核桃是一种滋补养生的食材类型,它的营养物质是很丰富的,可以有补充丰富蛋白质和钙质的作用,而且也可以有强体质的功效。你知道核桃冰糖炖梨的做法吗?下面就来具体的介绍关于核桃冰糖炖梨的制作方法和效果。
食疗功效:滋阴润肺、健脑明目、清热生津
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒者少食梨
核桃冰糖炖梨所需材料
主要食材核桃仁、梨、冰糖
核桃冰糖炖梨的做法
1、首先将梨用清水清洗几次,随后将它的外皮去除,并将它切块。
2、核桃仁直接洗净备用。
3、上述的材料全部准备好之后,将锅中倒入适量的清水,并将食材也放入,随后用大火煮沸后改小火。
4、等煮沸之后将冰糖放入,文火煮半个小时即可。
核桃冰糖炖梨的功效与作用
核桃冰糖炖梨这道甜品给人体带来的好处:滋阴润肺、强筋健骨、健脑明目等等的作用。核桃对人体的益处有很多,它可以滋养人的肝脏,保护心脏,还有一个很大的作用就是补脑,对于大脑的发育有很大的帮助,并且还能增强人的免疫力。梨子的维生素很多,它对清心润肺这一块特别有用,并且还能醒酒解毒,夏季喝酒多了,可以适量的吃梨子,从而解酒。并且还能强筋健骨,很适合老年人的食用。
核桃冰糖炖梨的具体的做法,上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,丰富的营养物质得到补充,同时也可以有生津润燥的作用,对于强筋骨提高人体免疫力来说有一定的好处,而且也具有补脑明目的功效和作用。
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