知了猴到底是什么呢,有了解它吗

知了猴到底是什么呢,有了解它吗

知了猴到底是什么呢?生活在农村的人都有记忆，在夏天，捉知了猴是比较有乐趣的，在每天晚上7点到8点的时候，是出没知了猴最多的时候，只要用手电筒往树干上一照，就会有以外的惊喜。如今，一些餐馆、烧烤摊等地也卖着知了猴，一斤可以买到好几十元钱。餐馆通常把知了猴一炸，就变成了一道非常美味的食物。

知了猴到底是什么呢?

其实，知了猴一般被叫做金蝉，而且是蝉科昆虫的代表种。其实，知了猴的功效非常大。知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及一些微量元素，营养价值颇高。特别是它的皮，知了猴变化为成虫时，蜕除的外壳称为蝉皮，其主要成分含蛋白质、甲壳素，是重要的辛凉解表的中药，具有驱寒、抗菌、利尿的功能。

其次说说知了猴的口感，知了猴的口味是非常的鲜美，特别是若虫。具有资深吃货的人介绍，其实，知了猴最好吃的是背部，全是条状的瘦肉。日常生活中我们常见的吃法是油炸，其实，虽然油炸知了猴味道很鲜美，但是破坏了其本身的影响价值。因此，我们不妨在烹饪时，在外面裹一层天妇罗粉，然后在进行油炸。经过这一的做法，我们就可以发现知了猴的里面肉质非常的嫩，而且其营养元素也被基本的保留下来了。

由于知了猴独特风味与良好口感，还有其极高的营养价值，因此深受我国多地人们的追捧。如今，知了猴却面临生存危机。因为知了猴的幼虫在底下存活5-12年左右才能破土而出，若是疯狂的捕捉会使知了猴的数量急剧下降，甚至某些地方夏天再也听不到蝉声。还有虽然知了猴的营养价值非常的高，但是一定不要多吃，特别是患有过敏体质的人，若是食用后容易出现呕吐、发痒等症状出现，甚至还会出现过敏性休克。因此，要有限度的抓捕以及食用知了猴。

温馨提示：通过上述对“知了猴到底是什么呢”的介绍，我们现在知道了知了猴的了吧，可以说知了也是一种全身是宝的昆虫，而且对于我们来说，其药用价值特别的丰富，特别是对于治疗各种疾病效果也是特别好的，平时我们可以煎药来服，也有好多朋友在泡水的时候也会用的到。

知了猴怎么形成的

知了猴，一般是三年到四年生的蝉，又名金蝉，由蝉的成虫产卵到树枝上，枯萎后掉到地上幼虫钻入土中，在地下靠吸食树根的汁液成长，经历3到4年的时间，长成后会爬出地面，一般是爬到树木上退掉幼蝉的皮，己长成成虫，然后在大约一个月的时间中靠吸食树枝中的汁液为生，这期间雌蝉和雄蝉会交配产卵，如此往复生存繁衍。

蝉的幼虫之所以叫“猴”，是因为它爬出洞，在蜕变为会飞的成虫之前，是必须要爬到一些高的物体上的，主要是树木，它爬在树上的样子，委实像极了“猴”，大抵也就是因为它像猴子一样会爬到树上，再加上像猴的模样，才被形象的叫做了猴。

每100克知了猴中含有蛋白质72克，是一种优质、健康的蛋白质来源，适量补充蛋白质能够维持免疫机能、促进白血球和抗体的合成。

知了猴是由什么形成的 就想知道它是怎么来的

那是蝉的幼虫小小的幼虫从卵里孵化出来,呆在树枝上,秋风把它吹到地面上,一到地面,马上寻找柔软的土壤往下钻,钻到树根边,吸食树根液汁过日子,少则两三年,多则十几年从幼虫到成虫要通过五次蜕皮,其中四次在地下进行,而最后一次,是钻出土壤爬到树上蜕去干枯的浅黄色的壳（这就是蝉壳）才变成成虫.

知了猴是什么东西？

知了猴是蝉
蝉科昆虫的代表种类。雄的腹部有发音器，能连续不断发出尖锐的声音。雌的不发声，但在腹部有听器。幼虫生活在土里，吸食植物的根，成虫吃植物的汁。蝉属不完全变态类，由卵至若虫，经数次蜕皮，不经过蛹而变为成虫。
近年来，我国山东、山西、河南、河北、安徽等地抓捕金蝉做餐饮的现象十分严重，由于金蝉幼虫在地下存活5-12年左右才能破土而出，如此疯狂的抓捕导致金蝉数量急剧下降，在某些地区，夏天已经再也听不到金蝉声了，金蝉正面临着生存危机，甚至有绝迹的可能!

知了猴有什么营养成分

知了猴，它就是我们所说的蝉的若虫。它的食用价值和药用价值都非常高，尤以刚出土的若虫含蛋白质最高，是很好的营养品。而脂肪含量仅为10.32%，全钾含量0.3％，全磷含量0.58％，钙含量16.5毫克／千克，锌含量82.2毫克／千克。许多高档酒店已把蝉摆上餐桌，作为保健食品，价格愈来愈高，是难得的高蛋白、低脂肪的野味佳肴。
知了猴除了食用价值外，还有着极高的药用价值，据《中国药材学》记载，蝉若虫有益精壮阳、止渴生津、保肺益肾、抗菌降压、治秃抑癌等作用，蝉蜕富含甲壳素，异黄质蝶呤、赤蝶呤、腺苷三磷酸酶，具有疏风散热、透疹、退翳、止疚、补肾、清热、解毒的功效,常用于治疗外感风热、咳嗽音哑，咽喉肿痛、风疹瘙痒、目赤目翳，破伤风，遗尿、肠炎、小儿惊痫、夜哭不止等症，是中国一味常用中药材，可以说蝉若虫的一身都是宝。

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