目录巧克力怎么做馒头巧克力粉怎么做巧克力粉可以怎么吃馒头是一种有非常悠久历史的食物了,随着我们生活中水平的提高,现在馒头的制作方法是越来越丰富了,巧克力馒头就是其中的一种了,制作出来吃起来是有巧克力味道,而且好会很有嚼劲,很多孩子都是非常的喜欢吃了,下面祝由网养生网就为大家介绍一种制作的方法。
巧克力怎么做馒头
南瓜巧克力馒头
材料:中筋面粉150克、巧克力15克、水75克、速发酵母1.5克、中筋面粉150克、南瓜泥70克、速发酵母2克
做法
1、首先就是将南瓜面团的材料都混合了,然后揉成面团。
2、将巧克力面团的材料都混合均匀了,也揉成面团。
3、将上面的面团分别擀成一样大小,再将他们都重叠了。
4、接着就是卷起来了,然后就是切成小块了,大小可以自己决定了。
5、然后就是放到蒸笼上面,盖上盖子,等到面团发到原来1倍大,就用冷水起锅蒸12分钟,蒸好之后,就关火,放5分钟,再揭开盖子。
碎果仁巧克力馒头
材料:白馒头数个,苦甜巧克力50公克,杏仁碎粒适量,鲜奶油40公克
做法
1、将巧克力先放到小锅里面,然后就是用小火隔水加热了,将巧克力完全融化了,然后就是再放入新鲜的奶油,调均匀了。
2、将杏仁的碎铺在烤盘上面,然后就是放到温度190度的烤箱里面,稍微烤一会就是可以取出来了。
3、然后就是将白馒头用蒸笼,蒸熟了,取出来,放凉了,切成小块,将做好的巧克力酱沾上,最后在表面涂抹上做法2的杏仁碎,就制作完成了。
爆浆巧克力乳酪馒头
材料:全麦面粉300克、酵母粉3克、无糖可可粉25克、糖10~15克、水130克、巧克力块(切碎)随意、高熔点乳酪丁随意
做法
1、首先就是将可可粉、全麦面粉、酵母粉、糖都放到盆里面,倒入适量的水,揉到面团光滑了,大约20分钟左右就可以了。
2、然后就是放到比较温暖的地方进行发酵,时间1个多小时就可以了,如果天气是比较冷的话,就是可以放到电锅里面,等到锅壳温热之后,就断电,用余温将电锅发酵就可以了。
3、等第一次发酵完成之后,就将面团分成7份,将每个都压扁了,中间稍微厚一些,在里面包入适量的巧克力乳酪丁,将口收住。
4、然后就是再用做法2里面的步骤进行第二次发酵。
5、等到第二次发酵完成之后,就用电锅蒸15分钟,蒸完之后不要马上就打开了,可以焖几分钟。
巧克力粉怎么做
食材:可可粉2杯、黄油170g、砂糖100g、牛奶150ml、盐1/4匙、糖粉30g、水235ml
1、在锅里面倒入适量的水,加热了,一定不要烧开了。
2、将软化的可可脂和可可粉混合在一起,搅拌成光滑的浆糊,将里面的结块用搅拌机去掉了。
3、然后就是将上面的浆糊倒入热水里面进行搅拌,还要加热,但是不要烧开了。
4、将混合物放到碗里面。
5、将砂糖和糖分过筛,然后就是放到另一个碗里面,尽可能是将小块去掉了,然后就是将糖放入混合物当中,进行搅拌。
6、再将牛奶放入,搅拌到光滑了。
7、然后就是将混合物薄薄的平铺在容器的底部,也可以放到模具当中。
8、然后就是放到冰箱一晚上,进行固化。
巧克力粉可以怎么吃
可以放到纯牛奶里面饮用,我们喝一些纯牛奶对身体是有很多的好处的,但是很多孩子都是不喜欢喝的,而加入一些纯牛奶可以很好的改善味道。
我们在蒸馒头花卷的时候,可以在里面放入一些可可粉,这样做起来相对来说是比较的简单的,是会让馒头有可可的清香味,颜色看上去也是会更加的有食欲的。
我们可以直接将可可粉泡水饮用,香味让我们心旷神怡,喝起来也是会有更多的趣味的。
我们在做一些巧克力味的蛋糕或者面包的时候,就是可以加入一些巧克力粉的,吃起来是会非常的没玩的,大家如果可以的话,可以试一试脏脏包的做法。
我们在制作馒头的时候,在面团里面加入一些可可粉或者巧克力粉,就是制作出巧克力馒头了,吃起来是会有独特的味道,而且越吃越想吃,其实制作起来是比较的简单的,大家如果在平时会制作馒头的话,就是可以轻松的做出来的。
用料
高粉 200g
细砂糖 30g
酵母 3g
牛奶 100g
可可粉 20g
步骤 1
牛奶和酵母混合,静待10分钟左右
步骤 2
盆里放入高粉和细砂糖
步骤 3
牛奶倒入高粉盆里开始揉面,发酵,整形,蒸20分钟即可
很多的人都会选择自己在家里制作美食,巧克力酱制作馒头还是不错的。大家也都觉得巧克力酱的口感非常的好,如果用来制作馒头的话,那么也能够获得更多人的喜欢。大家也需要提前准备相关的材料,也需要准备适量的巧克力酱。然后准备相关的材料,例如打蛋器或者是鸡蛋,还有面粉。这样才方便后期更好的制作,还能够让自己更加的有成就感。毕竟巧克力制作馒头还是非常好吃的,它也是一道不错的美食。
巧克力馒头的香味很好大家想要更好的制作巧克力馒头,那么也需要把巧克力融化了之后和面粉一起调均匀。然后直接把做好的面团放在烙饼机里面,等待一会儿的时间。过不了多久,香喷喷的巧克力馒头就制作完成了。大家也都特别喜欢吃巧克力馒头,因为它的口感和香味都是非常不错的。
巧克力馒头的制作过程很简单希望每一个人也都能够合理的看待这种情况,毕竟巧克力馒头还是非常有口感的。大家也都觉得巧克力酱制作馒头非常的简单,大家也需要有相关的手艺。而且在后期烹饪的时间当中,大家一定不要用太长的时间。掌握一定的火候这也是非常重要的,这样才能够让制作出来的巧克力馒头更加的好。所以说制作这些美食也都需要注意很多东西,还需要准备好相关的原材料。如果说大家缺少了其中的一项步骤,那么就会导致巧克力馒头没有什么口感。
巧克力馒头的口感很不错大家也都觉得巧克力馒头是非常好吃的,因为他也给人一种非常好的口感。如果说人们能够制作出非常好吃的美食,那么也是可以获得更多人的夸奖和认可。因为巧克力馒头也是非常不错的,再加上他也是获得了很多人的热爱。大家也都觉得巧克力制作馒头是非常简单的,这也希望大家都能够在家里学习。
可以
巧克力馒头的做法
1.将巧克力块加上糖跟水煮融化,放凉备用
2.将所有材料放入盆中,搅拌成团
3.放至桌面搓揉光滑面团,盖上保鲜膜,醒3分钟
4.再将面团擀成长方形,抹上少许的水
5.卷成长条状后,要继续搓揉让面团更结实
6.切长八等份,放入蒸笼做第二次发酵(夏天约10~20分钟左右)
7.水滚后,中火蒸12分钟即可
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