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虾皮凉拌卷心菜——缓解衰老更美容

时间: 2023-04-29 20:47:31

蔬菜的种类有很多,在这个冬季吃什么好呢,蔬菜还是那么几种,有些人都吃腻了,其实菜肴的做法可以交换着吃,只吃一种做法肯定会变腻哦,所以要有一些不一样的做法才好,卷心菜大家都吃过的吧,下面教给大家一种新的虾皮凉拌卷心菜的做法。

虾皮凉拌卷心菜

材料

卷心菜,红椒,虾皮,胡萝卜,蒜,小洋葱头,橄榄油,牛油,生抽,盐,鸡精

做法

1.将卷心菜切丝。

2.红椒、胡萝卜切丝待用。

3.卷心菜先用水焯熟,然后过凉开水,装盘待用。

4.锅热了以后放入橄榄油,然后放入牛油一起烧热融化,然后放入蒜头和葱头爆香。

5.把虾皮炒香,然后依次放入胡萝卜似和红椒丝,翻炒以后放入适量的生抽和盐,鸡精调味。

6.然后炒熟了放入胡萝卜似和红椒丝,虾皮和卷心菜一起拌好就可以吃了。

虾皮凉拌卷心菜营养丰富,平时喜欢用猪油来炒,那才叫香。卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。如果经常食用的话还可以有美容皮肤的作用和功效,而且还可以有效的预防皮肤色素沉着的作用,减少雀斑,有延缓衰老的作用,而且虾皮中还有丰富的钙质,保护骨骼势在必得。

关于虾皮凉拌卷心菜的具体做法,大家都学会了吗,方法简单,补充未生成和碳水化合物,还有丰富的矿物质,对于美容皮肤减少色素沉淀有一定的帮助,也可以有延缓衰老的作用,所以大家不妨经常吃卷心菜,对健康有帮助。

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