后在将洋葱剁碎、胡萝卜擦碎,在把鱼肉、牛奶、洋葱、奶油、胡萝卜一起放入锅中同煮,在煮的时候要用文火,等所有的蔬菜都熟了,加入调味品就可以出锅了。

什锦猪肉菜末:材料有葱头、柿子椒、胡萝卜、西红柿、猪肉、食盐和肉汤,先将猪和胡萝卜、葱头和柿子椒、西红柿都切好,切成末的样子,然后将切好的所有末仪器放入锅中,在将准备好的肉汤倒入,等食材都煮软后放入西红柿,在煮一小会,放入食盐就可以了。

宝宝晚餐养生食谱相信您了解了,宝宝的健康要营养均衡,妈妈们要多种多样的制作哦,虽然辛苦,但是看到宝宝吃的很香就会感到欣慰了,宝宝的晚餐适当的食用就行,不要给做的太多,一次够就可以,不然下次也不能吃了。

晚餐食谱

夏末秋初,疲乏,睡眠增多,加之天气凉爽,食欲大增,肥胖人群要注意了,别一不小心又成了小胖墩。要适当增加室外运动、控制饮食,尤其是晚餐,要吃些热量低、减脂、清理肠胃的,以保证辛辛苦苦减下来的肉肉别再涨回去。这些食材少不了的要有:黑木耳,芹菜,金针菇、冬瓜和西兰花等,蛋白质含量高达肉类也要吃,比如鸡胸肉。
宝妈整理了12道家常菜,适合晚餐吃,即使不减肥的人群也要经常吃些,给肠胃来个大扫除,身体才更健康。现代人都讲究养生,吃这些可比大鱼大肉强哦!这些菜,爱美的女人要吃,胖人要吃,晚餐要吃。

【冬瓜西葫芦】
食材:冬瓜290克,西葫芦310克,葱花少许,大蒜2瓣,蚝油1勺,味极鲜酱油2勺,盐适量,水淀粉适量,植物油适量
做法: 1 备好食材。冬瓜去瓤去皮洗净,西葫芦洗净
2 西葫芦切滚刀块;冬瓜切滚刀块;大蒜切片
3 炒锅放植物油,油温4成热,放入葱花和蒜片炒香
4 放入西葫芦和冬瓜,加蚝油炒匀
5 加适量清水,烧开后放入味极鲜酱油
6 汤汁快耗干,加盐调味
7 倒入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀即可关火装盘

【大葱烧木耳】
食材:大葱2根,泡发木耳120克,味极鲜酱油1勺,盐适量,植物油适量
做法:
1 备好食材。木耳提前泡发洗净,撕成小块;大葱剥好洗净
2 大葱切滚刀块
3 炒锅放植物油,油温4成热,放入大葱中火煸出香味
4 大葱发蔫,加味极鲜酱油炒匀
5 放入木耳,加盐调个味,开大火炒干木耳的水汽,即可关火装盘
宝妈小贴士:
1 大葱炒出葱香再放木耳,味道极好
2 味极鲜酱油颜色浅味道鲜,如果用普通酱油用量要少
【 豉香芥菜】
食材:芥菜300克,豆豉2勺,大蒜2瓣,干辣椒7段,盐,植物油
做法:
1 芥菜掰下来洗净
2 煮锅加水,烧开后家少许盐和植物油,放入芥菜焯水。再次开锅后捞出,放入凉水盆中过凉
3 捞出过凉后的芥菜,攥干水分,先切粗丝再切几刀改成小段;大蒜切片
4 炒锅放植物油,油温4成热,放入辣椒段、大蒜片、豆豉小火煸出香味
5 放入芥菜翻炒约1分钟
6 加盐调个味,再翻炒几下即可关火装盘
【素炒土豆山药黑木耳】
食材:土豆240克,黑木耳90克,山药100克,大葱1段,味极鲜酱油2勺,盐,植物油
做法:
1 土豆去皮洗净;黑木耳提前泡好,山药洗净
2 土豆切片,泡两遍水后捞出控干水;黑木耳撕成小块;山药去皮切片,泡在水中;大葱切马耳朵片
3 炒锅放植物油,油温4成热,放入土豆片,中火煸炒至两面发黄,下葱片炒香
4 放入黑木耳和控干水的山药翻炒
5 加味极鲜酱油炒匀
6 放少许盐调味,翻炒均匀即可关火装盘

【蒜蓉奶白菜】
食材:有机奶白菜240克,大蒜5瓣,盐适量,植物油
做法:
1 奶白菜洗净,用手撕成小段;大蒜拍扁切末
2 炒锅放植物油,油温4成热,放入蒜末煸出香味
3 放入奶白菜翻炒, 一打蔫,立刻加盐调味,翻炒几下即可关火装盘

【空心菜炒木耳】
食材:空心菜240克,泡发木耳15克,大蒜5瓣,葱花,干辣椒段,盐,植物油
做法:
1 空心菜泡水洗净;木耳提前泡发
2 空心菜切段,菜梗和菜叶分开放;木耳切丝;大蒜拍扁切末
3 炒锅放植物油,油温4成热,下干辣椒段稍炸一下,放入蒜末、葱花,炒出香味
4 放入空心菜梗翻炒
5 空心菜梗发蔫,放入空心菜叶和木耳
6 空心菜叶打蔫,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
【香干炒芹菜】
食材:芹菜130克,香干110克,葱花少许,十三香半勺,盐适量,植物油适量
做法:
1 备好食材。芹菜择去叶子洗净、切片,香干洗净切丝
2 锅内放植物油,温热的时候下葱花炒香
3 放入香干翻炒几下
4 加适量清水,放入十三香
5 耗干水汽,放入芹菜翻炒
6 芹菜发蔫,加盐调味,翻炒几下即可出锅

【西兰花炒虾仁】
食材:西兰花1盘,虾仁120克,姜3片,料酒半汤匙,盐适量,干淀粉半汤匙,水淀粉适量,植物油适量
做法:
1 备好食材,水里加少许盐放入西兰花泡水洗净
2 捞出,用剪刀分小块
3 虾仁加姜、料酒、少许盐、干淀粉拌匀,腌3分钟
4 锅内加水烧开,加少许盐和几滴植物油,放入西兰花焯水,焯到颜色变深、熟透
5 捞入凉水盆,快速换两遍凉水,盆里的水变凉后再泡一会,凉后捞出控水备用
6 锅内加植物油,温热的时候倒入虾仁滑炒到虾仁微红
7 倒入西兰花,放入盐,大火翻炒
8 淋入水淀粉勾个芡即可关火出锅

【香菇素烧小油菜】
食材:干香菇10个,小油菜190克,大蒜3瓣,干辣椒段,植物油,盐
做法:
1 干香菇提前用温水泡发洗净备用,小油菜一片片掰下来,洗净,油菜越嫩炒着越好吃
2 香菇切厚片,大蒜拍扁剁成蒜末
3 锅内加入植物油,放入辣椒段和蒜末小火炒香,倒入香菇大火翻炒,多煸一会,香菇会出汤
4 香菇水分减少,倒入小油菜接着大火煸炒, 油菜一打蔫变色,放入盐调个味炒匀,就可以出锅了

【凉拌苦瓜】
食材:苦瓜1根300克,胡萝卜20克 准备辅助食材:蒜末3瓣的量,米醋1勺,白糖半勺,自制辣椒油1勺,香油半勺,花椒油半勺,盐4克,植物油
做法:
1 苦瓜洗净,切去头尾,胡萝卜去皮洗净,胡萝卜加入的目的是增色营养和颜值,也可以用红彩椒代替
2 苦瓜从中间剖开,去掉苦瓜籽和白色的瓤,斜刀切厚约5毫米的片;胡萝卜中间切2个斜刀,去掉一部分,斜刀切片 注:苦瓜最苦的部分就是白色的瓤,有耐心的话多去点,越干净口味越淡
3 锅内加水,烧开后放1克盐和少许植物油,放入苦瓜焯水,再次开锅后煮1分钟关火 放盐和植物油的目的是入底味、颜色鲜艳漂亮
4 放入胡萝卜片烫一下,胡萝卜其实生的都能吃,入锅烫一下就好
5 捞入凉水盆中过凉,快速凉透的办法就是换水或放漏盆里冲凉
6 彻底凉透后控干水分,放入容器中,加入3克盐、白糖、米醋、蒜末
7 放入香油、花椒油、自制辣椒油拌匀
【金针菇炒西红柿】
食材:金针菇300克,西红柿100克,大蒜3瓣,4厘米大葱长大葱1段,盐适量,植物油适量
做法:
1 金针菇切去根部,放入盆中泡水洗净,攥干水份装盘备用;西红柿洗净切片;大蒜拍扁切末;大葱切丝
2 炒锅放植物油,油温4成热,放入蒜末小火煸香
3 放入金针菇和西红柿翻炒
4 西红柿软烂,加盐调味
5 放入葱丝,翻炒几下即可关火装盘

【凉拌鸡丝】
食材:煮熟的鸡胸肉1大块,黄瓜1根200克 准备辅助食材:蒜末(2瓣的量),生抽1勺,米醋1勺,白糖1/3勺,香油1勺,花椒油半勺,自制辣椒油2勺,盐4克
做法:
1 黄瓜洗净,鸡胸肉需要提前煮熟,鸡胸肉加水、葱姜八角、料酒和盐煮20分钟,拿出水龙头下冲洗一下,晾凉
2 把鸡胸肉撕成小条或丝,黄瓜切丝
3 把鸡丝和黄瓜丝共入一盆中,加入盐、白糖和抽
4 再放入米醋或香醋 ,放入香油、 放入花椒油
5 放入蒜末和辣椒油,拌匀装盘,辣椒油的量根据个人口味随意加减
这些菜你最喜欢哪一道?

晚餐究竟应该怎么吃才最养生?

1.晚餐什么时候吃?

最理想的状况是,距离睡觉时间至少3小时。

如果吃得太晚,食物还没充分消化,肠胃还在全力工作,可能影响睡眠。早点吃晚饭,也能让你在睡前还有时间做一点运动,不容易长胖。

不过,饭后运动时间也是有讲究的:

如果是温和的运动,比如散散步,饭后20分钟就可以做了。

如果是跑步、瑜伽这样的活动,最好在饭后1个半小时以后,最理想是2小时后。

2.晚餐吃多少?

如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱,那么正常的晚餐应该吃到7分饱。

所谓7分饱,大概是这个感觉——

胃还没有觉得胀起来,也没有负担感,但已经不太想吃东西了,只是习惯性地还想再吃几口,但是如果当时把吃的拿走,也不觉得遗憾,而且晚上睡前也不会觉得饿。

如果需要减肥,吃到5分饱就可以了。

所谓5分饱,大概是这个感觉——

已经不觉得饿了,但还想再吃一些,睡前可能稍微有点饿。

3.晚餐吃什么?

大多数时候,晚餐还是别吃得太油腻,像红烧肉、炸鸡、烧鸭之类的……想想就得了,少吃。

如果你真的特别想吃,偶尔大快朵颐或只吃一两块满足一下嘴巴,没问题,身体也能承担。

适合晚餐吃的肉有:清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾……它们蛋白质同样丰富,脂肪却要少得多,并且晚餐吃肉最好不超过1两。

另外,那些早午饭中不容易吃到的食材,也可以加到豪华晚餐的阵容里。

1. 加蔬菜

很少有人早餐吃蔬菜,中午也常常只能吃快餐或外卖,也没有蔬菜,如果晚餐再不吃蔬菜,那肯定是没法满足每天500克蔬菜的 健康 目标啦。

2. 加粗粮

粗粮薯类杂豆特别好,帮助减肥、缓解便秘,还能预防「三高」。

听了我的介绍,想来大家对于晚餐的 健康 吃法也有了一定的了解吧?既然知道了晚餐该怎么吃就要赶紧动起来,千万别再有不吃晚餐的念头,人体的一日三餐都是重要无比的存在。另外,晚餐如果有能力的话,可以自己做一些营养而又 健康 的饮食,这样对于你的身心 健康 来说也是大有受益!

晚餐食谱大全 晚餐菜谱

晚餐是每日必不可少的一餐,一天忙碌,下班休息休息,吃个晚餐,是对身心的放松,晚餐吃好了,人也会有精气神,那么有哪些食物是适合晚餐吃呢,请听我介绍。

晚餐养生粥篇 山药枸杞粥

因为不易在饭店找到,你不妨买来山药和枸杞自己在家熬制。枸杞补血明目,山药可促进食欲、消除疲劳、增强体力及免疫力。

桂圆莲子粥

桂圆肉性温味甘、补血安神,莲子性平味甘、补脾益肾,红枣性平味甘、补益脾胃,糯米性温味甘、补中益气,这道粥最是适合那些常失眠的人食用了。

玫瑰情人粥

准备1杯白米、新鲜玫瑰花1朵,还有已经熬得香浓的鸡汤8杯。先将鸡汤煮沸后放入淘净的白米继续煮至滚时稍微搅拌,改小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣再煮3分钟即可。如果想要再加点甜蜜,就放点蜂蜜。这款粥还有着美容减肥的功效,玫瑰花具有促进血液循环的功效,能使肌肤光滑,而蜂蜜一遇热会让蛋白质等营养素转化成为蛋白酶,使肠胃急速蠕动而增加过度吸收和有助于减肥。

皮蛋瘦肉粥

把松花蛋切碎,瘦牛肉切丝或末,加盐、料酒、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀代用。等白米粥快熬好的时候加入皮蛋和腌好的肉,然后加盐、味精或鸡精、香油和葱花。再熬10分钟即可。

以上为大家介绍了七种美容养颜粥品的做法!虽说美容养颜粥的功效十分的强大,但是同时我们还应该注意一些美容养颜的注意事项。这样会让我们更加的靓丽。

晚餐面食篇
快手炒面

用料:水面半斤、鸡蛋2个、青菜秧半斤、香肠1根、油少许、酱油一勺

做法:

1、大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热,立刻捞入冷水,拨松,过滤去掉冷水

2、油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋,划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白,加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒

3、在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油,小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色即可

懒人版豆角焖面

用料:面条、五花肉、豆角、胡萝卜、生抽、老抽、胡椒粉、料酒、盐、葱、姜、蒜、香油

做法:

1、豆角和胡萝卜洗干净,切断儿,五花肉用生抽、料酒、胡椒粉和油、盐腌制几分钟

2、锅中放油,油热后放入八角和花椒,再放入葱花和姜末炒香,放入肉翻炒,炒至变色,加入豆角和胡萝卜翻炒,当炒至豆角和胡萝卜稍微变软

3、加入没过豆角的水,大火煮开后转中上火。再放入老抽、盐调味,盛出三分之一的汤备用,把面条放入菜上面,盖上锅盖焖

4、汤汁收得差不多时,再沿着锅边倒入事先盛出来的汤,可以分两次加入,再盖锅盖焖

5、汤汁最后收得差不多时,在锅中放入蒜末,放入香油提味,然后翻动面条和菜,让面条上粘满菜汁即可

晚餐炒菜篇 蔬菜腐皮卷

材料:豆腐皮3张、小白菜300克。香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许。

做法

1、将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。

2、将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。

3、将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。

凉拌三丝

材料:熟猪肘肉100克、熟鸡肉75克、鸡蛋饼50克、黄瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、酱油、醋、香油、味精各适量。

做法

1、先将猪肘肉、鸡肉、鸡蛋饼、黄瓜切成丝,一并装到盘内,上面撒上海米。

2、再把酱油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起,浇在上面,吃时拌匀即可。

蕨菜炒鸡丝

材料:蕨菜200克,鸡脯肉100克、干淀粉150克。精盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝各适量。

做法

1、将蔗菜洗净用开水焯一下,泡入水中30分钟后取出,切为2厘米的长段备用。

2、鸡肉切丝,入碗中加盐、味精、淀粉搅拌一下,炒锅中倒入色拉油烧至七成热,将鸡丝倒入炒熟,控油备用。

3、炒锅二次上火,倒入少量色拉油,加葱、姜、料酒、酱油炝锅.同时倒入鸡丝和蕨菜,煸炒片刻即成。

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