莲花糕参茶粥——青少年补充营养首选

莲花糕参茶粥——青少年补充营养首选

青少年这个时期的孩子们身体的代谢比较旺盛，而且生长的速度也是比较快的，这个时期家长们要注意孩子的饮食变化和调理的方法。注意需要补充足够的营养，保证孩子的正常发育，那么哪些食物是比较适合青少年事情的呢，下面推荐两款食谱。

1、莲花糕

党参15克、白术15克、麦芽15克、枳壳20克、陈皮12克、六曲15克、山楂10克。做法：将上药加工研成末。将鸡蛋1只，然后加入白糖，一起搅拌，最后加入面粉和中药末，然后加入红糖一起搅拌，搅拌均匀以后把蛋糕盒子洗干净，放上猪油，把蛋糕浆放入蛋糕盒子里，上锅蒸，最后撒上芝麻。莲花糕具有健脾的作用，可以帮助消食，可以缓解肠胃胀气的作用。同时适合强少年经常出现的脾胃虚弱，消化不良和茶饭不思等等的肠胃问题，有一定的缓解作用。

2、参茶粥

人参35克(或党参15~20克)、白茯苓15~20克、生姜35克、粳米60克。做法：先将人参(或党参)、生姜切为薄片，茯苓捣碎，用清水浸半小时，煎两次，然后把剩下的渣扔掉，两种药汁一起合用，然后早晚各服用一次，而且要和粳米煮粥一起服用，效果会更好。作用是可以补气补虚的作用，同时还可以有养胃的作用，适合青少年经常出现的体虚体弱的情况，还有青少年出的食欲不振啊，或者是吸收消化不好等问题，可以缓解营养不良和肠胃问题有一定的治疗和补充的作用。

要多吃一些有营养的食物，这样可以让生长保持一个平稳的状态，不至于出现营养不良等情况。小编在此提醒家长朋友们，一定要防止孩子有偏食挑食的习惯，也要少吃一些垃圾食品，多吃一些有营养，富含蛋白质比较高的食物，对身体发育有好处。

健康食谱可助青少年发育

青少年时期每个人都经历过，现在的人们生活水平提高了，对于孩子的成长也是非常重视的。而且这是一个非常重要的人生阶段。这个时期的孩子们身体的代谢比较旺盛，而且生长的速度也是比较快的，这个时期家长们要注意孩子的饮食变化和调理的方法。注意需要补充足够的营养，保证孩子的正常发育，那么哪些食物是比较适合青少年事情的呢，下面我们就推荐两款进补得食谱供大家参考。

参茶粥

人参35克(或党参15?20克)白茯苓15~20克生姜3?5克粳米60克做法：先将人参(或党参)、生姜切为薄片，茯苓捣碎，用清水浸半小时，煎两次，然后把剩下的渣扔掉，两种药汁一起合用，然后早晚各服用一次，而且要和粳米煮粥一起服用，效果会更好。作用是可以补气补虚的作用，同时还可以有养胃的作用，适合青少年经常出现的体虚体弱的情况，还有青少年出的食欲不振啊，或者是吸收消化不好等问题，可以缓解营养不良和肠胃问题有一定的治疗和补充的作用。

健脾莲花糕

党参15克白术15克麦芽15克枳壳20克陈皮12克六曲15克山楂10克。做法：将上药加工研成末。将鸡蛋1只，然后加入白糖，一起搅拌，最后加入面粉和中药末，然后加入红糖一起搅拌，搅拌均匀以后把蛋糕盒子洗干净，放上猪油，把蛋糕浆放入蛋糕盒子里，上锅蒸，最后撒上芝麻。莲花糕具有健脾的作用，可以帮助消食，可以缓解肠胃胀气的作用。同时适合青少年经常出现的脾胃虚弱，消化不良和茶饭不思等等的肠胃问题，有一定的缓解作用。

青少年时期的精力旺盛，而且新陈代谢比较快，所以要多吃一些有营养的食物，这样可以让生长保持一个平稳的状态，不至于出现营养不良等情况。在此提醒家长朋友们，一定要防止孩子有偏食挑食的习惯，也要少吃一些垃圾食品，多吃一些有营养，富含蛋白质比较高的食物，对身体发育有好处。

青少年怎么进补

1参茶粥 食材：人参3〜5克（或党参15〜20克）白茯苓15~20克生姜3〜5克粳米60克。

做法：先将人参（或党参）、生姜切为薄片，茯苓捣碎，用清水浸半小时，煎两次，去渣取汁，将两味煎药汁合并，分早晚两次同粳米煮粥服食。

功效：此粥具有益气补虚，健脾养胃作用，适用于青少年气虚体衰、脾胃薄弱、饮食减少、消化吸收功能减退、导致营养不良或伴见反胃呕吐、大便稀薄等症。

2莲子粥 食材：莲子12克（去芯）大米50克

做法：将莲子，大米一起煮粥熟后放白糖服用。

功效：此粥治脾虚食少，消瘦乏力等症。

3健脾莲花糕 食材：党参15克白术15克麦芽15克枳壳20克陈皮12克六曲15克山楂10克。

做法：将上药加工研成末。将鸡蛋1只去壳，打人缸内加白糖，用竹筷顺着一个方向，约搅3〜5分钟，呈现乳白色时，筛人面粉适量，加人中药末，并加红糖轻轻搅匀，呈淡红色。将模型莲花蛋糕盒洗净，每个盒内抹上熟猪油，加入糕浆料，放入笼内，用旺火蒸熟。趁热撒上芝麻，取出蛋盒，翻人盘内即成。

功效：有健脾消食，行气消胀的作用。适宜于青少年脾胃虚弱所致的不思饮食、消化不良、胸闷饱胀等症。

4核桃牛骨髄糕 食材：牛骨髓500克胡桃肉500克（打碎）淮山药粉1 000克红枣500克（去皮、核，研烂），加水适量调和，蒸成糕作点心食用。此糕适用于贫血造成的月经初潮延迟、月经量少、色淡、闭经、伴头晕、乏力、记忆力下降、睡眠不佳等。

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