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干锅肥肠——开胃助消化美容养颜(干砭肥畅做法)

时间: 2023-04-30 05:42:39

干锅肥肠——开胃助消化美容养颜

对于喜欢吃猪大肠的人来说,是非常难以抗拒这种美味的食物,吃起来也是非常的有嚼劲,但是在制作处理猪大肠的时候是很多人头痛的事情,但是做出来的食物却是非常的色香味俱全。下面就是为大家介绍干锅肥肠的做法。

干锅肥肠

原料:猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精。

做法:

1、猪大肠的清洗比较麻烦,而且比较费时间,它需要用面粉、陈醋不断的反复搓洗,随后用清水清洗数次。直到没有什么异味了。

2、随后将猪大肠切小段,将它放入锅中,并倒入适量的清水,还有放入适量的白酒、大葱、生姜。大火煮沸,差不多需要20分钟左右。

3、时间到了,将它捞出沥干。

4、这时就可以开始热锅了,将花椒放入锅中,大火爆香,随后将大肠放入。

5、这时就可以放入蚝油、老抽进行上色了,还有继续调味,将食盐、白砂糖放入。随后倒入开水,用中火煮。

6、等汤汁开始收了,就可以将青椒、胡萝卜、芹菜放入,煸炒几分钟,将黄瓜、笋也放入,随后将味精放入,煸炒几分钟就可以吃了。

干锅肥肠的功效

干锅肥肠这道菜给人体带来的好处:开胃助消化、美容养颜、减肥等等作用。猪大肠中的蛋白质较丰富,并且还有适量的脂肪,对于人体来说,营养价值很高,可以去除身体耳朵燥热,对于体制虚弱的人,可以改善体质。青椒中的维生素C含量很高,可以帮助肠胃的消化,肠胃功能不好的人可以适当的食用。胡萝卜中额胡萝卜素非常高,它可以转换为维生素A,从而有效的保护视力,可以预防夜盲症。而且还能养颜美容,黄瓜中的水分很丰富,可以减肥,在夏天可以放心食用。

这款食物的食材是非常的丰富,大家在做出来后一定是要趁热吃,这样口感是会更加的好,凉了之后腥味也是会增加,猪大肠搭配上辣椒也是会使得味道非常的独特,所以大家一定是不要错过这款美味的食物了。

干砭肥畅做法

原料:猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精。
做法:
1、猪大肠的清洗比较麻烦,而且比较费时间,它需要用面粉、陈醋不断的反复搓洗,随后用清水清洗数次。直到没有什么异味了。
2、随后将猪大肠切小段,将它放入锅中,并倒入适量的清水,还有放入适量的白酒、大葱、生姜。大火煮沸,差不多需要20分钟左右。
3、时间到了,将它捞出沥干。
4、这时就可以开始热锅了,将花椒放入锅中,大火爆香,随后将大肠放入。
5、这时就可以放入蚝油、老抽进行上色了,还有继续调味,将食盐、白砂糖放入。随后倒入开水,用中火煮。
6、等汤汁开始收了,就可以将青椒、胡萝卜、芹菜放入,煸炒几分钟,将黄瓜、笋也放入,随后将味精放入,煸炒几分钟就可以吃了。
干锅肥肠的功效
干锅肥肠这道菜给人体带来的好处:开胃助消化、美容养颜、减肥等等作用。猪大肠中的蛋白质较丰富,并且还有适量的脂肪,对于人体来说,营养价值很高,可以去除身体耳朵燥热,对于体制虚弱的人,可以改善体质。青椒中的维生素C含量很高,可以帮助肠胃的消化,肠胃功能不好的人可以适当的食用。胡萝卜中额胡萝卜素非常高,它可以转换为维生素A,从而有效的保护视力,可以预防夜盲症。而且还能养颜美容,黄瓜中的水分很丰富,可以减肥,在夏天可以放心食用。

怎么样做干锅肥肠

干锅肥肠
原料:猪大肠、青椒、黄瓜、青笋、胡萝卜、葱段、大蒜、生姜、花椒、干辣椒、泡姜、泡辣椒、盐、蚝油、老抽、白糖、味精。
做法:
1、猪大肠的清洗比较麻烦,而且比较费时间,它需要用面粉、陈醋不断的反复搓洗,随后用清水清洗数次。直到没有什么异味了。
2、随后将猪大肠切小段,将它放入锅中,并倒入适量的清水,还有放入适量的白酒、大葱、生姜。大火煮沸,差不多需要20分钟左右。
3、时间到了,将它捞出沥干。
4、这时就可以开始热锅了,将花椒放入锅中,大火爆香,随后将大肠放入。
5、这时就可以放入蚝油、老抽进行上色了,还有继续调味,将食盐、白砂糖放入。随后倒入开水,用中火煮。
6、等汤汁开始收了,就可以将青椒、胡萝卜、芹菜放入,煸炒几分钟,将黄瓜、笋也放入,随后将味精放入,煸炒几分钟就可以吃了。
干锅肥肠的功效
干锅肥肠这道菜给人体带来的好处:开胃助消化、美容养颜、减肥等等作用。猪大肠中的蛋白质较丰富,并且还有适量的脂肪,对于人体来说,营养价值很高,可以去除身体耳朵燥热,对于体制虚弱的人,可以改善体质。青椒中的维生素C含量很高,可以帮助肠胃的消化,肠胃功能不好的人可以适当的食用。胡萝卜中额胡萝卜素非常高,它可以转换为维生素A,从而有效的保护视力,可以预防夜盲症。而且还能养颜美容,黄瓜中的水分很丰富,可以减肥,在夏天可以放心食用。

花旗参炖鸡放什么材料

现在的年轻人已经开始用保温杯来泡西洋参喝,以此来“养老”。花旗参又叫西洋参,是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品。花旗参,其性凉味甘,夏天最为适用,受到男女老幼的普遍欢迎,因为花旗参有补气养阴,滋养五脏之效,而且服用不易上火,中医常常用它来治疗肺虚久咳,咽干口渴、虚热烦倦等症。在我们的生活中,很多人都喜欢用花旗参煲汤喝,花旗参煲汤营养又美味,那么花旗参和什么煲汤最佳?下面我们一起来看看吧!
花旗参鸡汤
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材料:母鸡半只,西洋参10克,红枣6颗,姜片,盐适量
做法:
1、老母鸡撕掉鸡皮,斩大件;花旗参切片;
2、老母鸡放进水里煮开,冲洗干净浮沫;
3、把飞水以后的老母鸡和切片的花旗参放进汤锅里,加入8碗清水;
4、大火煮开后,继续煮15分钟,然后转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可。
功用:花旗参鸡汤是以母鸡为原料的一种食物,口味是鲜香。特别适合气血不足,以及身体虚弱无力,产后的女性以及中老年人滋补身体。
西洋参乳鸽汤
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材料:乳鸽1只,西洋参15g,山药30g,红枣4g,生姜1片。
做法:
1、将西洋参、山药洗净,浸半小时;红枣去核,生姜洗净;
2、乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩成数块;
3、材料一起放入烧盅内,加开水适量,烧盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。
功用:鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效,壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
花旗参乌鸡汤
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材料:乌鸡一只,500克左右,花旗参少许,红枣4-5颗,桂圆肉2颗,姜片2片,枸杞10-20颗
做法:
1.器皿要求:瓦罐,洗净,放入可以淹没乌鸡的水量,煮沸,放入乌鸡1只继续煮沸,倒掉水,去腥味;
2.重新换上新鲜的水,放入乌鸡、花旗参、红枣、桂圆肉、姜片、枸杞,大火煮1小时,文火1小时,一道美味的花旗参乌鸡汤就做成啦!
功用:花旗参有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的效用。
花旗参瘦肉汤
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材料:西洋参20克,瘦肉250克,姜1片,精盐少许,温开水1升。
做法:
1. 瘦肉洗净切小块,花旗参切小段。
2. 炖盅里放1升清水,放入瘦肉块,花旗参,

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