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油麦菜河虾紫菜

时间: 2023-04-30 08:23:54

虾大家都吃过,也因为它的营养丰富和口感鲜美而且受到了很多人的喜欢,成了现在人们餐桌上的必备菜肴了,虾的种类有很多,最常见也比较便宜的就是河虾了,河虾虽然小,但是营养价值高啊,下面就来介绍油麦菜河虾紫菜的具体的做法。

油麦菜河虾紫菜

原料:水发紫菜50克、河虾50克、油麦菜250克、精盐、料酒、味精、葱花、香油、色拉油

紫菜河虾油麦菜做法:

1.水发紫菜撕成小块;河虾治净,入沸水锅中汆熟后捞出;油麦菜择洗净,切成5厘米长的节。

2.砂锅放入火上,然后放入色拉油烧热,放入葱花爆香,然后放入河虾。

3.然后放入料酒去腥,加入油麦菜和紫菜翻炒,然后放入精盐和味精,翻炒熟了以后放入香油,起锅装盘就可以了。

油麦菜河虾紫菜是一道很美味而且经济实惠的家常菜,很下饭,而且可以促进食欲,好消化和吸收。且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;油麦菜中含有大量的维生素和钙、铁、蛋白质等营养成分,是蔬菜中的上品,油麦菜还具有清燥润肺、降低胆固醇、治疗精神衰弱等功效,它是一种热量低的蔬菜,这些食材搭配在一起是一道很美味的菜肴,同时也是一种营养价值比较高的菜肴,适合的人群也有很多,一般人群都可以食用哦,大家不妨试试吧。

关于油麦菜河虾紫菜的具体的做法,上面已经给大家介绍了相关的步骤和营养价值了,大家也通过这篇文字更多的了解了河虾的营养,平时的时候可以常吃这样的食材,对于健康是有保证的,而且还是低热量的食物,可以放心食用。

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