去皮的菠萝怎么保存过夜(菠萝吃不完怎么保存过夜)

去皮的菠萝怎么保存过夜

菠萝是我们非常喜欢吃的一种水果，大家从市场上买回来带皮的菠萝，自己用到削好，然后用盐水泡一会，就可以享用了。菠萝吃起来酸酸甜甜的，不但可以快速补水，还能生津开胃，有助于降火。菠萝主要产自我国的台湾和福建地区，营养价值非常丰富。

去皮的菠萝怎么保存过夜

我们平时把菠萝买回来之后，切好直接吃，也有的人用菠萝做成很多美味的食物，比如菠萝披萨、菠萝蛋糕，水果拼盘等，菠萝是人们夏日消暑解渴的最佳食物。菠萝富含钙、铁、磷、钾等多种营养元素，是非常受人们欢迎的，但是，去皮的菠萝怎么保存过夜?

1、菠萝冷藏

如果一次吃不完的菠萝，想要放在第二天吃，我们可以把它切成块，然后放在容器里，加入适量的盐，然后水一定要超过菠萝，放在冰箱里保存的话，24小时候继续吃都是非常新鲜的。大家还可以把菠萝包在保鲜膜里面，保存1-2天冷藏起来，也是非常适合的保存办法。

2、做成罐头



很多人喜欢吃水果罐头，比如水蜜桃罐头、草莓罐头，当然菠萝也是可以做成罐头继续吃的。我们把一次吃不完的菠萝，可以放在锅里，然后撒上白糖，盖上锅盖，煮开之后，把罐子消毒，然后把菠萝放在罐子里，密封保存起来，在冰箱里2-3天就可以吃了。

3、做成菠萝酱

菠萝吃不完，我们可以趁着菠萝的新鲜劲，赶快把菠萝打成泥，然后可以再加入适量的柠檬汁熬煮，大概有1小时的时间，就刻意关火了。菠萝酱也是一种非常美味的食物，做法非常简单，大家可以做成面包酱吃，味道也是很受人们的欢迎的，而且还不至于浪费掉新鲜的菠萝。

其实市面上买回来的水果一次性能吃完的很少，我们在家中经常会存放一些水果，一方面为了解馋，另一方面还能生津开胃、帮助增加食欲、补充营养物质。菠萝是一种营养价值非常高的水果，大家把剩下的菠萝隔夜保存的时候，可以参考以上我们为大家介绍的方法，非常方便。

菠萝吃不完怎么保存过夜

吃剩下一半的菠萝，可以放到冰箱的冷藏室里保存，也可以用盐水浸泡保存。

冰箱冷藏室保存法：将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好，置于冰箱冷藏室内保存即可。注意，冰箱里不要放诸如韭菜、酸菜等气味比较强的食物，以免串味。

用盐水浸泡保存法：把菠萝去掉外皮，用盐水浸泡一下就可以直接食用，如果一次吃不完，可以让菠萝肉直接在盐水中浸泡着，这样能延长菠萝的保存时间，而且，放在盐水中的菠萝可以保存二十小时到四十八小时，但是它的保存时间最好不要太久，以免影响口味。

菠萝的挑选技巧：

1、注意外观：选购菠萝时，一定要注意观察外观，品质好的菠萝呈圆柱形的，果型端正，品质较差的菠萝形态各异。

2、注意颜色：品质好的菠萝，其颜色是淡黄色或是黄亮色，没成熟的菠萝外表颜色呈青绿色。

3、注意气味：外观和颜色都达到要求之后，还要闻闻它的气味，一般品质好的菠萝闻起来会有菠萝的香味，没成熟的菠萝味道会比较淡。

削好的菠萝的保存方法？

去皮的菠萝如何保存:

1、用保鲜膜包好，凡在冰箱里，但最好不要超过两天，吃时用盐水泡一下；

2、放在一个比菠萝大的器皿里，加水，水里加2小勺盐，水应没过菠萝。

这两种方法都可以保存去皮的菠萝24小时，但建议你尽量在这时间内吃完。虽然放冰箱能保存更久点，可是切开的食物不宜那样存放。

拓展资料 切菠萝的正确方式:

1、　用菜刀切去菠萝带叶子的一端。

2、菠萝竖起来削外层的皮，再去掉刺根。

3、从中间将菠萝平分成四份，在切小块，完成这样削菠萝刺眼很干净，而且也没有去掉很多的果肉.

菠萝没吃完怎么存放

菠萝没吃完的存放方式：

1、没有切开的菠萝

也就是刚买回来，还是一整个完整的，没有削皮没有切开的菠萝，这样的菠萝的储存时间比较久，把菠萝放在阴凉通风的容器里面，在容器里面最好再铺点碎纸，然后温度控制住11-13℃左右，这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间，前提是菠萝是完整的，没有伤口。

2、已经削皮的菠萝

很多人在购买菠萝的时候，会觉得给菠萝削皮是一件很麻烦的事情，因此在购买的是时候就已经让店家把菠萝的外皮削掉，然后再带回家，可是有的时候一整个菠萝不能够马上吃完。

首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触，这样容易变质，所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中，这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝，还可以增强菠萝的味道和口感。可是菠萝在盐水中泡久了，有可能会导致菠萝太咸，所以泡一段时间的盐水之后，可以把菠萝改泡到凉开水中，吃的时候就拿出来。

当然泡凉开水的方式也只适宜短时间的保存，如果要隔夜的话，最好就是把切开的菠萝用保鲜膜密封好，然后放到冰箱中保存，这样不仅能够隔绝空气，也预防了串味。

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