老人吃什么素粥对身体有营养(老人吃什么粥最营养)

老人吃什么素粥对身体有营养

美味的粥类食物是我们很多的朋友们都比较喜欢吃的，尤其是我们老年朋友们，在生活中多吃一些养生粥对于我们身体的健康也是非常的有好处的，但是我们许多的老年朋友们还不知道多吃哪些素粥对于养生更有帮助，那么老人吃什么素粥有营养?下面我们就来一起详细的看看。

1、牛奶蜜枣粥对老人有营养

原料:牛奶500毫升，蜜枣20个，粳米80克，淀粉、蜂蜜适量。做法:粳米洗净;蜜枣蜜枣，去核;淀粉加水调糊;牛奶煮沸，加粳米、蜜枣、淀粉糊一起煮粥;粥好后加适量蜂蜜拌匀即可。牛奶蜜枣粥的味道是非常棒的，相信我们许多的朋友们都是非常喜欢吃的，其实牛奶蜜枣粥还能够促进我们老年人的身体健康，对于防治老年人骨质疏松、贫血都是有帮助的。

2、燕麦薏米白果粥对老人有营养

原料:燕麦、薏米各100克，白果20克，豆浆适量。做法:燕麦、薏米与豆浆用大火煮沸，加白果煮至粥熟果烂即可。燕麦薏米白果粥的做法我们也知道了，所以日常生活中就是可以经常做着吃燕麦薏米白果粥的，其实燕麦薏米白果粥的功效也是非常不错的，老人经常食用燕麦薏米白果粥可改善尿频、增强元气、健脾去湿、有效预防动脉硬化等，非常适合老年人食用。

上面我们为大家介绍了许多的适合老年朋友们食用的养生素粥，我们可以知道，日常生活中适合老年人食用的养生素粥也是非常多的，比如牛奶蜜枣粥以及燕麦薏米白果粥等等这些素粥，不仅味道是非常不错的，并且养生和保健的功效也是非常好的，适合老年人食用。

老人吃什么粥最营养

第一：栗子粥
材料：板栗、粳米
做法：将板栗和粳米洗干净之后一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的食盐。
功效：这道食谱具有很好的健脾养胃的作用，另外还具有很好的补肾功效。很多人在上了年纪之后容易出现腰膝酸软的情况，这主要是由于肾气不足所导致的。中医方面认为，板栗具有很好的强健肾脏、脾胃的作用，对于治疗肾虚效果不错。日常如果仅仅是直接吃板栗并不能够很好的吸收所含有的营养物质，而只做成为栗子粥之后能够更好的调节身体状况。
第二：韭菜羊肝粥
材料：韭菜、大米、羊肝
做法：将韭菜切碎，羊肝清洗干净之后切片，然后将韭菜以及羊肝和大米一起熬粥成粥。
功效：这道食谱具有很好的不肝血的作用，并且对于眼睛也有很好的保健功效。
第三：山药粥
材料：山药、白糖
做法：将山药去皮之后切小块，然后放入锅中熬煮成为糊状，起锅之前加入白糖，搅拌均匀就可以服用。
功效：具有很好的健脾固肾功效，建议每天最好能够服用一次，这样才能够更好的促进身体健康。

哪些养生粥适合老人食用

1、鸡蛋粥

鸡蛋粥的营养价值是比较高的，含有多种蛋白质、矿物质、氨基酸等营养成分，经常食用的话，能有效补充营养，而且能起到养血、滋阴、健脾、养胃、补肺等功效。

2、燕麦粥

燕麦含有丰富的B族维生素和锌，对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用，燕麦还富含果胶，可以有效地降低人体中的胆固醇，常喝燕麦粥可以达到减肥的效果，还能预防高血压、高血脂等疾玻

3、玉米粥

玉米粥具有健脾养胃、补气血的作用，老年朋友经常喝玉米粥有益健康，玉米粥只要准备适量的玉米粒和大米，清洗干净后放入锅中，加入清水，熬成粥即可。

扩展资料：

喝粥的益处

1、保护牙齿

粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。细嚼可以减少龋齿的发生，咀嚼时的摩擦作用，可使牙齿表面受到唾液的冲洗，增强牙面的自洁作用，减少龋齿的发生。

2、增长智力

咀嚼粗粮等耐嚼品时通过下颌关节运动，使脑部血液循环畅通，加强大脑皮质的活化，从而起到预防大脑老化和老年性痴呆的作用，咀嚼动作锻炼脸部肌肉的同时，也可以间接地刺激大脑，使血液源源不断地输往脑部。

参考资料来源：人民网-夏季老年人胃口不好吃什么？4款粥很开胃

参考资料来源：人民网-常吃粗粮有四大好处 哪种杂粮粥最适合你？